อะไรที่ทำให้ บราวน์ซอส รสชาติเหมือนเต้าเจี้ยว

ประเด็นคือผมสั่งเสต็กยี่ห้อ Sxxxxxx มาทานบ่อยมาก (เดลิเวอรี่) แต่บราวน์ซอสที่ร้านให้มา รสชาติเหมือนมีเต้าเจี้ยวผสมอยู่ทุกครั้ง ซึ่งอาหารฝรั่ง ไม่น่าใช้เต้าเจี้ยว ผมเลยสงสัยว่ามันเกิดจากอะไรครับ