มีพืชที่ทานแทนหัวหอมใหญ่ได้ใหมหรือมีประโยชน์เหมือนกันไหมค่ะ ?

กินเจอย่างไร?..ให้สุขภาพดี ไม่ขาดสารอาหาร ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ หลายๆ คนคงใช้โอกาสนี้งดเว้นจากการกินเนื้อสัตว์ เพื่อทำบุญละเว้นการเบียดเบียนและชำระใจให้สะอาดขึ้น แต่รู้ไหมคะว่า “การกินเจ&rdqu

กล้วยหอม ใครจะเชื่อว่ากล้วยหอม สามารถช่วยเลิกบุหรี่ได้, ลองทานไอศครีมใส่กล้วยหอมเย็นๆทานแล้วเข้ากันสุดๆ แต่ในกล้วยหอมที่เราทานเข้าไปยังมีประสิทธิภาพช่วยผู้ที่ต้องการเลิกบุหรี่ เพราะวิตามินบี6 บี 12 โ

🌽🍄 Huitlacoche – ราในข้าวโพดที่กลายเป็นอาหารเลิศรส สิ่งที่เห็นในภาพนี้ไม่ใช่ก้อนหินหรือเมล็ดประหลาด แต่คือ Huitlacoche (อ่านว่า อุยท์-ลา-โค-เช) ราชนิดหนึ่งที่ขึ้นบนฝักข้าวโพด ทำให้เมล็ดบวมพองเป

6 กลุ่มอาหาร ช่วยต้าน"โรคภูมิแพ้" . โรคภูมิแพ้ คืออะไร? เป็นโรคทางภูมิคุ้มกันชนิดหนึ่ง ที่เกิดจากร่างกายได้รับสารที่แพ้เข้าไป และเกิดปฏิกิริยาของสารแพ้กับภูมิคุ้มกัน อาจเกิดขึ้นกับอวัยวะหนึ่

เทมเป้ (Tempeh) คืออะไร? - เทมเป้ คือ อาหารหมักจากถั่วเหลือง (หรือบางครั้งใช้ถั่วชนิดอื่น เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง ข้าวโอ๊ต หรือข้าวผสมถั่ว) ที่มีต้นกำเนิดจาก ประเทศอินโดนีเซีย โดยเฉพาะเกาะชวา - เทมเป้ท

ที่มาของภาพ อัญชัน เป็นพืชที่หลายคนรู้จัก และมักเห็นตามรั้วบ้านหรือตามข้างทางทั้วไป อาจมองเป็นพืชที่ใช้ตกแต่งรั้วบ้านด้วยลักษณะที่มีกลีบเป็นสีน้ำเงินสวยงามสะดุดตา ซึ่งรู้ไหมว่าอัญชันนั้น ยังมีสรรพคุ

นับตั้งแต่มนุษย์ละทิ้งยุคล่าสัตว์ ก้าวเข้าสู่ยุคเกษตรกรรม และเดินหน้าสู่ยุคอุตสาหกรรมอย่างเต็มตัว อารยธรรมของเราก็ถูกขับเคลื่อนด้วยความสามารถในการควบคุมธรรมชาติเพื่อผลิตอาหารและทรัพยากร แต่บัดนี้ในยุค

“กล้วย” นับเป็นผลไม้ที่อยู่คู่คนไทยมานาน เป็นทั้งอาหารเด็ก อาหารกลางวันนักเรียน ผลไม้ให้พลังงานนักกีฬา ของหวานของผู้ใหญ่ ไปจนถึงผลไม้นิ่มๆ เคี้ยวง่ายของผู้สูงอายุ นอกจากรสชาติอร่อยหวานหอมจ