หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ความหวานของ แกงต่างๆ แก้ยังไงครับ ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ร้านอาหาร
อาหาร
คือพอดี ทำแกงพวก แกงเขียวหวาน
- จะแก้ให้มัน หวานน้อยลงแต่ จะทำยังไงให้ความ เข้มข้นของตัวแกงคงเดิม
จะเป็นไปได้ไหมครับ ?
- ที่ผมจะทำคือ ใส่น้ำเปล่า และ น้ำปลา ให้มันเค็มขึ้น
อย่างงี้จะเสียรส เดิมไหมครับ ?
- ถ้าแกงแบบอื่นหวานแหล่ะครับ เช่นพวกต้มส้มปลากระบอก จะทำเช่นไรครับ
ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบวิธีการเเก้รสชาด ครับผม
ผมสงสัยมานานละครับผม ว่าเมื่อ ผม ทำอาหารเเล้ว รสชาติมันค่อยข้างเข้มหรือ จัดเกินไป ผมควรต้องเติมอะไรเพิ่มลงไปเพื่อให้ รสมันตัดกันให้อ่อนลงได้ครับ อย่างเช่น : - เ
มังกรน้อยเทวดา
ขอวิธีแก้แกงหวานครับ
วันนี้ผมซื้อพะแนงมาถุงหนึ่งสำหรับมื้อเช้า ปรากฏว่าหวานแสบคอเลยครับ แต่เพราะซื้อมาถุงเดียวเลยคิดว่ารอด ปรากฏว่าไม่รอดครับ มีคนซื้อมาฝากเป็นมื้อกลางวัน เจ้าเดียวก
สมาชิกหมายเลข 3545582
สงสัยว่า ไข่พะโล้ เป็นอาหารที่ควรจะมีรสเค็ม หรือรสหวานนำ ???
พอดี ได้กินก็เลยสงสัยค่ะ สมัยเด็กๆ แถวบ้านเรา (ตจว.แถบภาคกลาง) พะโล้จะมีรสออกเค็มๆหน่อย ตักน้ำราดข้าวอร่อยมาก แต่ตอนนี้กินไข่พะโล้ที่ทำขายในกทม. ทุกเจ้าออกรสหวา
Three Words, Eight Letters.
อาหารรสเค็ม แก้ไบได้ไหม?
อาหารการกินนอกบ้านรสเค็มมากและตามด้วยหวาน จะมีวิธีแก้ไขได้ไหม รบกวนแสดงความคิดเห็นด้วยค่ะ
ฝากประจำ
ช่วยด้วยคร่า หัดทำน้ำพริกเเต่มันเผ็ดเกินไปเเก้ยังไงดีค่ะ
สวัสดีพี่ๆห้องก้นครัวทุกคนค่ะ พอดีหัดทำน้ำพริกปลาย่าง เเต่มันเผ็ดมากเลยค่ะ ลองเอาไว้สามวันเเล้วความเผ็ดยังมากอยู่จะทำยังไงดีค่ะ ทานที่ไรปวดท้องทรมานทุกที ลองทาง
Honeyburn
3 เมนูเร่งด่วนยามเช้า ⛅ ทำง่าย ถูกใจสาวออฟฟิศ 🧡 อิ่มท้องพร้อมลุย!! 🧑🍳🫕⭐👍
🎀 เช้ามาทำงานทีไรก็ไม่เคยได้ทานข้าวทันกับเค้าสักที แถมเมนูแต่ละอย่างขั้นตอนการปรุงก็ยุ่งยาก วันนี้โบว์เลยมีเมนูอาหารเช้ามาแนะนำแบบเบาๆกับ 3 แบบเมนูยอดฮิตที่ทำก
บันทึกรักฟลามิงโก้
เที่ยวไปกินไป by laser @ บ๊ะจ่าง 2 สี
วันไหว้บ๊ะจ่างปีนี้ สั่งมากเป็นพิเศษ จากปกติสั่งเฉพาะของที่บ้าน 40 ลูก แต่ที่ษริษัทสั่งพ่วงด้วยอีก 50 ลูก ทั้งเพื่อไหว้และแจกลูกค้า เป็นบ๊ะจ่างข้าวเหนียวขาวและข
laser
ถอดรหัสจานเด็ด ... ต้มส้ม"สับปะรดใส่หมูสามชั้น"
อะไรนะ? ต้มส้มสับปะรดใส่หมูสามชั้น ใส่ทั้งส้มทั้งสับปะรดเลยหรา? เปล่าค่าาาา ใส่สับปะรด ไม่มีส้มค่าาาา หนอนฯเป็นคนไม่ค่อยชอบกินสับปะรดเท่าไหร่ ยิ่งเอามาใส่เอามาป
หนอนแบกเป้
แบ่งปันสูตรและวิธีทำ ขนมจีนน้ำยาแกงเขียวหวานอกไก่อร่อยๆ ไว้ให้ทุกคนทำรับประทานกันให้อร่อยจ้า
วันนี้ป้ามาส่งขนมจีนน้ำยาแกงเขียวหวานแต่เช้า เอาสูตรและวิธีทำมาฝากทุกๆคนด้วยนะคะ ช่วงนี้ปิดเทอมแล้วได้มีเวลานำเสนออย่างละเอียดซะที มาชมหน้าตากันเลยค่ะ ทานกัน ทา
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
... แกงเขียวหวานปูใส่หน่อสับปะรด ...
เปิดตู้เย็นแล้วเห็นหน่อสับปะรดที่ซื้อมาจากตราดยังเหลือ น้ำพริกแกงสูตรชาวตราดยังมี เช้านี้จึงมุ่งหน้าไปตลาดแม่กลองซื้อเนื้อปูก้อนมาหน่อย หน่อยเดียวค่ะ ซื้อเยอะไม
หนอนแบกเป้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ร้านอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ความหวานของ แกงต่างๆ แก้ยังไงครับ ?
- จะแก้ให้มัน หวานน้อยลงแต่ จะทำยังไงให้ความ เข้มข้นของตัวแกงคงเดิม
จะเป็นไปได้ไหมครับ ?
- ที่ผมจะทำคือ ใส่น้ำเปล่า และ น้ำปลา ให้มันเค็มขึ้น
อย่างงี้จะเสียรส เดิมไหมครับ ?
- ถ้าแกงแบบอื่นหวานแหล่ะครับ เช่นพวกต้มส้มปลากระบอก จะทำเช่นไรครับ
ขอบคุณมากครับ