โรส คุกกี้

วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้" สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อคโกแลตกานาช อร่อยมากๆ หน้าตาแปลกใหม่ น่ารักน่าทานซะไม่มี ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม choux

วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา  เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย  ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด

บลูเบอรี่ชีสเค้กในกระทะ สวัสดีค่ะ วันนี้มาลองทำเค้กในกระทะดูบ้าง  ในตู้เย็นมีครีมชีส  มีบลูเบอรี่กระป๋องเหลือจากทำบลูเบออรี่ชีสพายแบบไม่อบวันก่อน  มีเค้กพัดโบกเหลืออยู่นิดหนึ่ง&nbs

วันนี้มาทำตามคำของของน้องๆค่ะ ที่อยากให้ทำคุกกี้เนยสดสูตรลดต้นทุน หรือต้นทุนต่ำสูตรนี้จะใช้มาการีนแทนเนยสด ไม่ใช้เครื่องตี พร้อมเทคนิคกรอบนานหลายอาทิตย์ ใส่ท็อปปิ้งได้ตามชอบค่ะ&nbs

ทำขนมส่งข้ามทวีป ก็ต้องใช้ความคิดนะคะว่าจะทำขนมอะไรดี ที่ใช้เวลาการขนส่งจากไทยไปอังกฤษ เกินกว่า 2 วันขึ้นไป แล้วถึงมือคนรับแบบยังไม่หมดอายุ ยังกินได้ แล้วต้องคิดเพิ่มอีก ว่าจะทำยังไงให้ขนมไม่แตกหัก ยั

วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ

วันนี้ทำบลูเบอรี่มัฟฟินค่ะ เห็นบลูเบอรี่ในตู้เย็นมาเกือบอาทิตย์เเล้ว จะทิ้งก็เสียดาย เลยทำอะไรง่ายๆ เร็วๆ ส่วนผสมของคลัมเบิ้ล 25 กรัม เนยเย็น 25 กรัม นํ้าตาล 40 กรัม เเป้งอเนกประสงค์ วิธีทำ 1 นำ

วันนี้มาทำลินเซอร์คุกกี้กันค่ะ คุกกี้เนยที่มีส่วนผสมของผงอัลมอนด์และเปลือกเลม่อน เมื่อทานพร้อมแยมก็จะกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น สำหรับคุกกี้นี้ปุ๊กซื้อแยมบลูเบอรี่ขวดมาใส่ ให้เลือกแยมที่ตัวเองชอบ หรือใส่เป็น

เด็กกับขนมเป็นของคู่กัน แต่กินขนมข้างนอกเยอะๆก็หวั่นใจ เลยทำให้ลูกกินเองแบบเบาๆ ก็น่าจะดีเหมือนกัน เคยคุยกับหมอภูมิแพ้ลูก หมอบอกว่า ถ้าทำขนมให้ลูกกินเองได้ ทำเลยแม่ เลยรื้อวิชาขนมกลับมาเพื่อลูกเลย ขนม