หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามการทำคุกกี้ค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
ได้ลองทำคุกกี้แล้วรู้สึกว่าตัวคุ้กกี้แข็งมากไปน่ะค่ะ
แป้ง 100 g
ผงฟู 1/2 ชช
เนย 75 g
น้ำตาล 40 g
นมสด 50 g
นมผง 60 g
โกโก้ 20 g
หากต้องการให้เนื้อคุกกี้ละเอียดแบบละลายในปากนี่ต้องลดอะไร หรือใส่อะไรเพิ่มรึเปล่าคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้เนยสด
สูตรคุกกี้เนยสด ส่วนประกอบ มีดังนี้ 1. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม 2. น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลทราย. 125 กรัม 3. ผงฟู หรือ เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา 4.นมสด หรือ นมข้นจืด 75 กรัม 5. เนยสด (ตามอุณหภูมิห้อง)ไ
สมาชิกหมายเลข 1454886
วันหยุดยาวแบบนี้มาทำ [คุกกี้ชาเขียว] กันค่ะ ^^
สวัสดีปีใหม่ค่า ^^ วันหยุดยาวแบบนี้มาลองทำคุกกี้ชาเขียวไว้แจกหรือทานเองกันค่ะ ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม เนยจืด 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม น้ำตาลทรายขาวป่น
Panda-chan
สวัสดีค่ะ เราชื่อนีโน่นะคะ พอดีอยากสอบถามเรื่องปาท่องโก๋ อยากสอบถามผู้รู้ค่ะ หรือคนขายเลยก็ดีนะคะ
พอดีเมื่อปี 22 เราทำสูตรออกมาจะฟลุ๊คหรือป่าว ก็ไม่รู้ค่ะ แต่สูตรนั้นขายดีมาก จนแถวบ้านซื้อเยอะขึ้นเรื่อยๆ เป็นเช้าละ 80-100 ชุด บางวันเกือบ 5 โลค่ะ ชุดละ 20 บาท น้ำ+ ปา เราดีใจมาก ทุกวันนี้วันละ 20ก
สมาชิกหมายเลข 9213141
เราอยากรู้ว่าส่วนผสมของพวกนี้คือเบเกอรี่ชนิดไหน
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์1200g น้ำตาลทราย 1000g ไข่ไก่ 20ฟอง โกโก้300 g ผงฟู20g chocolate 1000g นม 500g เนย 900 g มีส่วนผสม3ส่ว
สมาชิกหมายเลข 6323017
Test kitchen by little foggy คุกกี้ชีสเค้ก
สวัสดีค่ะ วันนี้นึกอยากทำคุกกี้ที่เคยเจอละเเชร์คลิปเก็บไว้ในเฟสบุ้คส่วนตัว ละพอดีวันนี้มีวัตถุดิบครบพอดีเลยได้โอกาสคลิปที่ดูก็เวปนี้เลยค่ะ https://www.mybakingaddiction.com/cherry-cheesecake-cookies/
little foggy
ช็อกโกแลตมัฟฟิน อร่อยเข้มข้น ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี
ส่วนผสม เนยจืด 45 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม ไข่ไก่ 60 กรัม (ประมาณเบอร์ 1 1 ฟอง) นมสด 45 กรัม แป้งเค้ก 75 กรัม โกโก้ 17.5
สมาชิกหมายเลข 4873817
น้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์ และขนมไข่
วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร
สวยสุดซอย
ขนมปังรสกาแฟ คล้ายๆโรตีบอย ใครทันกินบ้างงงง ^^
วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด
สมาชิกหมายเลข 1304620
วันนี้ป้ามีเมนู "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" น่ารักน่าทานมากค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า
มาแล้วจ้า "ชิฟฟ่อนข้าวปั้นชาเขียว" เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำพร้อมกับป้าเลยจ้า 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 25x 25 ซ.ม. (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้"สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อกโกแลตกานาช อร่อยมากๆค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้" สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อคโกแลตกานาช อร่อยมากๆ หน้าตาแปลกใหม่ น่ารักน่าทานซะไม่มี ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม choux
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามการทำคุกกี้ค่ะ
แป้ง 100 g
ผงฟู 1/2 ชช
เนย 75 g
น้ำตาล 40 g
นมสด 50 g
นมผง 60 g
โกโก้ 20 g
หากต้องการให้เนื้อคุกกี้ละเอียดแบบละลายในปากนี่ต้องลดอะไร หรือใส่อะไรเพิ่มรึเปล่าคะ