มันฝรั่ง จัดเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไหม ?

ช่วงนี้ลดน้ำหนัก โดนการเลือกรับประทานและออกกำลังกาย เลือกรับประทานมื้อเย็นโดย ทานมันฝรั่งอบหรือต้ม ปรุงโดยใส่เกลือพริกไทยนิดหน่อย ทำให้อ้วนขึ้นหรือไม่คะ ทานคู่กับผัก เช่น ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ บางครั

ถ้าทานแต่คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่นข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ โดยที่ไม่ทานข้าวขาวเลย จะมีผลอะไรต่อการเล่นกล้ามไหมครับ

ค่ะตอนนี้เรากินอาหารทุกสามมื้อไปอ่านเจอบทความนึงเข้าบอกว่าถ้าเราทานมันฝรั่งต้มแคลน้อยแต่ให้พลังงานสูงจริงไหมค่ะใครเคยลดโดยการทานมันฝรั่งต้มบ้างตอนนี้อยากลดน้ำหนักจริงๆจังๆค่ะเพราะน้ำหนักขึ้นมา10โลเครี