หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้งแช่น้ำปลา@ครัวเทยถึก
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
ทำอาหาร
สวัสดีปีใหม่ 2559 !!!! ชาวพันทิป!!! ดิฉันก็ขอให้ทุกท่านที่เห็นโพสนี้ อธิฐานตั้งมั่นสิ่งใด สุขสมหวังทุกประการ พรใดเลิศพรใดประเสริฐ ขอจงมีแด่ ท่าน ทุกท่าน เทอญ ...... สวัสดีปีใหม่ 2559 คะ
**************************************************************************************************************
สวัสดีชาวพันทิป เกริ่นนำก่อนนะคะ ดิฉันรักการทำอาหาร และดัดแปลงอาหารแปลกๆ ในสไตล์ดิฉัน พูดง่ายๆคือ สูตรตามใจกรู ดิฉันไม่ชอบอะไรวุ่นวาย อะไรชอบก็ใส่ไป อะไรไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ ทำง่ายๆ ไม่มากเรื่อง แบบบ้านๆ บางคนอาจจะไม่ชอบ หรือ ชอบ ก็แล้วแต่คะ แต่ดิฉันอยากจะแชร์ ให้คนที่ต้องการ ได้ทำอาหารแบบง่ายๆไม่ยุ่งยากที่บ้านคะ วันนี้ขอเสนอ ........
กุ้งแช่น้ำปลาทิ้งทวนปีเก่า ต้อนรับปีใหม่
เริ่มมมมมม ..... สูตรตามใจ! นำกุ้งมาถอดกาย ล้างน้ำเปล่าต่อด้วยล้างน้ำโซดา แล้วนำมาผ่าหลัง เป็นผึเสื้อ เอาเส้นดำกลางหลังออก จัดเรียงสวยงาม นำเข้าตู้เย็นช่องแข็ง พักไว้ ดิฉันแอบเอาไปนอนพักในช่องแช่ไอติม 55555+ มันจะเย็นไวและคงความสด จะกินก็เอาออกมาเท่าที่กินคะ
ต่อจากนั้นมาล้างมะระ ด้วยเกลือกับน้ำสะอาด เพื่อลดความขมและกรอบๆๆๆ นำมาซอยๆถี่ๆ เสร็จเข้าตู้เย็น ไปนอนรออยู่กับกุ้งคะ และ หั่นกระเทียมบางๆ เตรียมเอาไว้ด้วยคะ มันของคู่กันจริงจริ๊งงงงงงง
อุ๊ยยย!!! ลืมถ่ายภาพตอนทำน้ำจิ้ม 5555+ โอเค ยวนๆนะคะ อิอิ เรื่อง น้ำจิ้ม น้ำปลาแซ่บ ดิฉันมีเคล็ดลับคือ ใส่กระเทียมโทนด้วยพร้อมน้ำของมัน แซ่บดีนัก นำพริกขี้หนู เด็ดขั้วออกและไม่เด็ดขั้วออกตัดกิ่งสั้นนะ ที่ไม่ตัดขั้วออกครึ่งนึ่ง เพราะมันจะทำให้มีกลิ่นหอม มะนาว น้ำปลาอย่าให้ขาด จัดเน้นๆ ใช้วิธีปั่นเลยนะคะ เราต้องการน้ำจิ้มที่ละเอียดนะคะ ปรุงตามรสที่เราชอบนะคะ เสร็จแล้ว นำมะระ กระเทียมหั่นบางๆ และกุ้งถอดกาย พลีกาย ออกจากตู้เย็น จัดเตรียมลงจาน นำน้ำปลาแซ่บราด เป็นอันเสร็จ ทานเลยนะคะ แซ่บบบบบบบ
หากมีข้อผิดพลาดหรือสิ่งใดบกพร่องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
วันนี้ขอฝากไว้เท่านี้ก่อนนะคะ เดี๋ยววันหลังมีอะไร อร่อยๆ แปลกๆ ทำง่ายๆ จะมาบอกและเม้าท์มอยอีกนะคะ
ใครอยากติดตามดิฉัน ขอฝากเพจด้วยนะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
https://www.facebook.com/KhruaThoeiThuek/?ref=hl
see you! kiss kiss
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งผัดพริกหยวก🦐🌶️🫑🦐🧄🌿ทำง่ายๆ หอมพริกหยวก กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
กุ้งผัดพริกหยวก🦐🌶️🫑🦐🧄🌿ทำง่ายๆ หอมพริกหยวก กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ทำเมนูง่ายๆ แต่ช้าตรงแกะกุ้ง 5555555 เตรียม กุ้ง มื้อนี้ทำแบบแกะเปลือก ผ่าหลัง ล้างน้ำสะอาด พักไว้ให้แห้ง ,
