หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูทอดทงคัตสึแบบนี้ทอดยังไงคะ รบกวนด้วยค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
ข้าวกล่อง Bento
อยากทำหมูทอดทงคัตสึแบบที่ร้านยาโยอิ ที่เปนเกล็ดฝอยๆ อ่ะค่ะ
พอดีดีว่าแฟนชอบกินหมูทอดมาก เลยอยากทำให้แฟนกินค่ะ
เคยทำแต่แบบชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง มันไม่เป็นเหมือนกินที่ร้านอ่ะค่ะ
เลยอยากทราบว่า ต้องใช้แป้งอะไร ทำยังไง รบกวนชาวห้องครัวบอกีนะคะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร ทงคัตสึ เมนูหมูทอดญี่ปุ่น กินตอนอุ่นๆ อย่างฟิน
ทงคัตสึ เมนูหมูชุบแป้งทอดของญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก เพราะหากินได้ง่ายตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป แถมยังเป็นเมนูที่ทำง่ายใช้วัตถุดิบไม่เยอะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก คล้ายกับเมนูชุบแ
Pantip Check-in
ทงคัตสึ หมูสันตัดชุบเกล็ดขนมปังทอด
หมูสันตัดนำมาทำทงคัตสึ หมูสันตัดคือเนื้อหมูที่เชื่อมระหว่างสันนอกกับซี่โครง ได้จากการแต่งเนื้อหมูสันนอกสำหรับขาย เนื้อหมูสันตัดจะเป็นเนื้อหมูที่มีไขมันแทรกอยู่ ลักษณะเป็นเส้นยาว ที่ตลาดยิ่งเจริญจะมีเ
swin
ข้าวไก่ทงคัตสึ
ข้าวไก่ทงคัตสึ เป็นไก่ทอดกรอบ ชุบแป้งทอดโรยงามานิดหน่อย โปะบนข้าวญี่ปุ่นนุ่ม ๆ มีไข่ต้มมาครึ่งฟอง และมีสลัดผักมาให้ด้วย อิ่มและอร่อยดีค่ะ
deauny
ข้าวกล่อวของสองแสบ
6 ปีมาแล้วค่ะกับข้าวกล่องครั้งแรก ที่ทำครั้งนี้เพราะลูกสาวเคยขอให้ทำข้าวกล่องให้ไปโรงเรียน ด้วยความที่ว่ายังไม่เคยทำข้าวให้ลูกสาวไปโรงเรียนเลยสักครั้ง ประกอบกับเรียนซัมเมอร์พอดี ก็เลยตกลงว่าจะทำให้แต่
บ้านเล็กในทุ่งกว้าง
... โคโรเกะ ฉบับตามใจฉัน ชิ้นเบิ้มๆ อิ่มๆค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันฝรั่งต้มสุก - หมูสับ - แครอท - ชีส - หอมสับ - พริกไทยเม็ดป่น - ออริกาโน่ - เกลือป่น .... วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดหอมสับให้มีกลิ่นหอม *หอมใหญ่ไม่มี เรา
Ananya Amy_1994
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ เอาไว้สำหรับทำขาย
แจกสูตรไก่ทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ เอาไว้สำหรับทำขาย 🐔 สูตรไก่ทอดกรอบสไตล์ขายได้จริง 🧂 ส่วนผสมไก่หมัก (สำหรับไก่ 1 กิโลกรัม) สะโพก/น่องไก่ 1 กิโลกรัม (หั่นตามชอบ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต
สมาชิกหมายเลข 2009943
ความอยากเป็นเหตุ อยากกิน หมูทอด Wako ถ้าจะทำเองมีเทคนิคยังไงให้หมูสุกแต่ขนมปังไม่ไหม้คะ และ มัสตาร์ดต้องของอะไรคะ
จำได้เมื่ออดีต นานมาหลายปีแล้ว เคยลองทำ เอาหมูชุบไข่ โปะ แป้งเกล็ดขนมปัง แล้วลงทอด ปรากฏว่ากว่าหมูจะสุก แป้งก็เกรียมเลย แต่ตอนนี้ทนไม่ได้แล้ว กะจะทอดกินเองมั่ง ไม่แน่ใจมันมีเทคนิคยังไงให้หมูสุก
น้องหมีสุดฮิต
แบ่งปันเมนู "แซนวิชเบคอน กับไข่" เมนูง่ายๆ กินตอนเช้า ใช้เบคอนทำเก็บไว้
เช้านี้เป็นเมนูง่าย แซนวิชเบคอน กับไข่ ไม่มีอะไรมากมายสำหรับเมนูนี้เลย ใช้เบคอนที่ทำไว้สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เอามาหั่นความหนาตามชอบ แล้วลงไปทอดสักหน่อย แค่นี้ก็อร่อยได้อีก 1 มื้อ จากเบคอนที่ผมทำเอง ไม่ใ
fillerneck
กินข้าวเช้ากัน : ครบห้าหมู่แน่นอน☺️
วันนี้กับข้าวเยอะมากกก เริ่มที่ปลาข้างเหลืองชุบแป้งทอด +น้ำจิ้มซีฟู๊ด กินกับกะหล่ำฝอย ไก่ย่าง(ไก่ไหว้)เลาะเนื้อ กุ่ยช่าย และกะหล่ำน้ำปลา วันนี้กินอะไรกันมั่งคะ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ทงคัตสึหมูกระดูกแก้ว - หมูกระดูกแก้วชุบเกล็ดขนมปังทอด
หมูกระดูกแก้ว นำไปนึ่งในหม้อความดันจนกระดูกแก้วนิ่มกรุบๆ ปรุงรสหมูด้วยซีอิ้วญี่ปุ่นนิดหน่อย นำไปคลุกแป้งสาลี - ชุบไข่ - ชุบเกล็ดขนมปัง - ทอดจนสุก ทานกับซอสงคัตสึและแจ่วพริกป่น หมูกระดูกแก้วเป็นเนื้อห
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
ข้าวกล่อง Bento
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูทอดทงคัตสึแบบนี้ทอดยังไงคะ รบกวนด้วยค่ะ
พอดีดีว่าแฟนชอบกินหมูทอดมาก เลยอยากทำให้แฟนกินค่ะ
เคยทำแต่แบบชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง มันไม่เป็นเหมือนกินที่ร้านอ่ะค่ะ
เลยอยากทราบว่า ต้องใช้แป้งอะไร ทำยังไง รบกวนชาวห้องครัวบอกีนะคะ ขอบคุณค่ะ