หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวยังไงให้อร่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
.............โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวค่ะ เลยลองทำกินเองอยู่หลายครั้ง
แต่ต้มน้ำซุปยังไงก็ไม่ได้รสชาติหรือความอร่อยเหมือนที่กินอยู่ร้านเลยค่ะ
ไม่รู้ว่าต้องใส่อะไรบ้าง? มันถึงจะหอม... รสชาติอร่อยเข้มข้นเหมือนที่ร้านเขาทำกันนะ?
ใครมีสูตรเด็ดๆ หรือเคล็ดที่ไม่ลับ ก็เข้ามาแชร์ความรู้กันหน่อยนะค่ะ
เชื่อว่าความรู้ของคุณจะต้องเป็นประโยชน์ต่อตัวหนูมากค่ะ
*** และแน่นอนที่หนูจะต้องลองทำแน่ๆ "ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ"
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำเองสิคะ เอาสูตรง่ายๆมาบอก ทำ "น้ำซุปใส" สำหรับเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวต่างๆกันค่ะ
น้ำซุปใส สูตรง่ายๆ หวานแบบ อูมามิ จากธรรมชาติ ไม่ใส่ผงชูรส ที่บ้านเวลาทำก๋วยเตี๋ยว ก็จะทำแบบนี้ประจำค่ะ ต่่อยอดไปใช้ในเมนูก๋วยเตี๋ยวประเภทน้ำใส แกงจืด ข้าวต้มเค
ฟูม่อน
สูตรน้ำชุป หอมหวาน กลอมกล่อม
ผมเป็นคนที่ชอบทาน บะหมี่ ก้วยเตี๋ยว ที่ไหนอร่อย มักจะตามไปทานทุกที่ โดยเฉพาะ ร้านไหนเปิดใหม่ หรือคนค่อนข้างเยอะ ผมจะไมพลาดครับ เลยขอสูตรเขามามั่ง แอบจำมาบ้าง แล
สมาชิกหมายเลข 2277342
อยากได้สูตรน้ำก๋วยเตี๋ยวหมูที่หอมอร่อย ใครมีบ้างรบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
กำลังจะเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว แต่ส่วนมากน้ำจะไม่หอมชวนทาน ที่เคยทำก็ยังไม่หอม อยากได้สูตรที่น้ำหอมแตะจมูกได้กลิ่นแล้วชวนทาน และอร่อย ใครทำเป็นหรือมีสูตรรบกวนขอบ้
memben
อยากรู้เคล็ดลับการต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวครับ ว่าทำยังไงให้ร้อนจัด โดยที่ดูเหมือนจะไม่เดือด (เห็นบางร้านอะครับ)
พอดีเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ครับ แต่เป็นมือใหม่ เวลาต้มน้ำซุป ก็จะใช้ไฟแรงให้น้ำซุปมันเดือดพล่านๆ เพราะเคยใช้ไฟกลางอ่อน น้ำซุปไม่เดือด ลูกค้าบ่น ว่าน้ำไม่ร้อน เลย
สมาชิกหมายเลข 3543479
ถามกันจริงๆและตรงๆใครขายก๋วยเตี๋ยวแล้วเก็บน้ำซุปในหม้ิก๋วยเตี๋ยวมาใช้ต่ออีกวันบ้าง
จริงๆแล้วเรื่องเก็บอาหารเหลือของวันนี้แล้วนำไปปรุงขายใหม่ในวันพรุ่งนี้เป็นเรื่องธรรมดานะครับ ร้านอาหาร ข้าวแกง ต่างๆก้ทำกันปกติ แต่ที่สงสัยคือแล้วน้ำซุปก๋วยเตี๋
สมาชิกหมายเลข 1213347
เสือตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก วากิว หม้อไฟ ชลบุรี
ทีเด็ดสายเนื้อต้องห้ามพลาด เสือตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก วากิว หม้อไฟชลบุรี 😊 เมนูเนื้อตุ๋น หมูตุ๋นมีให้เลือกหลายเมนูกันเลยทีเดียว เมนูแนะนำที่แอดขอนำเสนอเป็นเมนูนี
พามาฟิน pamafin
... ก๋วยเตี๋ยวแห้ง เมนูครอบครัวในวันหยุดยาว ก๋วยเตี๋ยวอีกหนึ่งอย่างที่ทำง่าย อร่อย และใช้เวลาไม่เยอะค่ะ 🧡💛💚
ปกติแล้วเราชอบกินก๋วยเตี๋ยวน้ำเสียมากกว่า ก๋วยเตี๋ยวแห้งกินได้ แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพราะรู้สึกว่าจืดไปนิดค่ะ (แต่แฟนเราชอบกินแบบแห้งมากๆ) จนเราได้สูตรมาจากเฟซบ
สมาชิกหมายเลข 6108499
รวมเมนูจาก น้ำพริกเผา เข้มข้นคลุกเคล้าจนเข้ากัน
หอยลายผัดพริกเผา ทำง่าย อร่อย รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเย้ายวนใจหอยลายเนื้อนุ่มๆเหนียวๆ ล้างมาสะอาด พริกเผารสชาติเข้มข้น หอมโหระพาVVVหอยลายผัดพริกเผา ทำง่าย อร่อย
Pantip Check-in
ต้มไข่ยังไงให้อร่อย
ต้องต้มไข่กี่นาที อยากให้ไม่สุกเกินไปเเต่ก้ไม่ขนาดว่าผ่าเเล้วไหล ทำแล้วไม่เคยอร่อยเลยค่ะ เคยกินไข่ต้มจาก7-11 อร่อยมากกกกกกก สงสัยด้วยว่าเวลาเค้าต้มไข่กันต้องใส่
โดนัททอดโรยน้ำตาล
ต้มถั่วลิสงยังไงให้อร่อยคะ???
ที่บ้านชอบทานถั่วลิสงต้มกันมากค่ะ บริเวณด้านข้างตัวบ้านก็จะมีสวนขนาด 1 ไร่อยู่ ว่างๆคุณแม่ก็จะปลูกถั่วลิสงเอาไว้สำหรับมาต้มทานกันเป็นของว่างประจำครอบครัว ประเด็
สมาชิกหมายเลข 1225766
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวยังไงให้อร่อยค่ะ
แต่ต้มน้ำซุปยังไงก็ไม่ได้รสชาติหรือความอร่อยเหมือนที่กินอยู่ร้านเลยค่ะ
ไม่รู้ว่าต้องใส่อะไรบ้าง? มันถึงจะหอม... รสชาติอร่อยเข้มข้นเหมือนที่ร้านเขาทำกันนะ?
ใครมีสูตรเด็ดๆ หรือเคล็ดที่ไม่ลับ ก็เข้ามาแชร์ความรู้กันหน่อยนะค่ะ
เชื่อว่าความรู้ของคุณจะต้องเป็นประโยชน์ต่อตัวหนูมากค่ะ
*** และแน่นอนที่หนูจะต้องลองทำแน่ๆ "ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ"