ถ้าให้เลือก(ต้องเลือก) ระหว่างทานข้าวร้อนๆกับกับข้าวที่ไม่ร้อน และ ทานข้าวที่ไม่ร้อนกับกับข้าวร้อนๆ?

วันนี้มื้อเย็นอร่อยๆง่ายๆ ที่ถูกปากหลายๆคน กับ บรรยากาศฝนพรำกันครับ😊😊😊 คอหมูย่าง(จขกท ใช้การหมักและอบกับหม้ออบนะครับ😊😊😊) แซมผักชีให้หอมหน่อย^^ น้ำจิ้มแจ่วเผ็ดๆเด็ดๆสะท้านทรวงครับ🤣🤣🤣😊 แน่นอนว่า..

เทศกาลเจปีนี้ 2568 เราถือเป็น Daniel Fasting แบบคริสต์ 10 วัน เราไม่งดกระเทียม เครื่องเทศ แต่งดเนื้อสัตว์และสุรา ทุกชนิดค่ะ โดยงดหลังเที่ยง 20 ออกหลังเที่ยง 30 ตุลาคม ขออนุญาต อวดเมนูอาหารที่ได้ทานไป

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน

ได้ทานร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เพราะแวะไปซื้อของให้น้องแมว ( 2-3 ปี ก่อนไม่มีนะ ร้านเพิ่งมาเปิด) ร้านก๋วยเตี๋ยวตั้งขายอยู่หน้าร้าน Pet Shop ที่ชื่อว่า Pet District เมืองเอก รังสิต ถนนนาวงประชาพัฒนา ต

ตักข้าวสวยร้อนๆมาเลยจ้า วันนี้มีต้มยำปลาแซ่บๆน้า มากินข้าวกลางวันกันค่ะ

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

กินอกไก่เฉยๆมันไม่แซ่บ เอามาลองทำเป็นยำไก่แซ่บได้นะ ส่วนผสม 1.อกไก่ 300 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 20 กรัม 3.พริกไทย 4.ผงปรุงรส 5.น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 8.พริก

กัมบอลกินเจ เลยแวะมาซื้อวัตถุดิบในการทำอาหารเจ ที่ชมรมมังฯ จะมีสินค้าขายทั้งสินค้าพร้อมกิน มีที่ให้นั่งทาน รวมทั้งวัตถุดิบ ในการนำไปทำอาหารเจ และมังฯ ท่านใดที่จะซื้อก็ดูให้ดีๆนะคะ สินค้าบางอย่างเน้นไป