ก่อนหน้านี้เคยแต่ยืมของเพื่อนมาเขียนรีวิว ไหนๆก็ไหนๆล่ะมาเขียนของเราเองเลยดีกว่า
ร้านนี้เป็นร้านซูชิของคุณ บอย ปกรณ์นะครับ ร้านตั้งอยู่ Nihonmura mall บริเวณทองหล่อ 13 เดินทางโดยรถส่วนตัวได้มีที่จอดให้ครับ
ร้านนี้โดยส่วนตัวไปทานมา 3-4 รอบแล้วละชอบพอสมควร พอดีเจอโปรลดแรงๆเลยได้โอกาสมาจัดซะหน่อย
พอดีลืมถ่ายจานชาม กับ เมนูมาให้นะครับแห่ะๆ
เริ่มเลยพนังงานจะนำเมนูมาให้และแนะนำโปรโมชั่นต่างๆ ผมสั่งเป็นชาเขียวร้อน หอมดีรสนุ่มๆ ตามมาตรฐาน
โดยปกติผมจะนั่งที่บาร์แล้วสั่งเป็นคำๆไปเรื่อยๆนะครับ กลัวจะมาทีเดียวแล้วกินไม่ทันจนข้าวเย็นจะเสียรสชาตไป
พอสั่งเสร็จพนักงานจะนำซุปมิโสะมาให้ รสชาติโอเคออกเค็มๆหน่อย สามารถขอเติมได้เรื่อยๆครับ
มาเข้าตัวเรื่องกันดีกว่า เริ่มด้วย Salmon Usuzukuri 240฿
เป็นแซลม่อนแล่บางกับไข่แซลมอน เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพอนสึ ตัวปลาสดดี พอนสึรสอ่อนๆไม่กลบรสปลาแต่ก็ไม่เด่นชัดเจน แต่ประทับใจไข่มากสดสุดๆ รสฉ่ำไม่คาวเลยครับ (8/10)
มาต่อด้วยแซลมอนเป็นคำกันดูมั่ง aburi Salmon sushi 35฿
เป็นซูชิแซลมอนเบิร์นมาโดยราดซอสหวานมาด้วยครับ คล้ายๆกับที่ใช้ราดในunagiกันปกติ รสชาตโอเครครับเบิร์นมากำลังได้ที่กลิ่นหอมๆไหม้หน่อย ข้าวไม่เย็นอุณภูมิโอเครครับ แต่โดยรวมแล้วไม่มีอะไรโดดเด่นพิเศษครับแต่ยกโทษให้ได้ด้วยราคาที่แสนจะเบา (7.5/10)
Hotate sushi 65฿
สามารถเลือกได้นะครับว่าจะกินแบบสดหรือให้เบิร์นตัวผมเลือกสดมาทานครับ อุณหภูมิข้าวยังดีอยู่เหมือนเดิมแต่ตัวหอยรู้สึกไม่หวานฉ่ำเท่าที่ควรเท่าไหร่ ธรรมดาครับ (6.5/10)
มาต่อด้วยของโปรดของใครหลายๆคนครับ Unagi sushi นั่นเอง 120฿
เห็นเสิร์ฟมาแปลกใจครับครั้งก่อนๆที่เคยมาทานจะได้ชิ้นใหญ่กว่านี้พอสมควรเลยมาครั้งนี้รู้สึกเล็กลง ลองชิมครับปรากฏว่ารสชาตดีขึ้นเดิมจะชิ้นใหญ่แต่เนื้อไม่เนียนมาก ครั้งนี้รู้สึกเนื้อเนียนนุ่มราดซอสมาหวานกำลังดีเลย อร่อยเลยครับ
(9/10)
พักเบรคกันน่อยขอมาตัดด้วยยำแซลม่อนแซ่บ 280฿
จานใหญ่โตเหมือนเดิม แซลมอนลายใช้ได้ ทุกครั้งจะประทับใจมาก แต่ครั้งนี้ขอติงนิดนึงครับเผ็ดกว่าทุกทีพอสมควรเลยขนาดปกติผมก็เป็นคนทานเผ็ดได้ระดับหนึ่งแต่โดยรวมยังอร่อยถึงใจครับ (8/10)
