พอดีเพิ่งเริ่มหัดทำเครปญี่ปุ่น (เครปร้อน กรอบ) แต่ทีนี้มีปัญหาตรงที่เวลาตีเสร็จ (ใช้ตะกร้อ มือตีเอาค่ะ) แป้งจะเกิดเป็นฟองอากาศเต็มๆปหมด ไม่เสียนะคะ ลองชิมแล้ว และเวลาเอาแป้งลงเตาเนี่ย จ ะกลายเป็นฟองๆ

ขอสูตรการทำแป้งเครปญี่ปุ่นแบบกรอบ ทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จ

เราอยากเปิดร้านขายขนมเเต่ไม่รู้จะขายเครปเย็นหรือเครปร้อนดี ช่วยเเนะนำกันหน่อยน้าา เเล้วถ้ามีสถานที่เรียนทำเครปบอกได้เลยเนอะ! :)

ชื่อเล่นชื่อโดนัทค่ะ พึ่งเปิดร้านเครปญี่ปุ่นเเต่ยังคิดชื่อร้านไม่ออกเลยค่ะ🥲🙏🏻

ตามหัวข้อเลยครับ จะเปิดร้านเครปแต่อยากรู้จำเป็นต้องมีเมนูอะไรบ้าง

พี่ๆคะ หนูเคยขายเครปญี่ปุ่นพอเลิกขายไปแป้งก็เหลือหลายถุงเลยค่ะ ตอนนี้หนูอยากขายเครปเย็น หนูอยากถามพี่ๆว่าแป้งเครปญี่ปุ่นสามารถเอามาทำเครปเย็นได้มั้ยคะ? ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏🏻🙏🏻

อยากทราบสาเหตุที่ทำให้แป้งเครปเหนียวค่ะ ปรับเปลี่ยนมาหลายวีธีแล้วก็ยังเหนียวเหมือนเดิม อยากให้ผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