หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรทำ โอริโอ้ ชีสเค้ก ด้วยคะ ^v^
กระทู้คำถาม
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
เคยลองทำครั้งนึงแล้วมันไม่ได้เนื้อชีสเค้กที่น่าพอใจคะ มันเป็นเหลวๆ ไม่เป็นก้อนๆ และตัวพายโอริโอ้ด้านล่างร่วนซุย ตัดแล้วแตกละเอียดเลย ขอสูตรมือโปร เทพเซียนขนมด้วยค่า พลีส
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แอปเปิ้ลครัมเบิลชอร์ทเค้ก - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
วันนี้มีคำว่า shortcake ขนมแบบไหนนะ จากแป้งพาย - short pastries วันนี้มาถึง shortcake ก่อนอื่นมารู้จัก กลูเต็น กลูก็กาวในภาษาบ้านเรา กลูเต็นเป็นโปรตีนที่เกิดขึ้นเมื่อแป้งเจอกั
tuk-tuk@korat
อยากทำพายชีสเค้ก จากหม้ออบลมร้อน ใช้สูตรไหนดีคะ
อยากทำพายชีสเค้ก จากหม้ออบลมร้อน ใช้สูตรไหนดีคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5771842
จะทำแป้งพายแบบร่วน แล้วมันหดระหว่างคลึงเป็นแผ่น แก้ยังไงคะ
จะทำพายถาดแบบที่แป้งร่วนๆอ่ะค่ะ ตอนผสมแป้งก็ผสมตามสูตรใส่แป้ง เกลือ น้ำเย็น ไข่ เนย ฯลฯ แล้วก็นวด ปั้นเป็นก้อน ห่อพลาสติก เข้าตู้เย็น พอเอามาคลึงเป็นแผ่น แผ่นแป้งก็หดตลอด ไม่สามารถคลึงเป็นแผ่นใหญ่ๆได้
ไข่เจียวต้นหอม
ขอคำแนะนำในการทำบลูเบอรี่ชีสพายค่ะ
ลองทำมาสามครั้งแล้วค่ะ ครั้งแรก ฐานพายหนาและแข็งเกินไป ครั้งที่สอง ฐานร่วน ครั้งที่สาม ลองทำวันนี้ คิดว่ากำลังดี เป็นรูปเป็นร่าง ตามรูปที่ให้ดูค่ะ แต่อยากให้ฐานบางกว่านี้หน่อย พอจะมีคำแนะนำในการทำฐา
deep lilac
ตามหาพายชีสแฮมสูตรของร้านการ์โต้วเฮาส์ที่เลิกทำขายหรือขอสูตรที่ใกล้เคียงกันก็ได้ค่ะ
ตามหาพายชีสแฮมสูตรของร้านการ์โต้วเฮาส์ที่เลิกทำขายหรือขอสูตรที่ใกล้เคียงกันก็ได้ค่ะ กินพายที่ไหนก็รสไม่ใช่แบบที่ร้านการ์โต้ว์ทำค่ะ เนื้อสัมผัสแป้งเขาจะร่วนๆ สลับชั้นแฮม ชีส ไส้กรอกเยอะๆ ติดตรงชีสของเ
Massabout
แชร์ประสบการณ์ลองให้ลูกชายวัย 3 ขวบ ทำโอรีโอ้ชีสพายเป็นเค้กวันเกิดให้ตัวเอง
ขออนุญาตแชร์ประสบการณ์ให้ลูกชายวัยครบ 3 ขวบ ลองทำโอรีโอ้ชีสพายเป็นเค้กวันเกิดให้ตัวเค้าเองครับ ลูกชายผมเกิดช่วงวันหยุดปีใหม่ที่ผ่านมาครับ ตอนแรกก็ตั้งใจว่าจะซื้อเค้กที่เป็นแบบ SuperHero มาให้เค้าเป่าว
The Goalkeeper Number 11
บราวนี่ชีสเค้ก หน้าสุก แต่เนื้อในตรงกลางยังเหลวอยู่เลยค่ะ ทำไงดีคะ
บราวนี่ชีสเค้ก หน้าสุก แต่เนื้อในตรงกลางยังเหลวอยู่เลยค่ะ ทำไงดีคะ ตอนนี้จับเข้าไปอบต่ออยู่อีก10นาที โดยเอาฟอยล์ปิดหน้าไว้ กลัวหน้าชีสเค้กจะแห้งไปกว่านี้ค่ะ ก่อนหน้าก็อบต่อไปอีก10นาทีแล้ว แต่ยังไม
toey bun
เมื่อหมวยทำโอริโอ้ชีสพาย ((ส่งการบ้านคุณแพร KP Do Eat Their Own))
CR. http://pantip.com/topic/34122010 เห็นสูตรขนมของคุณแพรแล้วเราก็ลองปรับสูตรเอาค่ะ โอริโอ้ใช้เท่าเดิมกับสูตรคุณแพร แต่เจลาตินมันเป็นแผ่นๆเลยไม่แน่ใจว่าต้องกะยังไง ใส่ไปแค่1แผ่นละลายกับน้ำ น้ำตาลเรา
sibyeesib
"โอรีโอ้ชีสเค้ก" ทำเองได้ไม่ยาก แถมอร่อยอีกต่างหาก!!
สวัสดีค่าาา ^______^ พอดีช่วงอาทิตย์ก่อน เพื่อนที่ทำงานส่งกระทู้ของคุณแพรมาให้ pantip.com/topic/34122010 เป็นสูตรทำโอรีโอ้ชีสเค้ก (บางคนเรียกพาย แต่มันเป็นก้อนแบบเค้กเราขอเรียกเป็นเค้กแล้วกันนะคะ) หน
สมาชิกหมายเลข 2927053
ลองทำเค้กก้อนแรก New York Cheese Cake
1เดือนผ่านไปไวเหมือนโกหก หลังจากทำแต่คุกกี้ๆ จนคนที่บ้านส่ายหน้า ไม่ไหวแล้ว พิมก็กระเถิบมาทำพาย ทำครัวซอง...ซึ่งตอนนี้ที่บ้านก็เริ่มส่ายหน้าอีก ไม่ไหวแล้วนะลูก ป๊ากับแม่ น้ำหนักขึ้นน น~ พอดีเมื่อวันก
BJBJ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรทำ โอริโอ้ ชีสเค้ก ด้วยคะ ^v^