____หนาวเหน็บ ถึงขนาดเจ้านางอนัญทิพย์ยังต้องมานั่งผิงไฟ___ โลกาวิบัติ

อากาศยามเช้าแบบบ้านนอก หนาวเย็นได้ใจ นานเท่าไรแล้วที่ไม่ได้ตื่นขึ้นมาสัมผัสไอหมอกในถิ่นแม่ฮ่องสอนแบบนี้ นานเท่าไรที่ไม่ได้ผิงไฟ เผามัน ตั้งแต่ตาเสียไป เหมือนโชคเข้าข้างที่วันนี้แม่เปรยๆอยากกินข้าวหลาม

ข้าวหลามบะจ่าง “ข้าวหลามบะจ่าง” นั้นมีกระบวนการทำเหมือนกับบะจ่างทั่วไป คือ นำไส้บะจ่าง ได้แก่ เนื้อหมูไม่ติดมัน ไข่แดงเค็ม กุ้งแห้งตัวโตๆ เห็ดหอม ถั่วลิสง กระเทียม พริกไทย นำมาผัดรวม

งานประเพณี ประจำตำบล หนองโน จ.สระบุรี จัดทุกวันขึ้น 15 ค่ำ เดือนยี่ ของทุกปี credit : ภาพ นายฮ้อย / www.fotobug.net งาน"บุญประเพณีตักบาตรข้าวหลาม” เป็นบุญประเพณีของพุทธศาสนิกชนชุมชนไทย-

-๑- 0 ค่อยค่อยก่อรูปวาง .. ก่อนสางหม่น จะเคลื่อนพ้นผ่านล่วง .. เมื่อดวงสูรย์ ลอยเลื่อนขึ้นโชนช่วงเป็นดวงกูณฑ์ ผ่านจำรูญจำรัสโลมปัถวี 0 เงียบงันทั้งเหน็บหนาว .. ที่พราวหยาด พร้อมโอภาสดวงศศินใกล้สิ้นสี

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่