หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บันทึกความประทับใจกับเค้กดอกไม้ก้อนแรกในชีวิต
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ของหวาน
วันนี้ไม่ได้มาลงสูตรอะไร ขอมาตั้งเก็บภาพความประจำใจสั้นๆ เมื่อวานแพรไปลงเรียนบีบดอกไม้มาค่ะ เลยเอาผลงานมาฝากเพื่อนๆ
จะตัดกินก็เสียดาย คือทำนานมาก เริ่มจากหัดบีบดอกด้วยเนยขาวก่อน แล้วค่อยไปปาดเค้กแล้วบีบดอกจากบัตเตอร์ครีมจริงๆ
เริ่มตอน 09.00น เสร็จตอน 18.00โดยประมาณ
หัดบีบด้วยเนยขาว
แต่เอ๊ะ ทำไมดอกจริงขี้เหร่ กว่าตอนซ้อมล่ะ 555
แล้วก็เริ่มเรียง
ใกล้จะเสร็จ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนขอสูตรบัตเตอร์ครีม(เนยขาว)แจ่มๆหน่อยจ้า
พอดีได้บัตเตอร์ครีมสำเร็จมาคะ เลยทำคัพเค้กซะเลย ส่วนตัวคิดว่ากลิ่น+รสชาติไม่ค่อยโอเค เลยอยากจะลองตีเองคะ ใครมีสูตรครีมเนยขาวแจ่มๆทนต่อหน้าร้อนอย่างงี้ขอแชร์หน่อยคนนะคะ *อีกนิดคะ อยากทราบวิธีการแต่งห
สมาชิกหมายเลข 792798
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา
fillerneck
มาดูๆ การไปเรียนทำเค้ก กับหัดทำเค้กเอง
เราก็คนนึงค่ะ ที่สิงอยู่ในห้องนี้บ้าง แอบดูรีวิวไปเรื่อย เริ่มเรื่องนะคะ เราชอบทานเค้กมากๆ ตระเวนกินหลายร้าน ไปเที่ยวไหน จะเสาะหาร้านเค้กอร่อย แล้วตามไปกิน ทั้งเหนือ ใต้ ตะวันออก ตะวันตก ยกเว้นแต่ภา
พบสิริ
รีวิว การตีบัตเตอร์ครีมแบบง่ายๆ กันค่ะ (ปรับจากสูตรของคุณแหม่มเทียร่า)
บัตเตอร์ครีมสูตรนี้ เราดัดแปลงจากสูตรของคุณแหม่มเทียร่าค่ะ ใช้สูตรนี้มานานเกือบปี ทำกินเองแล้วทำขายด้วยค่ะ เราเบิ้ล 2สูตรค่ะ ปาดเค้ก 3ปอนด์ได้ ประมาณ 4 ก้อนค่ะ ถ้าลองทำก็ หาร 2 นะคะ เริ่มเลยนะคะ เราต
ฉันทำเค้กเพราะเธอ
เค้ก: ดอกไม้แต่งหน้าเค้กแบบนี้ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ
หัดทำเค้กค่ะ อยากได้แบบดอกสวยๆ
ตะวันทอแสงรำไร
หน้าทุเรียนแบบนี้ ป้าก็เลยจัดเต็มด้วย"เค้กทุเรียน"เป็นลูกๆ ดูข้างนอกแทบเยกไม่ออกเลยว่าลูกไหนเค้กลูกไหนทุเรียนจริง
เค้กทุเรียน Durian Cake สำหรับพิมพ์ 1 ปอนด์ 2 พิมพ์ ตัวเนื้อเค้กจะแน่นๆหน่อยนะคะ สำหรับรองรับการแต่งหน้าเค้กเลยค่ะ 1.แป้งเค้ก 275 กรัม 2.เนยสดเค็มอุณหภูมิห้อง 150 กรัม 3.ไข่ไก 4 ฟอง 4.SP 15 กรัม(ใส่ห
ป้ามารายห์
อยากทราบเรื่องการบีบบัตเตอร์ครีมเค้กค่ะ แนะนำหน่อยนะคะ
คือเราได้ไปเรียนการบีบดอกไม้มาค่ะ แล้วคือกลับบ้านมาก็อยากฝึกบีบเพิ่ม เพราะตอนไปเรียนรู้สึกว่าตัวเองยังบีบได้ไม่สวย แล้วประเด็นคือสูตรบัตเตอร์ครีมที่เรียนมามันเป็นสูตรที่ใช้เนยสดแท้ ก็เลยเกิดปัญหาละลาย
สมาชิกหมายเลข 2811921
ครัวพลอยพอใจไชโย : Easy Buttercream กับคัพเค้กครบรอบวันแต่งงาน และการแก้ปัญหาเรื่องตีบัตเตอร์ครีมเหลวเป็นซุป
สวัสดีค่ะ วันนี้นำบัตเตอร์ครีมอีกหนึ่งสูตรที่ทำแล้วติดใจมาฝากกันค่ะ ทำง่ายด้วยค่ะ หน้าตาของครีมที่ได้นะคะ ทำไว้สองรสค่ะ รสช็อคโกแล็ต กับ รสสับปะรด แล้วก็เอามาบีบตกแต่งคัพเค้กครบรอบวันแต่งงานของตั
พอใจไชโย
อะไรตรงก้นยุง ?
หยิบมันขึ้นมา บีบดูมีสีขาวขุ่นตรงก้นคืออะไรคะ https://pic.in.th/image/IMG-25670214-203338.zsxExA
สมาชิกหมายเลข 7785131
เนยขาวภาษาฝรั่งเศส เรียกว่าอะไรคะ
คือจะทำเค้กวันเกิดเชอร์ไพรส์คุณพ่อสามี แล้วเราจะทำบัตเตอร์ครีมไว้แต่งหน้าเค้ก แต่ไม่รู้เค้าเรียกว่าอะไร มือใหม่หัดทำเค้ก ขอความกรุณาผู้รู้ด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 734560
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บันทึกความประทับใจกับเค้กดอกไม้ก้อนแรกในชีวิต
จะตัดกินก็เสียดาย คือทำนานมาก เริ่มจากหัดบีบดอกด้วยเนยขาวก่อน แล้วค่อยไปปาดเค้กแล้วบีบดอกจากบัตเตอร์ครีมจริงๆ
เริ่มตอน 09.00น เสร็จตอน 18.00โดยประมาณ
หัดบีบด้วยเนยขาว
แต่เอ๊ะ ทำไมดอกจริงขี้เหร่ กว่าตอนซ้อมล่ะ 555
แล้วก็เริ่มเรียง
ใกล้จะเสร็จ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