ทำกระเทียมเจียว เเบบคัดเปลือกออก มีขั้นตอน ทีต้องเอาครกตำ

ดูใน youtube แล้วงงครับ 1.เอาแบบมีเปลือกมาตำกับครก 2.เอาแบบแกะเปลือกมาสับโดยใช้มีด 3.เอาแบบแกะเปลือกมาทุบโดยใช้มีด แถมอีกคำถามนึงครับ เวลาเจียวกระเทียม ต้องไฟแรงหรือไฟเบาครับ ที่ถามเพราะไฟแรงจะหอม แ

เคย ไปจ้าง ร้านอาหารเเถวบ้าน เจียวกระเทียมให้ ให้ค่าจ้าง 100 บาท ได้ กระเทียมเจียวกลับมา ประมาณ 3ซองมาม่า เเต่ กินไม่ได้เพราะติดเปลือกขาวขาวมาก กินเเล้ว สากสาก ตามตลาดมีกระเทียม ทีลอกเปลือกนอกออกห

อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออกมา แซ่บนัว ถึงใจเหมือนมีม

...

https://www.youtube.com/watch?v=6HbPcG-Zk2M ส่วนประกอบ ทอดมันข้าวโพด 1.ข้าวโพดหวานฝาน 2 ฝัก 2.กระเทียม 7-10 กลีบล้างให้สะอาด ปอกเปลือกไม่ต้องหมด 3.พริกไทยตามชอบ 4.ไข่ไก่ 1ฟอง 5.หมูสับ เล็กน้อย 6.ซีอ