การรับประทานขนมจีบซาลาเปาทุกเช้าในทุก ๆ วัน อาจดูเหมือนเป็นเรื่องปกติสำหรับหลายคน เพราะเป็นอาหารที่หาซื้อง่าย สะดวก และอร่อย แต่หากพิจารณาด้านโภชนาการ ขนมจีบและซาลาเปาจัดอยู่ในกลุ่ม “อาหาร

สวัสดีครับ ผมเพิ่งหัดทำซาลาเปาครับ มีความสงสัยหลายอย่าง ผมก็หาอ่านๆจากหลายๆที่ แต่ละสูตรมันก็จะคล้ายๆกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันนิดหน่อยผมจึงมีคำถามนิดหน่อยครับ 1. ซาลาเปาแป้งแต่ละยี่ห้อ มีความแตกต่างกั

ผงคัสตาร์ด กับ แป้งคัสตาร์ด มันอันเดียวกันรึป่าวครับ ? พอดีจะทำไส้ซาลาเปา อ่ะ รบกวนผู้รู้ตอบหน่อยนะครับ ขอบคุณมาก

เป็นมือใหม่เพิ่งหัดลองทำขนม ชิ้นแรกลองทำแพนเค้ก ผลปรากฎว่าแพนเค้กชิ้นโตเหมือนซาลาเปา และค่อนข้างเกรียมแต่กินได้ค่ะ เลยอยากถามว่า 1.ทำอย่างไรให้แป้งบางเหมือนแพนเค้กทั่วๆไป 2.ใช้น้ำมันอะไรทอด พอดีใช้น้ำ

เพื่อนๆช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ที่ไหนมีขายบ้าง แบบราคาไม่แรงค่ะ

แหล่งที่มีอุปกรณ์ ทำขนม ขนาดใหญ่ เช่น เครื่องตีแป้ง เครื่องทำซาลาเปาแบบมือ  ที่เป็นขนาดใหญ่  ***ที่ไม่ใช้ร้านเบเกอรี่ ทั่วไป*** ในกรุงเทพฯ มีที่ไหนที่เป็นแหล่งบ้างคะ  เดินทางไปยังไงได้บ

ผมมือใหม่ พึ่งหัดทำซาลาเปา ขั้นตอนการทำก็ปกติครับ ทำได้ไม่มีปัญหามาก (จริงๆก็มีแหละ กลิ่นยีสต์แรงจัง ไม่ชอบเลย) แต่ที่สงสัยที่สุดคือ ผมจะเก็บดูแลอย่างไรดีครับระหว่างขาย คือมั่นนึ่งพร้อมกันหมดไม่ได้อย