กานต์(วีระพัฒน์)
ไปจัดมาแล้วบุฟเฟ่ต์ mk 299+59
รอบนี้ MK ใจถึง +59 ก็ได้กุ้งกินไม่อั้น ก็เลยถึอโอกาสไปกินซักหน่อย ไปกินตอนเกือบๆเที่ยง คนเกือบเต็มร้าน ไปถึงยังมีที่นั่งว่างเล็กน้อย ปกติสาขานี้คนไม่เยอะเท่าไหร่ สงสัยพอมีบุฟเฟ่ต์คนเลยเยอะมาก พนักงาน
สวัสดีชาวไทย
โคอาล่าพาชิม : ร้านแซ่บสัส (แหลมฉบัง)
กลับมาอีกแล้วกับการตะลุยกินในจังหวัดชลบุรี วันนี้ เราจะพามากินร้านที่ชื่อว่า "แซ่บสัส แหลมฉบัง" เมนูอาหารจะเริ่มต้นที่ราคา 20 บาท ร้านเปิด 11.00 - 23.00 น. (ปิดวันจันทร์) เชิญรับชมกันได้เลย
สมาชิกหมายเลข 1209107
เมนูวันหยุด ขาหมูพะโล้ 🥚
เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ
Phorn_Kitchen
เมนูวันหยุด ปลาแซลมอนนึ่งเห็ด อาหารไทยในต่างแดน 🍄🍄🍄🍄🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ อาทิตย์นี้มีภารกิจส่วนตัวหลายเรื่อง วันนี้ขอทำเมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่อร่อย และดีต่อสุขภาพนะคะ
กุหลาบขาวเดียวดาย
"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point
"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point เราซื้อคอหมูมาทั้งหมด 4 ชิ้น แบบมันน้อยๆ มาหมักเอง เคล็ดลับความอร่อยของคอหมูย่างคือ เราใช้กระเทียมไทย จากเชียงใหม่ เป็นกระ
ย้ำคิดย้ำฝัน
ทำอารหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย
*** พิมพ์ชื่อกระทู้ผิด แก้ไม่ได้ด้วย *** ทำอาหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้อง
ย้ำคิดย้ำฝัน
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
พาไปกิน "เจ๊หน่องแซ่บเว่อร์" ปากน้ำประแสร์ ระยอง เป็นร้านที่ควรค่าในการแวะมากจริงๆ อร่อยเวอร์ๆอย่างชื่อจริงๆ
วันนี้พอดีได้พาเด็กๆ ไปทำจิตอาสาเก็บคะแนนที่ ศูนย์ช่วยชีวิตสัตว์ทะเลหายาก จ.ระยอง เป็นศูนย์ที่ช่วยเหลือพวกเต่าทะเล มีเต่าทะเลที่บาดเจ็บ เป็นโรคมากมาย วันนี้มาช่วยกันขัดตะไคร่ จังหวะว่างๆ ของผมสองคนว่า
fillerneck
ใครคิดเมนู กุ้งแช่น้ำปลาครับ มันแซ่บมาก
เมนูนี้มีมานานแล้วยังครับ แล้วรู้ได้ยังไงว่าต้องเอากุ้งไปแช่น้ำปลา แช่ตู้เย็น กินกับใบสาระแหน่ มะระ กระเทียม น้ำจิ้มซีฟู้ด มันอร่อยมาก เข้ากันสุดๆ ประเทศอื่นมีเมนูนี้ไหมครับ ขอบคุณครับ
สามีผมไม่กลับบ้าน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้งแช่น้ำปลา@ครัวเทยถึก
**************************************************************************************************************
สวัสดีชาวพันทิป เกริ่นนำก่อนนะคะ ดิฉันรักการทำอาหาร และดัดแปลงอาหารแปลกๆ ในสไตล์ดิฉัน พูดง่ายๆคือ สูตรตามใจกรู ดิฉันไม่ชอบอะไรวุ่นวาย อะไรชอบก็ใส่ไป อะไรไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ ทำง่ายๆ ไม่มากเรื่อง แบบบ้านๆ บางคนอาจจะไม่ชอบ หรือ ชอบ ก็แล้วแต่คะ แต่ดิฉันอยากจะแชร์ ให้คนที่ต้องการ ได้ทำอาหารแบบง่ายๆไม่ยุ่งยากที่บ้านคะ วันนี้ขอเสนอ ........
