น้ำพริกหนุ่ม

น้ำพริกหนุ่ม แสนอร่อย

ส่วนผสม
พริกหนุ่ม
หอมแดง
กระเทียม
เกลือ (เราใส่ผงปรุงรสลงไปด้วย)
ผงชูรส (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่)

อุปกรณ์
กระทะ
ครก/สาก

วิธีทำ
1. นำพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม ไปคั่วในกระทะจนเกรียม

2. ลอกส่วนที่เกรียมของพริกกนุ่  หอม กระเทียมออก

3. ใส่หอม กระเทียม พริกหนุ่ม เกลือ ตำให้ละเอียดตามความชอบ ปรุงรสตามชอบ

จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

*กระทู้นี้ตั้งขึ้นมาเพื่อ...อยากแลกเปลี่ยนไอเดียในการตำน้ำพริกหนุ่ม