อยากถามเกี่ยวกับสัดส่วนของสูตรทำขนมค่ะ

กระทู้คำถาม

ถ้าในสูตรไม่ได้บอกว่าเป็นปริมาณสำหรับทำเค้กกี่ปอนด์หรือขนมกี่ชิ้น เราควรจะดูจากตรงไหนคะ แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าควรใส่พิมพ์ขนาดไหน สมมุติว่าสูตรทำบราวนี่ 1 สูตร เราจะรู้ได้ยังไงว่าควรใส่ถาดไซส์ไหน บราวนี่ถึงจะไม่บางไปหรือหนาไป

แล้วถ้าสมมุติ สูตรเค้ก 3 ปอนด์ แต่เราอยากทำแค่ 1 ปอนด์ เราเอาสูตรมาหาร 3 ได้เลยหรือเปล่าคะ หรือต้องคำนวนยังไง

ทำกินเองที่บ้านค่ะ เลยไม่อยากทำเยอะ

ขอบคุณค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