อยากทานเนื้อสะเต๊ะ

วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 10:46 น. 📌 หมูสะเต๊ะ อพอลโล 1 (พิชัย) 💵 165 บาท ชอบกินหมูสะเต๊ะมาก ร้านมีตับสะเต๊ะสั่งเยอะกว่า หมูดันอร่อยกว่า หมูสะเต๊ะต้องกินที่ร้านย่างใหม่ น้ำจิ้

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

บอสพาชิม : FIN & BONE (Pattaya, Thailand) การกลับมาของ เชฟน็อค (Chef Noc) ในครั้งนี้ทำให้แฟนหายคิดถึงรสมืออันเป็นเอกลักษณ์ โดยอีเวนต์พิเศษ "FIN & BONE" จัดขึ้นท่ามกลางบรรยากาศสุดอ

ซื้อเนื้อหมูสันคอและสามชั้นสไลด์บางสำหรับทำหมูกระทะ มาจากแมคโคร นำเนื้อหมูมาหมักด้วยเครื่องสะเต๊ะ ทำน้ำจิ้มสะเต๊ะแบบมะละกา โดยใช้สัปปะรดสับปรุงรสเปรี้ยวแทนมะขามเปียก ย่างสะเต๊ะหมูด้วยกระทะ พร้อมพรมด้ว

อยากทานหมูสะเต๊ะ แต่ขี้เกียจที่จะเอาหมูเสียบไม้ (เมื่อยมาก) เลยใช้วิธีง่ายๆ หั่นหมูเป็นชิ้นแบบหมูย่าง นำมาหมักเครื่องสะเต๊ะ นำไปย่าง พรมด้วยน้ำกะทิ แล้วเอาหมูสะเต๊ะมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ทานกับน้ำจิ้มสะเต

เมื่อวันหยุดที่ผ่านมา น้องบอกหลายวันก่อนว่าอยากกิน ข้าวเหนียวหมูปิ้ง อ้าว ได้ไงเนี่ย เอาจริงก็ไม่เคยกินหมูปิ้งมานานมากๆ เกิน 10 ปีขึ้น ไม่เหมือนตอนเรียนอนุบาล ผู้ปกครองซื้อให้เราทั้งคู่กินบ่อยมากๆ

คิดถึงปิ้งย่าง เกาหลี อย่างแรง วันนี้ ร้านนี้เคยมาตอนเปิดใหม่ๆ เป็นร้านปิ้งย่าง สไตร์เกาหลีแท้ๆ โดย คนปรุงน้ำจิ้มและหมักหมู หมักเนื้อ เป็นคนเกาหลีที่เคยอยู่ห้องอาหารที่ โซล มาก่อน และ ปัจจุบัน. มาอยู่

สวัสดีค่ะ นี่เป็นรีวิวครั้งแรกในพันทิพย์เลย ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยด้วย 5555 พอดีรีวิวแต่ใน facebook และ ig พอเข้ามาโพสในนี้เลยมึนๆงงๆ .. .. เมื่อหลายวันที่แล้วเราไปเล่นเกมส์ใน facebook และได้รางวั