ถ้าเทียบกันระหว่าง ผัดไทย vs ผัดหมี่โคราช แตกต่างกันอย่างไร ท่านชอบกินอย่างใดมากสุด เพราะ !!

_/l\_ สวัสดีเพื่อน ๆ พี่ ๆ ชาวห้องก้นครัวทุกคน _/l\_ หยกห่างหายจากการรีวิวการทำอาหารในห้องก้นครัวไปเป็นปีเลย วันนี้มีเวลาว่าง เลยแวะมาตั้งกระทู้ประเดิมปี 2558 กันหน่อยค่ะ ปีใหม่ที่ผ่านมา...หยกได้ของฝ

สวัสดีค่ะชาวก้นครัวทุกท่าน หลายสัปดาห์ก่อนได้รับของฝากจากโคราชมาค่ะ เป็นหมี่โคราชพร้อมน้ำปรุงค่ะแพ็คใหญ่ มีด้านใน 3 ห่อเล็ก เจ้าคุณพ่อที่ออกตัวว่า ตนมีเชื้อสายเป็นคนอำเภอคง จังหวัดโคราช แน่นอนว่าผัดหม