เกริ่นก่อน ผมเคยทราบมาว่า คร่าวๆนะครับ ผช ผญ จะ มีอัตราการเผาผลาญพลังงานต่อวัน 1×××-2××× เท่านั้นเท่านี้

ในกรณีนี้ ส่วนมากแหล่งข้อมูลจะบอกกันว่า ถ้าเรากินเกิน อัตราเผาผลาญ เราจะอ้วนขึ้น เพราะร่างกายเราจะนำอาหารที่เราทานเกินไปเก็บไว้

คำถาม

1) แบ่งเป็น 4 กรณี แป้ง(ขอแตกย่อย เป็นแป้งธรรมดาและ หรือ ข้าวกล้องด้วยนะครับ), เนื้อสัตว์, ไขมัน, ผัก
2) คำว่าทานเกินที่ร่างการต้องการแปลว่าอะไร
3) ในเมื่อร่างกายเรามีระบบ ขับถ่ายเข้ามาเป็นตัวแปร
4) สมมุติ ผมทาน ตัวอย่างในข้อ 1 จำนวน 4500 KCal ในวันนี้ แล้วหักลบกับอัตราเผาผลาญคร่าวๆของ ผช 2000 แปลว่า 2500 คือส่วนที่เกิน ใช่หรือไม่ครับ แล้วระบบขับถ่ายเรา มันไม่ขับออกมาในทุกเช้า ตัดจาก 2500 ให้น้อยลงหรอครับ หรือ แค่เพียง ในระยะเวลา 1 คืน 2500 Kcal จะถูกนำไปเก็บ เข้าไว้ในร่างกายได้ครบเลย
5) ข้อมุลเหล่านี้ผมควรหาเพิ่มเติมจากไหนครับ รบกวนแนะนำด้วยครับ

ขอบคุณครับ