สวัสดีค่ะ ....
หลังจากที่กระทู้การ Review แอลกอฮอล์ & สุรา & ยาดอง ทั้งหลายที่ทำมา ปลิวหายภายในพริบตา TT -- TT
คนชอบดื่มอย่างเรา ก็ขอกลับมาใหม่อีกครั้งนะคะ กับการ "รีวิวแก้วไวน์" (ภาวนาอย่าปลิวอีกเลยนะคะ)
อย่างน้อยก็ไม่ใช่การรีวิวแอลกอฮอล์นะ.... เพราะถ้าปลิวอีกนี่ก็...ไม่รู้จะว่ายังไงแล้ว
อาจจะถึงเวลาที่เราต้องพิจารณา และยอมรับว่า งานอดิเรกของเรา คงจะไม่เหมาะกับที่นี่ค่ะ
เอาล่ะค่ะมาเข้าเรื่องกันเลยสู่การ รีวิว ครั้งนี้นะคะ จริง ๆ อันนี้ตั้งใจว่าจะทำนานมาก เพราะสำหรับคนชอบ "ดื่มไวน์"
และศึกษาเรื่อง "ไวน์" คงต้องเคยได้ผ่านตากับคำกล่าวที่ว่า
..."ไวน์ดี ๆ ก็ควรจะดื่มคู่กับแก้วดี ๆ ด้วย เพื่อให้ไวน์ได้แสดงรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ !!”... กันบ้างใช่ไหมคะ
เราก็เป็นคนหนึ่งที่สงสัย และตะหงิดใจมาตลอดเลยค่ะ ว่า "แก้วไวน์" จะส่งผลต่อรสชาติของ "ไวน์" จริงหรอ ?
Credit : winefolly.com/tutorial/types-of-wine-glasses
จึงเป็นที่มาของการทำ Review ในครั้งนี้ค่ะ เพราะหลังจากที่เราไปศึกษาสักพัก เราก็พบว่า
แก้วไวน์มีอยู่เยอะแยะมากมาย หลายรูปแบบมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็น แก้วไวน์แดง, แก้วไวน์ขาว หรือ แก้วแชมเปญ
และแก้วแต่ละชนิด ก็ยังแบ่งแยกย่อยลงไปได้อีกด้วยนะคะ มีตั้งแต่ราคาหลักสิบจนไปถึงหลักหมื่นเลยก็มี !!!
ซึ่งแก้วไวน์แพง ๆ ส่วนใหญ่ ก็มักจะทำมาจากคริสตัล ทำให้แก้วไวน์ใส และบางกว่าแก้วแบบธรรมดาค่ะ
ซึ่งแต่ละแบบก็จะเคลมกันไปว่า "จะทำให้ไวน์รสชาติดีขึ้น...แบบนั้นแบบนี้...”
และต้องยอมรับว่า โดยส่วนตัวก็เชื่อครึ่ง ไม่เชื่อครึ่งค่ะ... ว่าแก้วไวน์ จะสร้างอิทธิพลอะไรกับไวน์ได้ถึงขนาดนั้นเลยหรอ ??
เพราะถ้าเครื่องดื่มดีซะอย่าง ใส่แก้วอะไรก็ดี ใช่ไหมคะ ? (อิอิ) มีใครที่คิดแบบนี้บ้าง ยกมือขึ้น!!
