เนื้อสัตว์บก ต้องต้มนานขนาดไหนกว่าจะหลุดออกจากกระดูกครับ

ผมเป็นลูกคนเดียวที่ทํางานอยู่ใกล้กับพ่อเเม่ เเต่บ้านอยู่คนละหลัง ส่วนพี่ๆผมก็ไปทํางานต่างจังหวัดกันหมด เวลาว่างวันหยุด เสาร์ อาทิตย์ ผมมักจะซื้อ ของงกินไปฝากพ่อกับเเม่เสมอ เเละ.ของกินที่ผมมักซื้อไปให้

ของผม ราเม็งเนื้อเป็ดกับซุปมิโซะขมิ้น โรยผักชี ซุป ต้มกระดูกหมูกับหัวหอมกับขิงและน็องไก่หมักพริกไทยขขิ้ม แต่ ไม่ได้ใส่ ใส่ เนื้อเป็ดที่เหลือค้างในตู้เย็น 😆 ไม่ได้ใส่เครื่องปรุงอะไร นอกจาก มิริน กับ ส

วันพุธที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:20 น. 📌 ร้านลาบดามอุดร ★★★★★ ปีกไก่ทอด อร่อยมาก ยำวุ้นเส้นทะเล อร่อยมาก ตับหวานหมู อร่อยมาก ลาบหมู ตำข้าวโพดไข่เค็ม ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู

ต้มหมูใบชะมวง เพิ่งเคยลองทำเองครั้งแรกค่ะ สืบเนื่องมาจาก เพื่อนคนใต้ เคยทำให้กิน เลยลองทำเอง จากสูตรในเน็ต วัตถุดิบที่หามาได้ - ซี่โครงหมู - กระดูกอ่อนใบพาย - ใบชะมวง - ส้มแขก - หัวหอม - กระเทียม -

ช่วงเวลาเย็นๆ เรามาทำธุระกันแถววงเวียน 22 แล้วรู้สึกว่าอยากทานเป็ดย่าง ก็เลยนึกถึงร้านข้าวสวยโปนายพล เป็นร้านอาหารจานเดียว สไตล์รถเข็น พิกัดอยู่ริมถนน ตรงข้ามโรงพยาบาลกลาง ซึ่งเป็นร้านประจำของมิสเตอร์