หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มี white chocolate (แบบกระดุม) ประมาณ 2 กก.เอาไปทำขนมอะไรได้บ้างครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
++ มี white choc แบบที่เป็น compound ทำขนมอะไรได้บ้างคะ แนะนำหน่อยค่ะ ++
ด้วยความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ เอาเป็นว่าหยิบมาโดยไม่ได้ตั้งใจ T^T เป็น white chocolate compound ขนาดตั้ง 1 กิโลแน่ะค่ะ ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ มันเอาไปปรุงเป็นขนมอะไร หรือเป็น topping อะไรได้บ้างคะ ขอบคุณ
dowlittlewing
ใช้ไวท์ชอคคอมพาวด์ กับไวท์ชอคกระดุมทำบราวนี่ชาเขียว
ไม่ทราบว่าจะมีผลอย่างไรต่อเนื้อขนมมั๊ยคะ เช่นการset ตัวของขนม หรือความหนึบ รวมทั้งรสชาติ เพราะเห็นบางสูตรใช้ไวท์ช็อคคอมพาวด์ทำค่ะ
โลกสีเงิน
มี white chocolate เยอะ ทำขนมอะไรดีคะ แบบไม่ต้องใช้เตาอบ
มี white chocolate เยอะ ทำขนมอะไรดีคะ แบบไม่ต้องใช้เตาอบ ตอนแรกอยากจะทำชีสเค้ก แต่ไม่มีเตาอบค่ะ
mewzii
White compound คืออย่างเดียวกันกับ White chocolate รึเปล่าคะ?
พอดีจะเอาไปทำเป็นไส้ขนมอ่ะค่ะ แต่ตอนนี้ไม่สบายอยู่ คุณหมอสั่งห้ามทานพวกช็อคโกแล็ต ถ้าเป็นอย่างเดียวกันจะได้ทำไส้อย่างอื่นแทนค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 776093
สอบถามเรื่อง dark chocolate & white chocolate
จะทำ milk chocolate สามารถใช้ dark chocolate 70.4% และ white chocolate คนผสมละลายบนหม้อน้ำร้อนได้มั้ยคะ? ถ้าได้ต้องใช้สัดส่วนแต่ละอย่างเท่าไหร่? เห็นแต่สูตรใช้ โกโก้+นมผง
สมาชิกหมายเลข 2948568
ติดของหวานมาก ต้องทานทุกวัน ส่งผลเสียมั้ย
เรากินของหวานทุกวันเลยค่ะ ไม่เบเกอรี่ก็ชานม มันขาดไม่ได้จริงๆ แต่ไม่ได้ชอบทานหวานหรือติดรสหวาน ไม่ได้อ้วนด้วย เเทบไม่ทานพวกขนมซองๆหรือน้ำอัดลมเลย เเต่ติดของหวานมาก เสี่ยงเป็นเบาหวานมั้ยคะ เพราะครอบครั
สมาชิกหมายเลข 5231025
แผนกเบเกอรี่ของ โรงแรม เขารับทำแบบขายยกถาดไหมคะ ?
ตามกระทู้เลยค่ะ พอดีสนใจ อยากรับขนมมาขายตามตลาดนัด, งานกิจกรรมต่าง ๆ เลยอยากทราบว่าตามโรงแรมเขามีรับทำไหมคะ หรือเราต้องเข้าไปสอบถามเอง เพื่อน ๆ คนไหนพอมีประสบการณ์ รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3845173
🍫🍫Molten Chocolate Cakes🍫🍫 รสชาติละมุนนีศรีสยามมาก ด้วย Dark chocolate ของแท้% สูง ไม่หวานมากกลมกล่อมลงตัว ต้องลอง
อีก 1 เมนูที่ได้ลองผิดลองถูกจาก Youtube ในช่วง covid 19 🍫🍫Molten Chocolate Cakes🍫🍫 รสชาติละมุนนีศรีสยามมาก ด้วย Dark chocolate ของแท้% สูง ไม่หวานมากกลมกล่อมลงตัว ต้องลอง เป็นเมนูที่ละเอียดอ่อนมา
Pikapim
มีเรื่องอยากขอความคิดเห็นจากเพื่อนๆในpantipหน่อยนะคะ?
ได้สมัครงานที่บริษัทแบรนด์ขนมชื่อดังแห่งหนึ่งในตำแหน่งพนักงานขาย..แต่ด้วยอายุในตอนนี้48ปีแล้วกับกาสมัครงาน..และอยู่ๆก็มีทางฝ่ายhr.จากแบรนด์ดังกล่าวได้โทรมาสอบถามเพื่อนัดสัมภาษณ์..ในสายโทรศัพท์เราเองก็
สมาชิกหมายเลข 8340739
20 ข้อที่เรียนรู้ หลังจากทำขนมกินเอง 2-3 เมนู.......
1. ขนมทำง่ายอยู่นะคะ ถ้าทำตามสูตรเป๊ะๆ โดยเฉพาะขนมฝรั่ง 2. แต่ถ้าพลาด 1 จุด อาจจะพินาศไปจนถึงขั้นแหลกไม่ล่าย 3. วัตถุดิบทำขนม แพง แพงมาก แพงสุดๆ 4. เนยจืด 1 ก้อน เราซื้อมา 70 บาท ทำขนมได้นิดเดียว 5. เ
NickyOkawa
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มี white chocolate (แบบกระดุม) ประมาณ 2 กก.เอาไปทำขนมอะไรได้บ้างครับ