ขอแนะนำเมนู Heat Convection Chicken

ชื่อตั้งซะอินเตอร์ซะเลยที่เดียวไม่ใช่เมนูใหม่อะไรครับมันคือ ไก้ใต้น้ำ บ้านเรานี่เอง
เป็นเมนูง่ายๆแต่สิ่งที่ใด้มันกลับอร่อยเกินความง่ายของมัน รสชาติสูตรนี้จะไม่ค่อยแรงเหมือนคนอื่นนะครับเอาแบบว่าทานกับข้าวไม่ใด้ทานกับเหล้า



เห็นมีกระทู้2-3กระทู้ในพันทิพที่เคยทำแล้วขอโชว์สูตรผมบ้าง
เครื่องปรุงก็มี
1.ไก่เหนียวครึ่งตัวพร้อมเครื่องใน
2.หอมแดง  6-7 หัว
3.ตะใคร้ 5 ต้น
4.ใบมะกรูด 5-6 ใบ
5.พริกแดงแห้ง 10-15 เม็ด
6.รากผักชี 1 ต้น
7.ข่า 1 หัว
8.กระเทียม 2 หัว
9.กระเพรา 5-6 ช่อ
10.น้ำปลาอย่างดี  2 ทัปพี
11.รสดี 2 ช้อน
12.เกลือ 1 ช้อนชา
พร้อมแล้วก็มาลงมือกันเลยครับ