ลดน้ำหนักเพิ่มกล้ามเนื้อด้วยการนับโปรตีน

ถ้าลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อไปพร้อมกันด้วยการทานอาหารแบบ นับโปรตีนให้เพียงพอ คือ หนูน้ำหนัก 50 ต้องกินโปรตีน 100 ก็เน้นนับเฉพาะโปรตีนใครบ ส่วนสารอาหารอย่างอื่นก็กิน แต่กินแค่พอดีไม่เยอะ และก็ไม่นับ จะเป็นไรไหมค่ะ ? แล้วถ้าออกกำลังกายหนักๆกินแบบนี้กล้ามจะขึ้นไหมค่ะ ( งดของทอด ของมันค่ะ )