ครัวปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง//วันนี้ทำ "เค้กกะทิทุเรียน" ค่ะ

เค้กกะทิทุเรียน
ตัวเค้กเป็นซิฟฟ่อนเนื้อนุ่ม
ปาดครีมที่มีความหอมมันของกะทิและทุเรียน
บีบครีมเป็นรูปดอกไม้ด้วยบัตเตอร์ครีม
พยายามทำให้ดูอาร์ทๆ เหมือนดอกไม้ในกระถางค่ะ

สูตรที่ใช้ ปรับจากสูตรเค้กมะพร้าวอ่อน แม่สลิ่มนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
สูตรนึงจะได้สองก้อนในภาพนะคะ
ปรับสูตรโดยไม่ใส่เนื้อมะพร้าว แต่ใส่เนื้อทุเรียนยีหนึ่งถ้วย
ในเนื้อเค้กเพิ่มกลิ่นใบเตย หรือกลิ่นทุเรียน หนึ่งช้อนชา
อร่อย หอม หวานพอดีๆ กลิ่นทุเรียนกำลังดี ไม่มากไม่น้อยไป ชอบค่ะ
(ชอบตลอดแหละฝีมือตัวเอง ฮ่าๆ)