หม้อต้มน้ำใหญ่กาแฟโบราณ ต้องเติมน้ำสัดส่วนเท่าไร และ เติมตอนหน

เดินตลาดสดช่วงเช้าวันก่อน เห็นฟักทองเนื้อสวยมากๆ อดใจไม่ไหวต้องเอาเขากลับมาบ้านด้วย เป็นผักที่สบายฟันแม่เปปสุดๆ คือใส่ปากแล้วก็แทบไม่ต้องเคี้ยว ตั้งใจไว้ว่าจะทำ เมนูผัดฟักทองใส่ไข่ใบโหระพา และจะแบ่งไป

ต้มหมูใบชะมวง เพิ่งเคยลองทำเองครั้งแรกค่ะ สืบเนื่องมาจาก เพื่อนคนใต้ เคยทำให้กิน เลยลองทำเอง จากสูตรในเน็ต วัตถุดิบที่หามาได้ - ซี่โครงหมู - กระดูกอ่อนใบพาย - ใบชะมวง - ส้มแขก - หัวหอม - กระเทียม -

ช่วงไต้ฝุ่นจะมาถึงแถวบ้าน ทำกับข้าวไว้เก็บกินได้หลายมื้อ 1. ไข่ไก่ 6 ฟอง 2. หมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย โชยุ มิริน สาเก พริกไทย และน้ำดื่มเพื่อให้นิ่มขึ้น 3.&nb

สวัสดีค่ะ อากาศร้อนๆแบบนี้เรามาทำกาแฟโบราณกินกันดีกว่าค่ะ พี่ขวดได้สูตรมาจากร้านน้ำชง เข้มข้นอร่อยกลมกล่อมค่ะ สำหรับวิธีการทำอย่างละเอียดติดตามได้ในคลิปนี้ค่ะ🌈 https://youtu.be/WVM0-HyGRMY?si=fUD1aex

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

❤🍅🌶🧅🥣👍💐วันนี้ขอนำเสอนเมนูซุปมะเขือเทศพริกหวาน/Tomato and Sweet Pepper Soup หากจะพูดถึงเมนูซุปข้น ๆ แบบฝรั่ง มีอยู่หลายซุปที่ทำกิน แต่มีอยู่ซุปหนึ่งที่ทำกินบ่อย ๆ ไม่มีเบื่อ และทุกคนชอบกินเหมือนๆ กัน ก

“จับฉ่าย” (杂菜) เทศกาลกินเจปีนี้แม่นันไม่ได้มาอัพเดทอะไรในห้องนี้เลยค่ะ มัวแต่ยุ่งกับออเดอร์อาหารเจจนไม่มีเวลาเข้ามา พาตัวเองทำบุญไหว้พระบ้าง นัดพบพวกอาแจ้ไปไหว้เจ้ากินเจบ้าง เผลอแพร็บเดีย

สวัสดี ยามดึกดื่นค่อนคืน ขณะนี้เวลา 4 ทุ่ม กว่าๆแล้วก่อนเข้านอน ขอส่งขนมอร่อยๆ หวาน มัน ฉันคือปากิมแขกขนมที่เหมือนแกงบวด แต่เพิ่มสีสันเข้าไปให้ดูสดใส น่ากิน เหมือนอาหารอินเดีย...มั้ย??ไม่รู้เหมือนกันไ