แต่เมื่อประมาณเดือนที่แล้ว เราได้สอยแก้ว Sparkling ใบนี้มาค่ะ เป็นแก้วที่เราเคยใช้ในการรีวิว Prosecco ตัวนี้
(ตอนนี้ กระทู้นั้น Review ก็ปลิวไปแล้วค่ะ
เลยให้ดูย้อนหลังไม่ได้)
ต้องบอกก่อนว่า โดยส่วนตัวเป็นคนชอบดื่มไวน์สปาร์คกลิ้งอยู่แล้ว และแก้วใบนี้ก็สวยมากกก!! ปากแก้วเป็นรูปทิวลิปด้วย
ต่างจากแก้วแชมเปญฟลูทโดยทั่วไป ที่ขอบด้านบนแก้ว มักจะเป็นทรงตรง ๆ เลยซื้อมาลองซะเลยค่ะ
สิ่งที่เห็นหลังจากการใช้อย่างชัดเจน ก็คือ ฟองวิ่งจากก้นแก้วไม่หยุดเลยค่ะ เป็นปลื้มมาก
เลยเป็นแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่ เก็บตังอย่างมุ่งมั่น เพื่อสอย เซ็ทแก้วจากแบรนด์ Lucaris แบบครบชุดมา
เพราะมีแก้วไวน์สำหรับไวน์ขาว ไวน์แดง สปาร์คกลิ้งไวน์ ครบทุกตัวเลย ซื้อทีเดียวจบ
นอกจากนั้นยังเป็นแก้วคริสตัล แต่ราคาไม่แพง สมเหตุสมผลด้วยค่ะ เลยนึกในใจดัง ๆ ว่า (เอาวะ)
เป็นของขวัญปีใหม่ให้กับตัวเอง (ปลาบปลื้มน้ำตาไหล ร้องไห้หนักมาก ก็ว่ากันไปนะคะ)
และนอกจากนั้น ก็เพื่อเอามาพิสูจน์สมมุติฐานให้เห็นกันจะจะว่า ...
แก้วไวน์ที่ใช่ แก้วไวน์ที่ดี จะแตกต่างกันกับแก้วไวน์ ธรรมดาอย่างไรบ้าง ? แต่ก่อนจะเริ่มไปหาคำตอบกัน ....
*** ต้องออกตัวก่อนนะคะ ว่า เราไม่ได้เชี่ยวชาญขนาดนั้นค่ะ แต่ใจรัก ชอบดื่ม
ชอบศึกษาเรื่องดื่ม ๆ เป็นงานอดิเรก ประมาณนั้นค่ะ (เพื่อน ๆ บอกว่าขี้เมา แบบมีคุณภาพ!!) ถ้ามีความผิดพลาดประการใด
หรือ อยากจะลบกระทู้ ก็สามารถ "ชี้แนะเพิ่มเติมกัน" พร้อมกับส่ง "หลังไมค์" มาบอกก่อนก็ได้นะคะ จะได้ทำใจ****
ถ้างั้น ได้เวลาแล้ว !! ไปเริ่มกันเลยค่ะ !!
[CR] [Review] มาดูกันว่า “แก้วไวน์" จะส่งผลต่อรสชาติของ "ไวน์" จริงหรือไม่ ?
หลังจากที่กระทู้การ Review แอลกอฮอล์ & สุรา & ยาดอง ทั้งหลายที่ทำมา ปลิวหายภายในพริบตา TT -- TT
คนชอบดื่มอย่างเรา ก็ขอกลับมาใหม่อีกครั้งนะคะ กับการ "รีวิวแก้วไวน์" (ภาวนาอย่าปลิวอีกเลยนะคะ)
อย่างน้อยก็ไม่ใช่การรีวิวแอลกอฮอล์นะ.... เพราะถ้าปลิวอีกนี่ก็...ไม่รู้จะว่ายังไงแล้ว
อาจจะถึงเวลาที่เราต้องพิจารณา และยอมรับว่า งานอดิเรกของเรา คงจะไม่เหมาะกับที่นี่ค่ะ
เอาล่ะค่ะมาเข้าเรื่องกันเลยสู่การ รีวิว ครั้งนี้นะคะ จริง ๆ อันนี้ตั้งใจว่าจะทำนานมาก เพราะสำหรับคนชอบ "ดื่มไวน์"
และศึกษาเรื่อง "ไวน์" คงต้องเคยได้ผ่านตากับคำกล่าวที่ว่า
..."ไวน์ดี ๆ ก็ควรจะดื่มคู่กับแก้วดี ๆ ด้วย เพื่อให้ไวน์ได้แสดงรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ !!”... กันบ้างใช่ไหมคะ
เราก็เป็นคนหนึ่งที่สงสัย และตะหงิดใจมาตลอดเลยค่ะ ว่า "แก้วไวน์" จะส่งผลต่อรสชาติของ "ไวน์" จริงหรอ ?
จึงเป็นที่มาของการทำ Review ในครั้งนี้ค่ะ เพราะหลังจากที่เราไปศึกษาสักพัก เราก็พบว่า
แก้วไวน์มีอยู่เยอะแยะมากมาย หลายรูปแบบมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็น แก้วไวน์แดง, แก้วไวน์ขาว หรือ แก้วแชมเปญ
และแก้วแต่ละชนิด ก็ยังแบ่งแยกย่อยลงไปได้อีกด้วยนะคะ มีตั้งแต่ราคาหลักสิบจนไปถึงหลักหมื่นเลยก็มี !!!
