[CR] วันหยุดทั้งที พาเด็กๆ ไปต้มไปปิ้ง ที่ Daidomon

วันหยุดทั้งที ถ้าไม่พาครอบครัวออกมาข้างนอกบ้านบ้างก็กลัวจะเป็นผู้นำครอบครัวที่ไม่เหมาะสม (จริงๆโดนบังคับลากออกจากบ้าน TT) วันนี้ผมพาแฟนและลูกๆ มาหาไรกินข้างนอกโดยพาเด็กๆ ไปเดินเลือกเอาเลยครับ ว่าเดินผ่านแล้วจะกินอันไหนจะได้แวะไปหม่ำกัน



     สถานที่ก็เอาใกล้ๆบ้านครับ เดอะมอลล์บางกะปิ เด็กกับห้างดูท่าจะเป็นของคู่กัน เดินเย็นช่ำกันเพลินๆ คนก็เยอะใช้ได้ เพราะเป็นวันเสาร์ ผมก็ชี้ให้ลูกดูเรื่อยๆ ว่ามีร้านอะไรบ้าง (ในใจภาวนาขอร้านที่ราคาไม่แพงเท่าไหร่) เดินดูกันสองสามชั้นได้พักนึง เด็กๆ มาสะดุดหยุดดูตุ๊กตาหน้าร้าน Daidomon ครับ (เอ่อ ตกลงอยากกินหรืออยากได้ของเล่นละเนี่ย) ผมก็เดินเข้าไปถาม พนักงานดูเขาบอกว่า "ฟรี" ถ้ามีเด็กมากับผู้ใหญ่ 3 คนขึ้นไป เขาให้ตัวนึง (แต่บ้านเรามีแค่ ผู้ใหญ่ 2 เด็ก 2 ) ผมเลยจำใจสมัครบัตรสมาชิกเพื่อที่จะได้รับตุ๊กตาฟรี จากนั้นก็เดินหาทำเลนั่งกันครับ ดูแล้วทรงร้านก็แปลกๆเพราะเหมือนเป็นคอขวดตรงกลางที่ตักอาหาร เหมือนจะแบ่งแยกร้านออกเป็นสองฝั่ง เราเลือกเดินไปฝั่งขวาที่ลึกๆ หน่อย (ผมเลือกที่คนไม่เยอะเพราะกลัวเด็กๆจะรบกวนคนอื่น) แต่การเดินผ่านกลางดูจะวุ่นวายอยู่ใช่เล่น เพราะคนเยอะเดินไปมาขวักไขว่พอสมควร ผมสั่งหม้อต้มเพิ่ม ตั้งใจกินพอทจังกึมกัน (แฟนเป็นติ่งเกาหลี) สั่งเสร็จสรรพเรียบร้อย เดินไปตักอาหารมาหม่ำดีกว่า









โซนที่ตักอาหารนั้นดูแปลกดีครับ เพราะเขาเอาใส่ตู้แช่ไว้แล้วมีบานเลื่อนปิดเปิดเอาได้ ซึ่งน่าจะช่วยเรื่องเก็บความสดสะอาดของเนื้อได้ประมาณนั้น



เด็กๆ ตัวไม่สูงก็สามารถกดน้ำเองได้ด้วยนะครับ









ส่วนของทอดและพวกผักผลไม้ก็จัดวางอยู่ปกติไม่ได้ใส่ตู้ครับ





นั่งรอและหมักหมูหมักเนื้อได้ไม่นานหม้อต้มและเตาปิ้งก็มาตั้งไฟให้เราได้กินกัน เตาปิ้ง Daidomon ของที่นี่เป็นแบบวงกลมครับ ปกติจากที่เคยไปกินมาที่เป็นแบบสี่เหลี่ยมแล้วมีรางใส่น้ำซุปแบบเตาหมูกระทะ (น้ำหน่อยนึงเอาไว้ล้างตะเกียบ #ผิด เอาไว้ต้มเล็กๆน้อยๆ) แต่ที่ร้านนี้จะทานซุปต้องสั่งหม้อต้มเพิ่ม



เด็กๆ ดูจะสนุกกับการที่ได้ปิ้งและต้มกันใหญ่เลยครับ แต่ก็ต้องคอยดูตลอดไม่ปล่อยให้ทำเอง เพราะจะว่าไปก็อันตรายอยู่เหมือนกันถ้าไม่ระวัง แต่รวมๆ เรียกได้ว่าสนุกจนลืมซูชิที่ตักมาไว้กันเลยทีเดียว





เด็กๆ ทานกันไม่จุนัก ทานได้สักพักก็วิ่งหาไอติมและขนมกันแล้ว ส่วนผู้ใหญ่อีกสองคนก็ตั้งหน้าตั้งตาทานกันต่อไปอย่างไม่ลดละ จะว่าไปไม่ได้กินนานแล้วร้านนี้สิ่งเดียวที่ผมจำได้จากครั้งล่าสุดคือน้ำจิ้มของ Daidomon ที่ออกหวานๆ หน่อย แต่ส่วนอื่นๆ ก็ดูเปลี่ยนไปพอสมควรครับ

     ส่วนของหม้อต้มที่เป็นต้มยำเกาหลี ผมมองว่าได้รสชาติไปอีกแบบ เพราะปกติมันจะเป็นน้ำซุปใสๆ แต่พอมีน้ำพริกเกาหลีลงไปก็ทำให้น้ำซุปแกงรสชาติดีขึ้นมาอีกหน่อย ไม่เผ็ดมากเท่าไร กำลังดีครับ เด็กๆ ทานได้ ก็ถือว่าโอเค ข้อดีผมคงยกให้น้ำจิ้มเป็นพระเอกครับคงเส้นคงวาดี แล้วก็เรื่องของเนื้อที่อยู่ในตู้แช่ครับ ดูสะอาดสะอ้านดี ส่วนของซูชิเทมปูระก็ไม่โดดเด่นอะไรเท่าไหร่ แต่ก็มีไว้ทานเล่นได้ดีอยู่ครับ
     ส่วนข้อติผมคิดว่าของกินไม่ได้หลากหลายเท่าไหร่ ของบ้างอย่างที่คิดว่าจะมีให้กินอย่างกุ้งก็ไม่มี ของหวานยังมีน้อยเกิดไป ไอศกรีมก็ไม่มีครับ อยากให้มีอะไรให้ได้กินเยอะกว่านี้หน่อยจะดีเลยครับ



สมใจเค้าแล้วละได้ตุ๊กตามาตัวนึง