ซื้อสันในไก่มา 2 กิโล เก็บรักษายังไงดีระหว่างต้มก่อนค่อยแช่แข็ง หรือแช่แข็งไปเลยดีครับ

พอดีช่วงนี้ฟิตร่างกายครับเลยซื้อสันในไก่หรืออกไก่มากินบ่อยๆ ทีนี้จะไปตลาดบ่อยๆก็ขี้เกียจเลยเลยซื้อมา 2 โลเลย อยากทราบเคล็ดลับการเก็บรักษาครับ ระหว่าง ต้มทั้งหมดก่อนค่อยแช่แข็ง หรือแช่แข็งทั้งหมดเลยดี

ที่ถามแบบนี้เพราะเคยแบบแบ่งใช้ทีละนิด เหลือก็แช่แข็งปรากฏว่าพอนานๆไปมันกลายเป็นน้ำแข็งทั้งก้อนต้องเอามาทุบใช้เหมือนน้ำแข็งหลอด - -' เซ็งมาก

เลยอยากถามว่าถ้าต้มทั้งหมดแล้วแช่แข็งไว้ เวลาจะกินค่อยเอามาอุ่นในไมโครเวฟแบบนี้จะมีข้อเสียอะไรมั้ยครับ