ซึ่งแก้วไวน์แพง ๆ ส่วนใหญ่ ก็มักจะทำมาจากคริสตัล ทำให้แก้วไวน์ใส และบางกว่าแก้วแบบธรรมดาค่ะ
ซึ่งแต่ละแบบก็จะเคลมกันไปว่า "จะทำให้ไวน์รสชาติดีขึ้น...แบบนั้นแบบนี้...”
และต้องยอมรับว่า โดยส่วนตัวก็เชื่อครึ่ง ไม่เชื่อครึ่งค่ะ... ว่าแก้วไวน์ จะสร้างอิทธิพลอะไรกับไวน์ได้ถึงขนาดนั้นเลยหรอ ??
เพราะถ้าเครื่องดื่มดีซะอย่าง ใส่แก้วอะไรก็ดี ใช่ไหมคะ ? (อิอิ) มีใครที่คิดแบบนี้บ้าง ยกมือขึ้น!!
แต่เมื่อประมาณเดือนที่แล้ว เราได้สอยแก้ว Sparkling ใบนี้มาค่ะ เป็นแก้วที่เราเคยใช้ในการรีวิว Prosecco ตัวนี้
(ตอนนี้ กระทู้นั้น Review ก็ปลิวไปแล้วค่ะ
ต้องบอกก่อนว่า โดยส่วนตัวเป็นคนชอบดื่มไวน์สปาร์คกลิ้งอยู่แล้ว และแก้วใบนี้ก็สวยมากกก!! ปากแก้วเป็นรูปทิวลิปด้วย
ต่างจากแก้วแชมเปญฟลูทโดยทั่วไป ที่ขอบด้านบนแก้ว มักจะเป็นทรงตรง ๆ เลยซื้อมาลองซะเลยค่ะ
สิ่งที่เห็นหลังจากการใช้อย่างชัดเจน ก็คือ ฟองวิ่งจากก้นแก้วไม่หยุดเลยค่ะ เป็นปลื้มมาก
เลยเป็นแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่ เก็บตังอย่างมุ่งมั่น เพื่อสอย เซ็ทแก้วจากแบรนด์ Lucaris แบบครบชุดมา
เพราะมีแก้วไวน์สำหรับไวน์ขาว ไวน์แดง สปาร์คกลิ้งไวน์ ครบทุกตัวเลย ซื้อทีเดียวจบ
นอกจากนั้นยังเป็นแก้วคริสตัล แต่ราคาไม่แพง สมเหตุสมผลด้วยค่ะ เลยนึกในใจดัง ๆ ว่า (เอาวะ)
เป็นของขวัญปีใหม่ให้กับตัวเอง (ปลาบปลื้มน้ำตาไหล ร้องไห้หนักมาก ก็ว่ากันไปนะคะ)
และนอกจากนั้น ก็เพื่อเอามาพิสูจน์สมมุติฐานให้เห็นกันจะจะว่า ...
แก้วไวน์ที่ใช่ แก้วไวน์ที่ดี จะแตกต่างกันกับแก้วไวน์ ธรรมดาอย่างไรบ้าง ? แต่ก่อนจะเริ่มไปหาคำตอบกัน ....
*** ต้องออกตัวก่อนนะคะ ว่า เราไม่ได้เชี่ยวชาญขนาดนั้นค่ะ แต่ใจรัก ชอบดื่ม
ชอบศึกษาเรื่องดื่ม ๆ เป็นงานอดิเรก ประมาณนั้นค่ะ (เพื่อน ๆ บอกว่าขี้เมา แบบมีคุณภาพ!!) ถ้ามีความผิดพลาดประการใด
หรือ อยากจะลบกระทู้ ก็สามารถ "ชี้แนะเพิ่มเติมกัน" พร้อมกับส่ง "หลังไมค์" มาบอกก่อนก็ได้นะคะ จะได้ทำใจ****
ถ้างั้น ได้เวลาแล้ว !! ไปเริ่มกันเลยค่ะ !!