หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำมันปลาม์ที่ใช้ทอดมีกลิ่นหืนมีวิธีแก้ไขไหมค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
พอดีทอดข้าวเกรียบปลาส่งร้าน น้ำมันใช้ทอดวันเดียวอีกวันจะใช้ทอดใหม่มีกลิ่นหืนเร็วแก้ยังดีไม่ให้มีกลิ่นหืน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปัญหากวนใจ กลิ่นหืน ในน้ำมัน เกิดจากอะไร?
หลาย ๆ คนคงจะเคยเข้าครัวกันใช่ไหม เวลาที่เราจะสร้างสรรค์ เมนูผัด หรือทอด ก็มักต้องใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักอยู่เสมอ แต่บางครั้งเราก็พบว่า น้ำมันที่เราเก็บไว้ใ
Spring Green Evolution
... ถ้าจะทำของทอดบรรจุห่อ ทำยังไงไม่ให้อมน้ำมัน กับ เหม็นหืน ได้บ้างครับ ?
เช่นพวกหมูทอด หรือผลไม้ทอด ถ้าอยากทำบรรจุห่อ เก็บได้สัก 3-6 เดือน ทำยังไงถึงไม่ให้อมน้ำมัน กับเหม็นหืน ได้บ้างครับ ? ถ้ายังไม่มีเครื่องยิงไนโตรเจน มีวิธีอื่นแก้ไขแทนไหม ส่วนห่อ ต้องใช้แบบฟรอยเท่านั้นไ
Bug Century Group
การอบกรอบ อบแห้ง ไล่น้ำมัน ใช้เครื่องตัวไหนบ้างคะ
สอบถามค่ะ คืออยากทำข้าวเกรียบปลาทอด แต่ว่าอยากให้มันมีน้ำมันน้อยๆและคงความกรอบนานๆ ต้องใช้เครื่องอบ หรือเครื่องไล่น้ำมันคะ ขอบคุณค่า
พายเห็ด
เมนูวันหยุดง่ายๆ พ่อแม่ลูก
ทำเมนูที่ลูกชอบ หมูทอดน้ำปลา ใช้หมูสันนอกหมักน้ำปลาชุบแป้งทอดกรอบ บล็อคเคอรี่ผัดกุ้ง ไข่เจียวน้ำมันน้อยๆ
toon152
ขนุนทอดกรอบ😆😆
ขนุนทอดกรอบ ห่อละ30บาท"80กรัม" กิโลละ300บาท / ครึ่งกิโล ราคา 160บาท 😜😝😋😛😍😛😜😝😋 เคล็บลับความอร่อยของเราอยู่ที่ 😊 ความสดใหม่ขิงวัตถุดิบ 😀 น้ำมันมะพร้าวที่ใช้ทอด ใหม่ๆไม่ทอดซ้ำ 😆 ทอดด้วยสูตรโบร
สมาชิกหมายเลข 4635092
หมู-ไก่-ปลา น้ำมันพืช ก๊าซหุงต้ม พาเหรดขึ้นราคา หลังต้นทุนขนส่งอ่วม
https://www.youtube.com/watch?v=KZaOfGPw5oo ของแพงระเบิด เมื่อ "น้ำมัน" พ่นพิษ ลามถึงปากท้อง หมู-ไก่-ปลา กอดคอขึ้นราคา... เปิดกระเป๋าตังค์มาน้ำตาแทบไหล เชื่อว่านาทีนี้ใครที่เดินเข้าตลาดสด
sence9
BufFeast Review :"Suki King" ร้านตัวโคลนของ 2 สุกี้เจ้าแดง@ลิตเติ้ลวอร์ค รัตนาธิเบศร์
วันหยุดที่แล้วผมขับผ่านเส้นรัตนาธิเบศร์ช่วงกำลังจะเที่ยงจึงแวะรถหลบร้อนที่ ลิตเติ้ลวอร์ค กะหาอะไรกินด้วยแหละ ซึ่งก็พอดี ที่นี่เขาเปิดร้านบุฟเฟ่ต์อยู่ 2 เจ้า เป็นปิ้งย่างกับชาบู ด้วยความที่ไม่ได้กินชา
TheHeatBufFeast
BufFeast Review :หนึ่งในร้านซูชิบุฟเฟ่ต์ขวัญใจมหาชน "Mr.Sushi"@ดิ เอ็กซ์เพลส มอลล์ บางแค
ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล
TheHeatBufFeast
น้ำมันทอด สำหรับทอดอาหาร เลือกใช้อย่างไรถึงจะเหมาะสม
ใครที่ชอบอาหารทอด แต่กินบ่อย ๆ หรือซื้อตามร้านก็กลัวจะอ้วนเอา การทอดอาหารเอง เราก็สามารถเลือกใช้น้ำมันที่ดีในการทอดอาหารได้ แล้วมีใครรู้บ้างว่า น้ำมันทอด อาหารนั้นมีอะไรบ
Spring Green Evolution
ร้านอาหารในไทย นิยมใช้น้ำมันอะไรในการผัดและทอด?
เพราะเราไม่ค่อยได้ทำอาหารกินเองบ่อยนัก ก็นึกสงสัย เลยหาข้อมูลดูว่า ปกติแล้วร้านอาหารทั่วไปในไทย รวมถึงร้านห้องแถว ร้านข้างทาง เค้านิยมใช้น้ำมันอะไรในการผัดและทอด? ข้อมูลจาก AI บอกมาแบบนี้นะคะ จะเชื่
สมาชิกหมายเลข 3010752
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำมันปลาม์ที่ใช้ทอดมีกลิ่นหืนมีวิธีแก้ไขไหมค่ะ