มาต่อด้วยด้วยของที่เริ่มแรงขึ้นกันหน่อย Engawa sushi 130฿
เหมือนเป็นจุดเด่นของร้านนี้อย่างนึงเลยครับเอนกาวะที่นี่จะให้มายาวมากกก ชนิดว่านำเข้าปากทีเดียวไม่ใช่ง่ายๆเลย เบิร์นไฟมาดี เสิร์ฟคู่กับพอนสึประทับใจเช่นเคยครับคำนี้ (9.5/10)
มาถึงเซตใหญ่ของวันนี้ครับ ประกอบไปด้วย ซูชิโอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ และ ไข่แซลมอนครับ ตัวโอโทโร่กับชูโทโร่ จะสามารถเลือกได้ครับว่าจะกินตามแบบปกติหรือaburi ตัวผมเลือกโอโทโร่ปกติและชูโทโรเป็นอบูริครับ 690฿
คำแรกจัดไปเลยครับไข่แซลมอน ยังประทับใจเหมือนกับตอนแรกที่กินสดรสชาตดีครับ (8.5/10)
ต่อมา Akami sushi
ของโปรดของผมที่ร้านนี้จริงๆครับ จะเป็นAkamiหมักโซยุเสิร์ฟมาด้วยโทโร่สับเล็กน้อยและวาซาบิดอง รสชาตดีมากรสปลาเด่นชัดกลมกล่อมโซยุและมีวาซาบิดองมาตัดให้ตอนท้ายทำให้ไม่คาวด้วยครับ ไปกี่ทีต้องได้กินอย่างน้อย2คำตลอดครับรายนี้แนะนำเลยจริงๆใครมาต้องไม่พลาดๆ (10/10)
Aburi Choutoro sushi
เป็นทูน่าส่วนที่มันแทรกระดับนึง เบิร์นมาหอมกรุ่นครับตั้งความหวังกับคำนี้ไว้เลยแต่ปรากฏว่ายังไม่เลิศเท่าที่คิดครับเหมือนยังไม่ค่อยฉ่ำมากเท่าปกติ จริงๆผมว่าอร่อยมากเลยครับแต่ต่ำกว่าที่ตั้งความหวังไว้นิสนึงเลยโดนหักคะแนนะครับ ฮ่าๆ (8.5/10)
คำที่ทุกคนรอคอย Otoro sushi
ดูลายแล้วโอเคเลยครับคำนี้มีมันแทรกสวยงาม รู้สึกว่าจะสวยกว่าครั้งอื่นๆที่เคยกินมาด้วยนะ พอกินเข้าไปก็ตามนั้นล่ะครับท่านผู้ชม ฟินไปเลยเนื้อนุ่มมันฉ่ำเต็มคำตามภาษาโอโทโร่ล่ะนะ (10/10)
ไหนๆก็ไหนๆล่ะจัดของโปรดหน่อยละกัน Uni sushi ครับ 390฿
ปกติจะเสิร์ฟมาแบบหอสาหร่ายนะครับแต่พอได้ไปลองกินเปรียบเทียบระหว่างมีกับไม่มีแล้วนั้น ผมเลิกกินแบบมีไปเลยครับฮ่าๆ รู้สึกรสชาติระมุนถึงใจกว่ากันเยอะเลย รสชาตดีครับเนื้อเนียนหอม กลืนไปรสยังติดคออยู่ครับประทับใจสุดๆเลยครับคำนี้ขอยกขึ้นเหนือakamiกับotoroที่ผ่านมาเลย (15/10) ปล.ไม่รู้ว่าให้คะแนนเยอะเพราะเป็นของชอบด้วยรึเปล่านะ
ยังไม่อิ่มครับรู้สึกยังอยากกินอีกสักนิสเลยลองนี่หน่อยละกัน Foiegras sushi 270฿
