สวัสดีครับ นี่เป็นกระทู้รีวิวกระทู้แรกของผมเลย สืบเนื่องจากเมื่อเช้านี้ผมลุกออกไปทำงานโดยยังไม่ได้กินข้าวเช้า หลังเคลียร์งานเสร็จตอนประมาณ 9 โมงกว่าๆก็มีเรื่องนิดหน่อย กลับมาที่หอพัก นั่งฟุ้งซ่าน คิดอะไรเรื่อยเปื่อยอยู่พักใหญ่ รู้สึกตัวอีกทีก็บ่ายสามซะแล้ว
เลยอยากออกไปกินบุฟเฟต์กินให้หายเครียดซะหน่อย แต่จะไปนั่งกิน Shibuya shabu หรือ Oishi grand คนเดียวมันก็ดูเปลี่ยวไปหน่อย ทันใดนั้นก็นึกขึ้นได้ว่าที่วังหลังก็มีร้านบุฟเฟต์อยู่นี่นา ยังไม่เคยลองเลย จึงตัดสินใจเดินไปดูครับ
เริ่มที่หน้าร้าน ร้านนี้ชื่อ Teppanyaki ครับ ช่วงหลังๆเหมือนยอดขายจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ จึงปรับรูปแบบร้าน โดยหันมาขายอาหารเกาหลีร่วมด้วย และล่าสุดก็เพิ่มบุฟเฟต์เข้ามา ราคาคือ 427 บาท กินได้ทุกเมนูครับ ผมยืนส่องเมนูอยู่ที่หน้าร้านได้สัก 3 นาที ป้าเจ้าของร้านก็เดินออกมาแนะนำเมนูครับ มี 150 เมนู ก็มีทั้งซาซิมิ ของทอด และอื่นๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่นทั่วไป
สภาพในร้านครับ
เริ่มที่เมนูแรก สั่งแซลมอนมา 2 ที่
เมนูนี้ประทับใจมากรับ เนื้อหนาๆลายสวย รสชาตินี่ผมว่าสู้ร้านดังๆได้เลย
ต่อมาเป็นกุ้งเทมปุระครับ ผมว่าแป้งนิ่มเกินไป ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่
หอยแมลงภู่ทอดกระเทียม รสชาติใช้ได้เลยครับ
ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ ถือว่ารสชาติดีครับ ไม่มันเกินไป
เห็ดเข็มทองผัดเนย อันนี้อร่อยครับ แต่กินเยอะๆแล้วก็เลี่ยนไปเลย
หลังอาหารเซตแรกหมด ก็ตัดสินใจสั่งแซลมอนเพิ่มอีก 2 ที่ครับ (ก็คนมันชอบแซลมอนนี่นา)
แต่ทว่า เมื่ออาหารมาถึงนั้น
ทำไมหน้าตามันดูไม่เหมือนเดิมฟระ และระหว่างที่ผมกำลังเพ่งดูแซลมอนอยู่นั้น ป้าเจ้าของร้านก็เหมือนอ่านใจผมได้ เลยเดินเข้ามาบอกว่า ของมันหมดพอดีเลยได้เป็นตรงเศษๆมา
กินเสร็จก็อิ่มกำลังดีครับ ตัดสินใจจ่ายเงินและออกไปเดินย่อยอาหารแถววัดระฆังต่อ จากนั้นจึงกลับมานั่งเขียนรีวิวนี้ครับ
โดยรวมค่อนข้างประทับใจกับร้านนี้ครับ คนไม่เยอะ บริการรวดเร็ว อาหารสดดี แต่ขอหักคะแนนสำหรับปลาแซลมอนจานหลังครับ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
อัพเดท 1 ต.ค. 2558 ปัจจุบันทางร้านได้เปลี่ยนชื่อเป็น "Teyashi Wanglang" แล้วนะครับ
ล่าสุดวันนี้ผมได้ไปกินที่ร้านนี้อีกครั้งครับ ขออัพเดทสักเล็กน้อย
ปัจจุบันร้านนี้คนกินค่อนข้างเยอะนะครับ จากเดิมที่จะเงียบๆหน่อย ใครคิดจะไปกินช่วงเย็นวันธรรมดาควรจองที่ก่อน ไม่อย่างนั้นอาจไปเสียเที่ยวได้
ผมคิดว่าทางร้านยังไม่พร้อมกับการรับคนปริมาณมากครับ วันนี้ผมไปถึงร้าน 17.00 น. กว่าจะมารับออเดอร์ก็ 17.20 น. และจานแรกมาเสริฟตอน 17.40 น. ทั้งที่เมื่อก่อนไม่เคยช้าขนาดนี้
อีกประเด็นที่ไม่แน่ใจว่าคิดไปเองไหม คือผมรู้สึกได้ว่าแซลมอนชิ้นบางลงมาก ไม่ได้มาเป็นชิ้นหนาๆฟินๆแล้ว อย่างอื่นเช่นหมึกยักษ์กับหอยเชลล์ก็ดูดร็อปลงไปนิดหน่อยด้วยครับ
