สีฝาของซีอิ๊วหมายถึงอะไร??

สวัสดีค่ะ!! วันนี้มดมาชวนทำเมนู กะเพราหน่อไม้หมูสับ ค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม หน่อไม้สด หมูสับ ใบกะเพรา พริก กระเทียม เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสฝาเขียว ซีอิ๊วดำ น้ำ น้ำตาลทราย รสดี ขอ

หลักๆ แล้วเครื่องปรุงติดบ้านก็มีเกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันหอยบ้างแล้วแต่เมนู ไม่เคยซื้อซอสปรุงรส (เช่นซอสฝาเขียว) ใช้แต่ซีอิ๊วขาว อยากถามเพื่อนๆ สมาชิกว่า ซอสปรุงรสสำคัญมั้ยคะ แล้วส่วนใหญ่ใช้กั

ส่วนตัวเป็นคนที่ เสิร์ฟมายังไงก็กินยังงั้น โดนคนรอบตัวถามประจำ ว่าไม่ปรุงเหรอๆ ส่วนตัวเป็นคนกินไวมากๆด้วย ตักไม่กี่ทีก็หมด กินไวเลยขี้เกียจปรุง กินหมดจานเพื่อนยังปรุงไม่เสร็จเลย ก็นั่งดูเพื่อนใส่เครื่

ถามคนทำอาหารนะคะ ตามหัวข้อกระทู้เลย สำหรับเรา ข้าวผัด ผงชูรส/ผงปรุงรส จำเป็นมาก เจียวไข่ เราก็ใส่ซอสหอยนางรม/ซอสเห็ดหอม ซอสฝาเขียว ฯลฯ ซึ่งมีMSGในตัว แต่ไม่ได้เพิ่มผงชูรสขาว เพื่อนๆ ล่ะ?

มีใครเคยใช้ซีอิ๊วขาวอัดเม็ดของเด็กสมบูรณ์บ้างคะ ใช้ดีไหมคะ กะปริมาณเวลาทำอาหารยังไงคะ

อย่างเช่นเข้าร้านตามสั่ง สั่งผักบุ้งไฟแดงใส่ซีอิ๊วแทนน้ำปลา ผัดด้วยกระทะและตะหลิวเดียวกับที่เคยผัดกะเพราไก่ เข้าร้านแซนด์วิชสั่งไส้ไข่ผักแต่ใช้มีดเล่มเดียวกับที่หั่นไส้หมูหยองแฮม จะเป็นอะไรไหมคะ และมี