หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรเมอแรงค์ที่ผสมแป้งข้าวโพดมีคุณสมบัติอย่างไรคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ตอนนี้ฝึกทำเมอแรงค์อยู่ค่ะ อยากทราบว่าบางสูตรที่มีแป้งข้าวโพดผสมอยู่นี่ มันช่วยอะไรมั๊ยคะ ดิชั้นทำแบบที่ไม่มีแป้งผสม แต่กอเอาออกมาข้างนอกแปบเดียวก็เริ่มหนืดค่ะ จะแก้ปัญหานี้อย่างไรได้มั่งคะ ปล.หากมีสูตรดีดีมาแชร์กันนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร เมอแรงค์ (รูปหัวใจ) หอมกรอบ ละลายในปาก หวานกำลังดี By SGE x เชฟเจิน
เมอแรงค์ รูปหัวใจ (Heart Meringue) เป็นขนมหวาน สวิสและฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ที่ทำจากไข่ขาวตีจนขึ้นฟู จะมีรสชาติหวานละมุน กลิ่นหอมของไข่ ที่ฟุ้งอยู่ทั่วปาก กินเป็นขอ
Spring Green Evolution
ชวนทำมินิเมอแรงค์ ครีมสดผลไม้ (วัตถุดิบหลัก 3-4 อย่าง)
มินิเมอแรงค์วันนี้ทำก้อนเล็กๆ น่าร้ากกกก ชิ้นพอดีทาน ยังนุ่ม ละมุน อร่อยเหมือนเดิมค่ะช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ 👉 https://bit.ly/2qOG5eIBlog 👉 htt
แขมร อินเตอร์
ช่วยทีค่ะ ทำเมอร์แรงค์ไม่สำเร็จ เหนียวหนึบติดมือเลย
เราทำเมอร์แรงค์ตามสูตรนี้ค่ะ แต่บีบแค่หยดเล็กๆ ไม่ได้เป็นกุหลาบกลัวไม่สุก https://www.youtube.com/watch?v=3ok5LHMP-R4 แต่ปรากฎว่าพอขั้นตอนสุดท้าย แง้มเตาไว้นิดน
สมาชิกหมายเลข 985492
ถ้านำซอสสตรอเบอร์รี่ที่ผสมแป้งข้าวโพดแล้วนำไปแช่ช่องฟรีส เอาออกมาละลายจะเป็นเหมือนเดิมไหมคะ?
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ.. ถ้านำซอสสตรอเบอร์รี่ที่ผสมแป้งข้าวโพดแล้วนำไปแช่ช่องฟรีสเก็บไว้ แล้วถ้าจะใช้ก็นำออกมาละลาย แล้วรสชาติและความหนืดจะยังเหมือนเดิมมั้ยคะ คื
boo~lum
แจกสูตร วาฟเฟิล สายรุ้ง กรอบนอกนุ่มใน ทำได้ง่ายๆ By SGE x เชฟเจิน
สูตร วาฟเฟิล สายรุ้ง (Rainbow Waffle) กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย และเมเปิ้ลไซรัป ทานคู่น้ำผึ้ง หรือวิปปิ้งครีม อร่อยฟินจนคำสุดท้ายhttps://www.youtube.com/watch?v=mWbC
Spring Green Evolution
📸 พี่แป้งพาไปส่องงาน LANCÔME Beauty Tech & Beyond พบ ยูริ ต้าเหนิง แพร วทานิกา และโปรดักส์ใหม่จากลังโคม
วันศุกร์ที่ผ่านมาพี่แป้งมีโอกาสได้ไปร่วมการเปิดงาน LANCÔME Beauty Tech & Beyond ที่จัดขึ้น ณ ลานพาร์ค พารากอน พี่แป้งนำภาพบรรยากาศงานมาฝากให้ชมกันจ้า ภายในง
พี่แป้งแบ่งปัน
หมูก้อนทอดกระเทียม‼️ สูตรนี้ง่ายมากเสร็จไวใน5นาที
สวัสดีค่ะวันนี้มีเมนูง่ายๆมาฝากกันค่ะ"หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย" 🧄 สูตรนี้ทำง่ายเครื่องปรุงน้อย เสร็จไวใน5นาที สิ่งที่ต้องเตรียม 📌หมูสับ 📌สามเก
สมาชิกหมายเลข 2103716
แจกสูตร ขนมครกสิงคโปร์ เนื้อนุ่ม หนึบหนับ หอมกลิ่นใบเตยสุด ทำง่ายลงทุนน้อย By SGE x เชฟเจิน
สูตร ขนมครกสิงคโปร์ (Siam pandan pancake) เป็นขนมไทยโบราณที่หากินได้ยากแล้ว จะหาร้านอร่อยๆก็ยากอีก เจินเลยมีสูตรที่เจินนั้นชอบทานมากๆ มาให้ลองทำกันคะ จะได้หายคิ
Spring Green Evolution
จะทำโลตีแต่เผลอใช้แป้งข้าวโพด พอทำอะไรต่อได้บ้างครับหรือต้องทิ้งอย่างเดียว
ผมก็สงสัยทำไมแป้งที่ผมทำมันเหลวๆคนยาก รู้ตัวอีกทีก็เทแป้งผิดหมดถุงไปแล้วครับ ทำโรตีต้องใช้แป้งสาลีแต่เผลอหยิบแป้งข้าวโพดมา เสียดายก็เสียดายแต่ไม่รู้ว่าเอาไว้ทำอ
สมาชิกหมายเลข 6871514
Daifugu homemade
แจกสูตร “ไดฟูกุสตรอว์เบอร์รีถั่วแดง” เมนูของหวานบินตรงจากญี่ปุ่น แป้งนุ่ม ๆ ถั่วแดงหวานละมุน และรสเปรี้ยวอมหวานสดชื่นจากสตรอว์เบอร์รีมารวมกันเป็นขนมหวานสุดฟิน!
สมาชิกหมายเลข 1613720
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรเมอแรงค์ที่ผสมแป้งข้าวโพดมีคุณสมบัติอย่างไรคะ