หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้ม กับ ตุ๋น ต่างกันยังไงคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
ตามหัวข้อเลยคะ
คือสับสนมาก เมื่อกี้ ค้นหาgoogle ก็เจอใน พันทิพนะ
ทอด เจียว บลาๆๆๆๆๆ แต่ก็ยังไม่เจอ คำตอบ เคี้ยวนี้พอเข้าใจนะคะ แต่อฐิบาย เพิ่มก็ดี แต่.....
ต้มกะตุ๋น อาคะไม่เข้าใจ หรือว่ามันเหมือนกันคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซื้อหม้อตุ๋นแบบนี้มา ใช้ดีมาก แต่รบกวนขอความเห็นจากเพื่อนๆเกี่ยวกับอาหารที่ปรุงด้วยวิธีนี้
ซื้อหม้อตุุ๋นแบบนี้มา คล้ายหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ตัวหม้อที่สัมผัสกับอาหาร...เป็นหม้อดิน (หม้อดินจีน) จากการทดลองใช้แล้ว....ชอบมาก ความร้อนแบบอุณหภูมิต่ำๆ ได้อาหารที่รสชาติดีถูกใจเรา ใช้ทำกระดูกอ่อน
jinnyonline
ทำไมการต้มเนื้อให้เปื่อยจึงใช้ไฟอ่อน ใช้เวลานานๆ
จริงถ้าใช้ไฟแรงๆ น่าจะใช้เวลาน้อยกว่ามั้ยครับ หรือที่ต้องต้มไฟอ่อน เวลานาน มันทำให้รสชาติดีกว่าครับ
โลกร้อน
หม้อตุ๋นไฟฟ้า/ slow cooker ยี่ห้อไหนดีคะ
ใครใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้า หรือ slow cooker เป็นประจำบ้างคะ อยากทราบว่ายี่ห้อไหนใช้ดีบ้างแนะนำหน่อยค่ะ เดี๋ยวนี้มีหลายยี่ห้อเลย เห็นที่นิยมคือ otto และ hanabishi ใช่ไหมคะ แต่ราคามันถูกมากเลยถ้าเทียบกับ sha
เด็กหญิงจริงใจ
ตำ,โขลก / ปิ้ง, ย่าง, เผา / ทอด,เจียว / ตุ๋น, เคี่ยว มันต่างกันยังไง
คือ....งง..... ตำ กับ โขลก มันจะต่างกันยังไง ปิ้ง ย่าง เผา อีก ทอดก็น้ำมันน้อย เจียวก็น้ำมันน้อย ไข่เจียว ก็คือไข่ตีๆ ตอกใส่น้ำมันทอด ทำไมไม่เรียกไข่ทอด แล้วทำไมไข่ทอด เรียก ไข่ดาว แล้ว ตุ๋น กับ เ
กุหลาบคิมหันต์
ต้ม กับนึ่ง ความร้อนเท่ากันหรือไม่ ?
อยากรู้ว่าต้ม กับนึ่ง ความร้อนเท่ากันหรือไม่ ที่ความแรงไฟเท่ากัน หรือเอาง่ายๆ ทำไข่ต้มและไข่นึ่ง ในหม้อนึ่งเดียวกันนี่แหละ โดย..... - ไข่ ต้องไม่สัมผัสกับผิวโลหะของหม้อเลย - ไข่ต้ม จมอยู่ในน้ำทั้งใบต
นกแคปหมู
ข้าวมันไก่หน้าโจร..ร้านเด็ดใกล้บ้าน ได้ Michelin 2025 ของของดีจังหวัดปทุม
สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว
พี่ผัก
มาเชียงใหม่ทีไร ต้องแวะมากินบุฟเฟ่ต์ข้าวแกง 119 บาท ไม่จำกัดเวลาครับ ที่ห้องอาหาร The Lodge, Travelodge Chiang Mai🍛✨
รอบนี้ขอมาเล่าให้ฟังถึงบุฟเฟ่ต์ข้าวแกงที่คุ้มค่ามาก ๆ ที่ ห้องอาหาร The Lodge ในโรงแรม Travelodge Chiang Mai มีบริการทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 11:00 - 15:00 น. ราคาเพียง 119 บาท ไม่จำกัดเวลา! เดินเข้า
SarinPoom
Taipei Kitchen ไทเป คิทเช่น สัมผัสรสชาติไต้หวันแท้ๆ กลางกรุงเทพฯ
ใครกำลังมองหาร้านอาหารไต้หวันต้นตำรับแท้ๆ ที่ใส่ใจทุกขั้นตอนการปรุง แนะนำ "Taipei Kitchen ไทเป คิทเช่น" ย่านลาดพร้าว ที่เพิ่งค้นพบไม่นานนี้ ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนสุคนธสวัสดิ์ หาไม่ยาก หากมาจาก
ร้อยแปดพันก้าว
ไข่ไก่ กับ ไข่เป็ด ชอบทานอันไหนมากกว่ากันครับ?
อยากรู้เหมือนกันว่า รสชาติต่างกันมากมั้ย ไข่ไก่ ไข่เป็ด เจียว ดาว ตุ๋น ต้ม ไข่เป็ดผมยกให้ไข่เค็มเลย อร่อย คหสต. ไข่เป็ดมาทอดไข่ดาว รู้สึกไข่แดงจะคาวกว่ามากเลย.
สมาชิกหมายเลข 757683
กระเจี๊ยบเขียวพันหมูปรุงรส
จขกท. ไม่ชอบกินกระเจี๊ยบเขียว ด้วยความไม่ชอบที่เขามีเมือก แต่ต้องพยายามหัดกิน ที่ผ่านมาก็ทำเมนูกระเจี๊ยบเขียวคั่วไข่แห้งๆ เพื่อให้มีเมือกออกมาน้อยที่สุด บางครั้งก็ใส่พริกเพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มรสเผ็ดให้
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้ม กับ ตุ๋น ต่างกันยังไงคะ
คือสับสนมาก เมื่อกี้ ค้นหาgoogle ก็เจอใน พันทิพนะ
ทอด เจียว บลาๆๆๆๆๆ แต่ก็ยังไม่เจอ คำตอบ เคี้ยวนี้พอเข้าใจนะคะ แต่อฐิบาย เพิ่มก็ดี แต่.....
ต้มกะตุ๋น อาคะไม่เข้าใจ หรือว่ามันเหมือนกันคะ