จำได้เมื่ออดีต นานมาหลายปีแล้ว เคยลองทำ เอาหมูชุบไข่ โปะ แป้งเกล็ดขนมปัง  แล้วลงทอด ปรากฏว่ากว่าหมูจะสุก แป้งก็เกรียมเลย

แต่ตอนนี้ทนไม่ได้แล้ว กะจะทอดกินเองมั่ง ไม่แน่ใจมันมีเทคนิคยังไงให้หมูสุก แป้งยังกรอบ ไม่แข็ง สวยๆ ไม่ไหม้ และไม่อมน้ำมันคะ