เสิร์ฟมาพร้อมกับเต้าหู้นม(มั้งนะไม่แน่ใจเดาเอาจากรสชาต) ตัวซูชิคำใหญ่ดีครับกลิ่นหอมเย้ายวน รสชาตโอเคมากเลยครับกรอบนอกนุ่มใน เนื้อเนียนมากชอบสุดๆแถมราดซอสมารสชาตกำลังดีลงตัวเลยยอมครับ ผมว่าอร่อยกว่าแทบทุกร้านไม่ว่าจะ mugendai หรือ honmono (ย้ำว่าผมเปรียบเทียบเฉพาะฟัวกรานะ) จะเป็นรองก็คงแค่ Tororoละครับส่วนตัวผมว่าตับห่านที่นั่นอร่อยสุดละ (9.8/10)
สุดท้ายรู้สึกท้องยังกินได้อีกสักคำไม่รู้กินไรดีเลยจิ้มเอาเจ้าฟัวกรามาอีกสักคำเลยครับ ยังอร่อยไม่มีที่ติเหมือนเดิม
เสร็จแล้วนั่งพักผ่อนเล็กน้อยแล้วก็ไปจ่ายตังครับ ค่าเสียหายมื้อนี้ 2,594 บาทครับ ร้านนี้มี +vat7
ราคาต่างๆที่กล่าวไปข้างต้นกับราคาในใบเสร็จนี่คือราคาลดแล้วนะครับส่วนราคาเต็มนั้นจำไม่ได้ต้องขออภัยด้วย โดยรวมแล้วรสชาตจัดว่าอร่อยได้มาตรฐานอยู่ในเกณฑ์ดีเลยครับ แต่ราคาถ้าไม่ลดแล้วกินประมาณนี้ราคาคงขึ้นไปแตะใกล้ๆ 4000 บาทราคากลางๆปกติตามร้านซูชิเกรดนี้น่ะครับ ส่วนตัวคิดว่าใครคิดไม่ออกว่าจะไปไหนก็อยากให้มาลองดูกันสักครั้งนะครับว่าถูกใจกันอะไรยังไงบ้าง ส่วนตัวคิดว่าถ้ามีโปรลดแรงๆอีกเมื่อไหร่ก็อาจจะมาจัดอีกครับ
[CR] ไปโดนมาอีกครั้งกับ Sushi Shin ซูชิอร่อยขั้นพรีเมี่ยม
ร้านนี้เป็นร้านซูชิของคุณ บอย ปกรณ์นะครับ ร้านตั้งอยู่ Nihonmura mall บริเวณทองหล่อ 13 เดินทางโดยรถส่วนตัวได้มีที่จอดให้ครับ
ร้านนี้โดยส่วนตัวไปทานมา 3-4 รอบแล้วละชอบพอสมควร พอดีเจอโปรลดแรงๆเลยได้โอกาสมาจัดซะหน่อย
พอดีลืมถ่ายจานชาม กับ เมนูมาให้นะครับแห่ะๆ
เริ่มเลยพนังงานจะนำเมนูมาให้และแนะนำโปรโมชั่นต่างๆ ผมสั่งเป็นชาเขียวร้อน หอมดีรสนุ่มๆ ตามมาตรฐาน
โดยปกติผมจะนั่งที่บาร์แล้วสั่งเป็นคำๆไปเรื่อยๆนะครับ กลัวจะมาทีเดียวแล้วกินไม่ทันจนข้าวเย็นจะเสียรสชาตไป
พอสั่งเสร็จพนักงานจะนำซุปมิโสะมาให้ รสชาติโอเคออกเค็มๆหน่อย สามารถขอเติมได้เรื่อยๆครับ
มาเข้าตัวเรื่องกันดีกว่า เริ่มด้วย Salmon Usuzukuri 240฿
เป็นแซลม่อนแล่บางกับไข่แซลมอน เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพอนสึ ตัวปลาสดดี พอนสึรสอ่อนๆไม่กลบรสปลาแต่ก็ไม่เด่นชัดเจน แต่ประทับใจไข่มากสดสุดๆ รสฉ่ำไม่คาวเลยครับ (8/10)
มาต่อด้วยแซลมอนเป็นคำกันดูมั่ง aburi Salmon sushi 35฿
