____หนาวเหน็บ ถึงขนาดเจ้านางอนัญทิพย์ยังต้องมานั่งผิงไฟ___ โลกาวิบัติ

อากาศยามเช้าแบบบ้านนอก หนาวเย็นได้ใจ นานเท่าไรแล้วที่ไม่ได้ตื่นขึ้นมาสัมผัสไอหมอกในถิ่นแม่ฮ่องสอนแบบนี้ นานเท่าไรที่ไม่ได้ผิงไฟ เผามัน ตั้งแต่ตาเสียไป เหมือนโชคเข้าข้างที่วันนี้แม่เปรยๆอยากกินข้าวหลาม

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่

ช่วงนี้หลายที่อากาศหนาวจัด  โดยเฉพาะไทยตอนบนยังคงหนาวเย็นต่อเนื่องจากมวลอากาศเย็นปกคลุม  มาแก้หนาวด้วยการเผาข้าวหลามร้อนๆ  นั่งกินรอบกองไฟ เตรียมเสบียง ข้าวเหนียวดำ ยัดเข้าไป

เดือนก่อน เราก็ฟังใครก็ไม่รู้ในตต พูดถึง เอลนีโญ่ ลานีญา แล้วก็บอกว่าปีนี้จะไม่หนาวเหมือนปีที่ผ่านๆมา ตอนนี้เรายังอยู่ลาว ก็รู้สึกเย็นๆ อยู่นะตั้งแต่กลางเดือนตุลา แอบลุ้น อยากให้ปีนี้หนาวๆ เพราะไม่ได้