หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมยีสต์ ทำให้ผัก ผลไม้เน่าเสีย
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
ชีววิทยา
เคมี
วงการอาหาร ยีสต์ เป็นจุลินทรีย์ที่เปลี่ยนน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์ ทำให้ขนมปังฟู
แต่ทำไมมัผลทำให้ผักและผลไม้เน่าเสีย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรซาลาเปาผัก อร่อย อร่อย
ได้เลยครับ สูตรซาลาเปาผัก (นุ่มฟู ไส้แน่น) ทำขายก็ได้ ทำกินก็อร่อย 🥟 ส่วนผสมแป้งซาลาเปา (ได้ประมาณ 10-12 ลูก) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 80 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช
สมาชิกหมายเลข 8097364
ไวน์เน่าได้หรือเปล่า
ไวน์ ถูกยีสต์ เป็นน้ำตาล เป็นแอลกอฮอล์ แล้ว เลยสงสัยว่า อย่างนั้น ไวน์จะบูดเน่าได้อีกหรือไม่ครับ
ดีดลูกคิดแล้ว
🎀 3 น้ำหมัก ทำง่าย 🍌 หาวัตถุง่าย 🍅 และประหยัด 🫐 ไม่เป็นพิษต่อตัวผู้ใช้และไม่เป็นภัยต่อธรรมชาติ 💚🍀☘️🍃🌱🌎
🎀 น้ำหมักชีวภาพ ที่เราสามารถหาวัตถุดิบได้ง่าย จากเศษผักผลไม้ (เศษอาหารที่ไม่บูดเน่า) 🍅🍌🫐 ทำเองได้ แถมประหยัดด้วย กับ 3 น้ำหมักชีวภาพ 👩🏻🌾 จากเทคโนโลยีชาวบ้านแบบบ้านๆ ที่ไม่ควรพลาด 💢 สามารถทำตามกัน
บันทึกรักฟลามิงโก้
ราชินีแห่งการคุมน้ำหนัก
เหตุผลหลักที่สาวๆ เลิฟแก้วมังกรมากที่สุด ก็เพราะเป็นผลไม้ที่ แคลอรีต่ำมาก แต่ให้ใยอาหารสูงมากค่ะ การทานแก้วมังกรช่วยให้เรารู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น ลดการกินจุกจิกระหว่างวันได้ดีเยี่ยม แถมยังมีกากใยที่ช่วย
CaiJinlian
ทำไมลำไส้ถึงเป็นสมองที่ 2 : Gut-Brain Axis คืออะไร : เปลี่ยนลำไส้พัง ให้เป็นพลังสมอง
ในยุคที่เราใส่ใจสุขภาพแบบองค์รวม หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า Gut-Brain Axis หรือ แกนลำไส้และสมอง กันมาบ้าง แต่ทราบไหมว่า "ลำไส้" ของเราไม่ได้มีหน้าที่แค่ย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็น &qu
สมาชิกหมายเลข 6377631
แชร์เคล็ดลับ การถนอมอาหารผักและผลไม้ มีวิธีอะไรบ้าง?
เราต่างก็รู้จัก การถนอมอาหารจากผักและผลไม้ กันมาบ้างแล้ว เป็นวิธีการอย่างหนึ่ง ที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิต และสามารถลดการสูญเสียผลผลิตทางการเกษตร ฤดูกาลที่มีผลผลิตออก ในปริมาณที่ล้น
Spring Green Evolution
ทำไวน์แล้ววัดแอลกอฮอล์ไม่ขึ้นอยากทราบว่ามันมีแอลกอฮอล์หรือไม่มีครับ
ผมได้ทดลองทำไวน์โดยใช้แค่น้ำผลไม้กับยีสต์ ซึ่งหมักไว้ไม่กี่วันฟองอากาศก็หมดแล้ว ผมได้สั่งซื้อ hydrometer มาวัดแอลกอฮอล์ แต่ผลที่ได้คือระดับแอลกอฮอล์น้อยกว่า 0 อีก ลองเอาวัดน้ำเปล่าดูได้ค่าเท่ากับ 0 พอ
สมาชิกหมายเลข 701086
แยกประเภทอาหาร และสิ่งที่ต้องระวัง 'คอลลอยด์-แขวนลอย-สารละลาย' จำกันได้ไหม เราเคยเรียนกันมา
จำกันได้ไหม เราเคยเรียนกันมา มาทบทวนกัน ในแต่ละวันเราบริโภคสารอาหารหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำหวานสดชื่น แกงกะทิเข้มข้น หรือน้ำผลไม้แยกกาก สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่ "อาหาร" แต่ในทางวิท
สมาชิกหมายเลข 6377631
ปุ๋ยขาดแคลน-ราคาพุ่ง... เรื่องที่ดูไกลตัว แต่กำลังจะทำเงินในกระเป๋าเราหายไปแบบไม่รู้ตัว
ข่าวเรื่อง "วิกฤตปุ๋ยขาดแคลน" หรือราคาปุ๋ยเคมีที่พุ่งสูงขึ้นเป็นเท่าตัวในหลายพื้นที่ ตอนแรกยอมรับว่าอ่านผ่านๆ เพราะคิดว่าเป็นเรื่องของเกษตรกร ไม่น่าจะเกี่ยวกับเราที่เป็นพนักงานออฟฟิศกินเงินเ
สมาชิกหมายเลข 7918220
เฮกซะโคนาโซล ตรา อาชาทอง สยบทุกปัญหาเชื้อรา
เฮกซะโคนาโซล คือเฮกซะโคนาโซล สารป้องกันในพืชเพื่อกำจัดโรคสำหรับพืชอันเนื่องมาจาก เชื้อราทุกชนิด ซึ่งทำให้เซลล์เชื้อราทำงานผิดปกติและตายในที่สุด ตัวยามีคุณสมบัติดูดซึม สามารรถ อีกทั้งยังมีโรค
สมาชิกหมายเลข 9290035
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
ชีววิทยา
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมยีสต์ ทำให้ผัก ผลไม้เน่าเสีย
แต่ทำไมมัผลทำให้ผักและผลไม้เน่าเสีย