หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากบ่มเนื้อไว้ทำเสต้กทานเองที่บ้าน ใครพอมีวิธีแนะนำไหมครับ?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
ชอบทานเสต็กมากครับ โดยเฉพาะพวกเนื้อบ่ม
เลยมีความคิดอยากลองบ่มเนื้อทานเองที่บ้าน
ต้องใช้อุปกรณ์อะไรไหมครับ
หรือทำเองโดยใช้อุปกรณ์บ้านๆเลย
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ดรายเอจจิ้งสเต็ก สามารถประยุกต์มาทำในตู้เย็นได้ไหมครับ เคยมีใครลองหรือยัง?
ดรายเอจจิ้งสเต็ก สามารถประยุกต์มาทำในตู้เย็นได้ไหมครับ เคยมีใครลองหรือยัง? https://board.postjung.com/1006560.html#
สมาชิกหมายเลข 2692247
เนื้อ Dry Aged
ในที่สุดก็ได้มาเขียนเรื่องนี้สะที หวังว่าเขียนๆไป จะไม่เปลี่ยนกลายเป็นเรื่องอื่นอีก 555 เรามาเริ่มก่อนถึงว่าทำไมเราจะต้องมีการ Aged เนื้อ หรือในภาษาไทยอาจจะเรียกว่าการบ่มหรือเปล่า เนื้อที่เราทานกันนั้
สมาชิกหมายเลข 2426719
มุ่งมั่นตั้งใจไปกินเนื้อ Dry Aged ที่ร้าน Company B ของอดีตนักร้อง ขวัญใจ มายด์ไอดอล พี่โต นั่นเองงง
"เนื้อ Dry Aged" คำนี้แว่วเข้าหูมา จากปากของพี่โต ตัวจขกท ก็งงไปตามระเบียบสิคะ ว่ามันคือเนื้ออะไร ขอยอมรับว่าเพิ่งเคยได้ยิน ด้วยความที่เป็นคนชอบกินเนื้อก็จริง แต่ไม่ได้เคยศึกษาจริงจังว่ามีเน
karomo
กระทะไฟฟ้าโง่ๆ กับเนื้อร้านบังโต และพ่อครัวมือมั่ว
เมื่อประมาณเดือนที่แล้ว มีโอกาสไปซื้อเนื้อของร้านบังโต (Company B) ที่พารากอน ตั้งใจจะเอาไปให้แม่และญาติที่ต่างจังหวัดได้ทาน ซื้อสันในสันนอก ผสมกันไป 3 โลได้ ตอนนั้นแม่เอาไปทำหลายเมนู ทั้งย่างแล้วกินก
EthanB
เนื้อ Dry-Aged รสชาติเป็นยังไงครับ
เรื่องมีอยู่ว่า ผมเคยพาคุณแม่ไปทานอาหารแห่งหนึ่ง แล้วสั่งสเต็กเนื้อมาทานกัน ซึ่งเจ้าของร้านเค้าทำแบบแรร์มาให้ทานครับ แต่พอทานไปคำนึงคุณแม่บอกเนื้อนี่มันเสียแล้วนี่ ผมก็ลองชิมดู รสชาติมันเหมือนเนื้อเน่
gohelgo999
หนึ่งเปี้ย สุดยอดขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
หนึ่งเปี้ย (糯软饼) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n
good moments
ซ้อมเสริฟ รับเสริฟตอนเช้า แต่ผลที่ได้.? ได้เปรียบวันพัก ได้เปรียบอุปกรณ์ฟื้นฟู แต่สภาพร่างกาย.? จะโทษใครดี.?
........
เชียร์กีฬา
ผมผิดมั้ยที่ไม่รับไอศกรีมที่มือลูกค้าท่านอื่นจกไปแล้ว
เรื่องก็คือผมไปทสนไอศกรีมที่ร้านหนึ่งในห้าง ผมสั่งรสชาติที่ต้องการไป ผ่านไปซักพักน้องพนักงานนำไอศกรีมมาเสิร์ฟให้โต๊ะข้างๆ พนักงานนำไอศกรีมให้โต๊ะข้างๆ ลูกค้าโต๊ะนั้นหยิบไอศกรีมขึ้นมาแล้วแจ้งว่าไม่ได้ส
สมาชิกหมายเลข 8017919
🍢 เปิดสูตรหม่าล่า วากาเมะเสียบไม้ที่นักหัวการค้าไม่ควรพลาด!!💰✨
หม่าล่า เสียบไม้ (Mala skewers) อาหารประเภทปิ้งย่างที่ได้รับความนิยมสูงทำให้มีร้านขายเยอะ ด้วยรสชาติเผ็ดแซ่บ เข้มข้นของซอสหม่าล่า จึงถูกปากคนไทยอย่างมาก เพราะทั้งทำง่าย และทานง่ายค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7113969
บอสพาชิม :HIMESHI @ GALA Bangkok เมื่อข้าว...ไม่เป็นแค่ข้าว
GALA bangkok เปิดขายมื้อกลางวันกับHimeshi ที่เป็นคอร์สข้าวอบของโปรดของผม บอสจึงไม่พลาดที่จะมาชิม สำหรับใครที่ไม่รู้จัก Gala Bangkok เป็นร้าน Fine Dining) ที่มีคอนเซ็ปต์ คือ "Theatrical Dining Ex
EatLikeTheBOSS
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 16
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากบ่มเนื้อไว้ทำเสต้กทานเองที่บ้าน ใครพอมีวิธีแนะนำไหมครับ?
เลยมีความคิดอยากลองบ่มเนื้อทานเองที่บ้าน
ต้องใช้อุปกรณ์อะไรไหมครับ
หรือทำเองโดยใช้อุปกรณ์บ้านๆเลย
ขอบคุณครับ