เป็นซูชิแซลมอนเบิร์นมาโดยราดซอสหวานมาด้วยครับ คล้ายๆกับที่ใช้ราดในunagiกันปกติ รสชาตโอเครครับเบิร์นมากำลังได้ที่กลิ่นหอมๆไหม้หน่อย ข้าวไม่เย็นอุณภูมิโอเครครับ แต่โดยรวมแล้วไม่มีอะไรโดดเด่นพิเศษครับแต่ยกโทษให้ได้ด้วยราคาที่แสนจะเบา (7.5/10)
Hotate sushi 65฿
สามารถเลือกได้นะครับว่าจะกินแบบสดหรือให้เบิร์นตัวผมเลือกสดมาทานครับ อุณหภูมิข้าวยังดีอยู่เหมือนเดิมแต่ตัวหอยรู้สึกไม่หวานฉ่ำเท่าที่ควรเท่าไหร่ ธรรมดาครับ (6.5/10)
มาต่อด้วยของโปรดของใครหลายๆคนครับ Unagi sushi นั่นเอง 120฿
เห็นเสิร์ฟมาแปลกใจครับครั้งก่อนๆที่เคยมาทานจะได้ชิ้นใหญ่กว่านี้พอสมควรเลยมาครั้งนี้รู้สึกเล็กลง ลองชิมครับปรากฏว่ารสชาตดีขึ้นเดิมจะชิ้นใหญ่แต่เนื้อไม่เนียนมาก ครั้งนี้รู้สึกเนื้อเนียนนุ่มราดซอสมาหวานกำลังดีเลย อร่อยเลยครับ
พักเบรคกันน่อยขอมาตัดด้วยยำแซลม่อนแซ่บ 280฿
จานใหญ่โตเหมือนเดิม แซลมอนลายใช้ได้ ทุกครั้งจะประทับใจมาก แต่ครั้งนี้ขอติงนิดนึงครับเผ็ดกว่าทุกทีพอสมควรเลยขนาดปกติผมก็เป็นคนทานเผ็ดได้ระดับหนึ่งแต่โดยรวมยังอร่อยถึงใจครับ (8/10)
มาต่อด้วยด้วยของที่เริ่มแรงขึ้นกันหน่อย Engawa sushi 130฿
เหมือนเป็นจุดเด่นของร้านนี้อย่างนึงเลยครับเอนกาวะที่นี่จะให้มายาวมากกก ชนิดว่านำเข้าปากทีเดียวไม่ใช่ง่ายๆเลย เบิร์นไฟมาดี เสิร์ฟคู่กับพอนสึประทับใจเช่นเคยครับคำนี้ (9.5/10)
มาถึงเซตใหญ่ของวันนี้ครับ ประกอบไปด้วย ซูชิโอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ และ ไข่แซลมอนครับ ตัวโอโทโร่กับชูโทโร่ จะสามารถเลือกได้ครับว่าจะกินตามแบบปกติหรือaburi ตัวผมเลือกโอโทโร่ปกติและชูโทโรเป็นอบูริครับ 690฿
คำแรกจัดไปเลยครับไข่แซลมอน ยังประทับใจเหมือนกับตอนแรกที่กินสดรสชาตดีครับ (8.5/10)
ต่อมา Akami sushi
ของโปรดของผมที่ร้านนี้จริงๆครับ จะเป็นAkamiหมักโซยุเสิร์ฟมาด้วยโทโร่สับเล็กน้อยและวาซาบิดอง รสชาตดีมากรสปลาเด่นชัดกลมกล่อมโซยุและมีวาซาบิดองมาตัดให้ตอนท้ายทำให้ไม่คาวด้วยครับ ไปกี่ทีต้องได้กินอย่างน้อย2คำตลอดครับรายนี้แนะนำเลยจริงๆใครมาต้องไม่พลาดๆ (10/10)
Aburi Choutoro sushi