กุ้งแช่น้ำปลาทิ้งทวนปีเก่า ต้อนรับปีใหม่
เริ่มมมมมม ..... สูตรตามใจ! นำกุ้งมาถอดกาย ล้างน้ำเปล่าต่อด้วยล้างน้ำโซดา แล้วนำมาผ่าหลัง เป็นผึเสื้อ เอาเส้นดำกลางหลังออก จัดเรียงสวยงาม นำเข้าตู้เย็นช่องแข็ง พักไว้ ดิฉันแอบเอาไปนอนพักในช่องแช่ไอติม 55555+ มันจะเย็นไวและคงความสด จะกินก็เอาออกมาเท่าที่กินคะ
ต่อจากนั้นมาล้างมะระ ด้วยเกลือกับน้ำสะอาด เพื่อลดความขมและกรอบๆๆๆ นำมาซอยๆถี่ๆ เสร็จเข้าตู้เย็น ไปนอนรออยู่กับกุ้งคะ และ หั่นกระเทียมบางๆ เตรียมเอาไว้ด้วยคะ มันของคู่กันจริงจริ๊งงงงงงง
อุ๊ยยย!!! ลืมถ่ายภาพตอนทำน้ำจิ้ม 5555+ โอเค ยวนๆนะคะ อิอิ เรื่อง น้ำจิ้ม น้ำปลาแซ่บ ดิฉันมีเคล็ดลับคือ ใส่กระเทียมโทนด้วยพร้อมน้ำของมัน แซ่บดีนัก นำพริกขี้หนู เด็ดขั้วออกและไม่เด็ดขั้วออกตัดกิ่งสั้นนะ ที่ไม่ตัดขั้วออกครึ่งนึ่ง เพราะมันจะทำให้มีกลิ่นหอม มะนาว น้ำปลาอย่าให้ขาด จัดเน้นๆ ใช้วิธีปั่นเลยนะคะ เราต้องการน้ำจิ้มที่ละเอียดนะคะ ปรุงตามรสที่เราชอบนะคะ เสร็จแล้ว นำมะระ กระเทียมหั่นบางๆ และกุ้งถอดกาย พลีกาย ออกจากตู้เย็น จัดเตรียมลงจาน นำน้ำปลาแซ่บราด เป็นอันเสร็จ ทานเลยนะคะ แซ่บบบบบบบ
หากมีข้อผิดพลาดหรือสิ่งใดบกพร่องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
วันนี้ขอฝากไว้เท่านี้ก่อนนะคะ เดี๋ยววันหลังมีอะไร อร่อยๆ แปลกๆ ทำง่ายๆ จะมาบอกและเม้าท์มอยอีกนะคะ
ใครอยากติดตามดิฉัน ขอฝากเพจด้วยนะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
see you! kiss kiss