หนังหมูแบบนี้ทำแคบหมูได้ไหมคะ

อยู่กรุงเทพฯ เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือค่ะ อยากทำแคบหมูเอง เป็นธุรกิจเสริม แต่สถานที่ไม่อำนวยในการตากหนังหมู ไปเจอวิธีนึงเค้าให้ต้มในน้ำมันแล้วแช่ในน้ำมันไว้ แล้วค่อยนำมาทอด ลองทำแล้วแต่ไม่สำเร็จค่ะ มันเห

พอดีตอนนี้อยากทำแคบหมูเป็นอาชีพเสริม แต่หาแหล่งซื้อหนังหมูแบบติดมันในราคาส่งไม่ได้ครับ เพราะไปถามจากเขียงหมูในตลาดเเถวบ้านราคาค่อนข้างสูงครับ ผมอยู่ชลบุรีครับ เลยอยากถามพี่ๆเพื่อนว่าพอรู้แหล่งขายบ้างม

สวัสดีคะ คือเป็นคนชอบแคบหมูมากๆยิ่งแคบหมูกระจกนะ กินได้ทั้งวัน เลยมีความคิดว่าอยากจะซื้อหนังหมูมาทอดกินเอง เลยลองเริ่มซื้อมาตอนแรกก็อ่านสูตรดูนู้นนี่นั้นในยูทูป ซึ่งไม่ค่อยเข้าใจเท่าไร ตอนแรกทอดก็เละ

คือ จขกท. ชอบกินยำแหนมค่ะ 5555 มันแซ่บดี เลยชอบ แต่หนังหมูที่เขาใส่ลงไปในยำ มันขาวมากกกกกก เมื่อเทียบกับสมัยก่อนที่เคยกินมันออกเหลือง ๆ กินไปแซ่บไปกลัวไปด้วย 55555 เลยอยากรู้ว่าทำไมมันขาวมาก ๆ เพราะกร