เป็นทูน่าส่วนที่มันแทรกระดับนึง เบิร์นมาหอมกรุ่นครับตั้งความหวังกับคำนี้ไว้เลยแต่ปรากฏว่ายังไม่เลิศเท่าที่คิดครับเหมือนยังไม่ค่อยฉ่ำมากเท่าปกติ จริงๆผมว่าอร่อยมากเลยครับแต่ต่ำกว่าที่ตั้งความหวังไว้นิสนึงเลยโดนหักคะแนนะครับ ฮ่าๆ (8.5/10)
คำที่ทุกคนรอคอย Otoro sushi
ดูลายแล้วโอเคเลยครับคำนี้มีมันแทรกสวยงาม รู้สึกว่าจะสวยกว่าครั้งอื่นๆที่เคยกินมาด้วยนะ พอกินเข้าไปก็ตามนั้นล่ะครับท่านผู้ชม ฟินไปเลยเนื้อนุ่มมันฉ่ำเต็มคำตามภาษาโอโทโร่ล่ะนะ (10/10)
ไหนๆก็ไหนๆล่ะจัดของโปรดหน่อยละกัน Uni sushi ครับ 390฿
ปกติจะเสิร์ฟมาแบบหอสาหร่ายนะครับแต่พอได้ไปลองกินเปรียบเทียบระหว่างมีกับไม่มีแล้วนั้น ผมเลิกกินแบบมีไปเลยครับฮ่าๆ รู้สึกรสชาติระมุนถึงใจกว่ากันเยอะเลย รสชาตดีครับเนื้อเนียนหอม กลืนไปรสยังติดคออยู่ครับประทับใจสุดๆเลยครับคำนี้ขอยกขึ้นเหนือakamiกับotoroที่ผ่านมาเลย (15/10) ปล.ไม่รู้ว่าให้คะแนนเยอะเพราะเป็นของชอบด้วยรึเปล่านะ
ยังไม่อิ่มครับรู้สึกยังอยากกินอีกสักนิสเลยลองนี่หน่อยละกัน Foiegras sushi 270฿
เสิร์ฟมาพร้อมกับเต้าหู้นม(มั้งนะไม่แน่ใจเดาเอาจากรสชาต) ตัวซูชิคำใหญ่ดีครับกลิ่นหอมเย้ายวน รสชาตโอเคมากเลยครับกรอบนอกนุ่มใน เนื้อเนียนมากชอบสุดๆแถมราดซอสมารสชาตกำลังดีลงตัวเลยยอมครับ ผมว่าอร่อยกว่าแทบทุกร้านไม่ว่าจะ mugendai หรือ honmono (ย้ำว่าผมเปรียบเทียบเฉพาะฟัวกรานะ) จะเป็นรองก็คงแค่ Tororoละครับส่วนตัวผมว่าตับห่านที่นั่นอร่อยสุดละ (9.8/10)
สุดท้ายรู้สึกท้องยังกินได้อีกสักคำไม่รู้กินไรดีเลยจิ้มเอาเจ้าฟัวกรามาอีกสักคำเลยครับ ยังอร่อยไม่มีที่ติเหมือนเดิม
เสร็จแล้วนั่งพักผ่อนเล็กน้อยแล้วก็ไปจ่ายตังครับ ค่าเสียหายมื้อนี้ 2,594 บาทครับ ร้านนี้มี +vat7
ราคาต่างๆที่กล่าวไปข้างต้นกับราคาในใบเสร็จนี่คือราคาลดแล้วนะครับส่วนราคาเต็มนั้นจำไม่ได้ต้องขออภัยด้วย โดยรวมแล้วรสชาตจัดว่าอร่อยได้มาตรฐานอยู่ในเกณฑ์ดีเลยครับ แต่ราคาถ้าไม่ลดแล้วกินประมาณนี้ราคาคงขึ้นไปแตะใกล้ๆ 4000 บาทราคากลางๆปกติตามร้านซูชิเกรดนี้น่ะครับ ส่วนตัวคิดว่าใครคิดไม่ออกว่าจะไปไหนก็อยากให้มาลองดูกันสักครั้งนะครับว่าถูกใจกันอะไรยังไงบ้าง ส่วนตัวคิดว่าถ้ามีโปรลดแรงๆอีกเมื่อไหร่ก็อาจจะมาจัดอีกครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น