[CR] รีวิวบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นร้านเดียวในวังหลัง "Teppanyaki"
เลยอยากออกไปกินบุฟเฟต์กินให้หายเครียดซะหน่อย แต่จะไปนั่งกิน Shibuya shabu หรือ Oishi grand คนเดียวมันก็ดูเปลี่ยวไปหน่อย ทันใดนั้นก็นึกขึ้นได้ว่าที่วังหลังก็มีร้านบุฟเฟต์อยู่นี่นา ยังไม่เคยลองเลย จึงตัดสินใจเดินไปดูครับ
เริ่มที่หน้าร้าน ร้านนี้ชื่อ Teppanyaki ครับ ช่วงหลังๆเหมือนยอดขายจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ จึงปรับรูปแบบร้าน โดยหันมาขายอาหารเกาหลีร่วมด้วย และล่าสุดก็เพิ่มบุฟเฟต์เข้ามา ราคาคือ 427 บาท กินได้ทุกเมนูครับ ผมยืนส่องเมนูอยู่ที่หน้าร้านได้สัก 3 นาที ป้าเจ้าของร้านก็เดินออกมาแนะนำเมนูครับ มี 150 เมนู ก็มีทั้งซาซิมิ ของทอด และอื่นๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่นทั่วไป
สภาพในร้านครับ
เริ่มที่เมนูแรก สั่งแซลมอนมา 2 ที่
เมนูนี้ประทับใจมากรับ เนื้อหนาๆลายสวย รสชาตินี่ผมว่าสู้ร้านดังๆได้เลย
ต่อมาเป็นกุ้งเทมปุระครับ ผมว่าแป้งนิ่มเกินไป ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่
หอยแมลงภู่ทอดกระเทียม รสชาติใช้ได้เลยครับ
ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ ถือว่ารสชาติดีครับ ไม่มันเกินไป
เห็ดเข็มทองผัดเนย อันนี้อร่อยครับ แต่กินเยอะๆแล้วก็เลี่ยนไปเลย
หลังอาหารเซตแรกหมด ก็ตัดสินใจสั่งแซลมอนเพิ่มอีก 2 ที่ครับ (ก็คนมันชอบแซลมอนนี่นา)
แต่ทว่า เมื่ออาหารมาถึงนั้น
ทำไมหน้าตามันดูไม่เหมือนเดิมฟระ และระหว่างที่ผมกำลังเพ่งดูแซลมอนอยู่นั้น ป้าเจ้าของร้านก็เหมือนอ่านใจผมได้ เลยเดินเข้ามาบอกว่า ของมันหมดพอดีเลยได้เป็นตรงเศษๆมา
กินเสร็จก็อิ่มกำลังดีครับ ตัดสินใจจ่ายเงินและออกไปเดินย่อยอาหารแถววัดระฆังต่อ จากนั้นจึงกลับมานั่งเขียนรีวิวนี้ครับ
โดยรวมค่อนข้างประทับใจกับร้านนี้ครับ คนไม่เยอะ บริการรวดเร็ว อาหารสดดี แต่ขอหักคะแนนสำหรับปลาแซลมอนจานหลังครับ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
อัพเดท 1 ต.ค. 2558 ปัจจุบันทางร้านได้เปลี่ยนชื่อเป็น "Teyashi Wanglang" แล้วนะครับ
ล่าสุดวันนี้ผมได้ไปกินที่ร้านนี้อีกครั้งครับ ขออัพเดทสักเล็กน้อย
ปัจจุบันร้านนี้คนกินค่อนข้างเยอะนะครับ จากเดิมที่จะเงียบๆหน่อย ใครคิดจะไปกินช่วงเย็นวันธรรมดาควรจองที่ก่อน ไม่อย่างนั้นอาจไปเสียเที่ยวได้
ผมคิดว่าทางร้านยังไม่พร้อมกับการรับคนปริมาณมากครับ วันนี้ผมไปถึงร้าน 17.00 น. กว่าจะมารับออเดอร์ก็ 17.20 น. และจานแรกมาเสริฟตอน 17.40 น. ทั้งที่เมื่อก่อนไม่เคยช้าขนาดนี้
อีกประเด็นที่ไม่แน่ใจว่าคิดไปเองไหม คือผมรู้สึกได้ว่าแซลมอนชิ้นบางลงมาก ไม่ได้มาเป็นชิ้นหนาๆฟินๆแล้ว อย่างอื่นเช่นหมึกยักษ์กับหอยเชลล์ก็ดูดร็อปลงไปนิดหน่อยด้วยครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น