หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยว่า ไข่พะโล้ เป็นอาหารที่ควรจะมีรสเค็ม หรือรสหวานนำ ???
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ภาคกลาง
พอดี ได้กินก็เลยสงสัยค่ะ
สมัยเด็กๆ แถวบ้านเรา (ตจว.แถบภาคกลาง) พะโล้จะมีรสออกเค็มๆหน่อย ตักน้ำราดข้าวอร่อยมาก
แต่ตอนนี้กินไข่พะโล้ที่ทำขายในกทม. ทุกเจ้าออกรสหวานหมดเลยค่ะ
ตักซดน้ำแทบไม่ได้ เลี่ยนมากเหมือนกินของหวาน =.=
หรือสมัยนี้เขาเลิกทำพะโล้แบบเค็มๆ กันแล้วอ่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รสชาติที่แท้จริงของไข่พะโล้
สวัสดีค่ะ เราอยากทราบรสชาติที่แท้จริงของไข่พะโล้นี่เป็นแบบไหนคะ ไปซื้อหรือกินร้านไหนๆ รสชาติหวานถึงหวานเจี๊ยบ (ยกเว้นแม่เราทำ รสชาติออกเค็มพอดีไม่หวานโดด) เราจึ
สมาชิกหมายเลข 2644161
อยากทราบวิธีการเเก้รสชาด ครับผม
ผมสงสัยมานานละครับผม ว่าเมื่อ ผม ทำอาหารเเล้ว รสชาติมันค่อยข้างเข้มหรือ จัดเกินไป ผมควรต้องเติมอะไรเพิ่มลงไปเพื่อให้ รสมันตัดกันให้อ่อนลงได้ครับ อย่างเช่น : - เ
มังกรน้อยเทวดา
รีวิว ครั้งแรก!! กับไข่พะโล้สูตรโบราณ ไม่ง้อซีอิ๋วดำ ไม่พึ่งผงพะโล้ เมนูนี้คุณแม่ขอ!!
.....สว้สดีค่ะ..... หลังจากที่แฝงตัวขโมยสูตร ตามกินอาหารอร่อยในพันทิปที่เพื่อนๆพี่ๆนำมารีวิวให้ดูอยู่นาน ถึงเวลาที่ปิ๊กขอเข้าครัวโชว์ฝีมือการทำไข่พะโล้ครั้งแรกใ
Skayfall
พะโล้ของแม่ รสชาติในวัยเยาว์
พะโล้ สูตรของแม่ พูดถึงพะโล้ ทุกคนน่าจะเคยกินในวัยเด็ก ไม่ว่าจะเป็นคุณแม่ทำให้ทาน คุณยาย หรือแม้กระทั่งเป็นเมนูประจำของใครหลายๆคนเวลาไปร้านข้าวแกงก็ตาม เพราะว่า
สมาชิกหมายเลข 862766
ความหวานของ แกงต่างๆ แก้ยังไงครับ ?
คือพอดี ทำแกงพวก แกงเขียวหวาน - จะแก้ให้มัน หวานน้อยลงแต่ จะทำยังไงให้ความ เข้มข้นของตัวแกงคงเดิม จะเป็นไปได้ไหมครับ ? - ที่ผมจะทำคือ ใส่น้ำเปล่า และ น้ำปลา ให้
โคตรรักแฟน
ข้าวขาหมูบุฟเฟ่ต์ 59 บาท ตรงข้ามกรมอู่ทหารเรือ
ช่วงนี้ยังไม่มีทริปไปไหน เลยมากินเบาๆ ร้านข้าวขาหมูบุฟเฟ่ต์ อยู่ตรงข้ามกรมอู่ทหารเรือ ถนนเส้นนี้จะหาที่จอดรถยากหน่อย แต่ยังดีว่าพอจะจอดข้างถนนได้ช่วง 9.00-15.00
klabkk
Thai cuisine ep.4 ยำไข่ฝอย
ตีไข่ไก่สามฟอง ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใช้ทัพพีตักไข่เทลงบนกระทะร่อนให้บางที่สุด รุมไข่พอสุกใช้ทัพพีสะกิดแล้วใช้มือดึงแผ่นไข่ออกมา ทำจนหมดไข่ที่ตีไว้ นำแผ่นไข่มาซ้อ
unitbyunit
ชวนทำ ผัดกะเพราไข่ดาวกรอบราดข้าว เมนูเด็ดที่อร่อยมากๆ อยากให้ลองดูครับ
😊สวัสดีครับ ผมหมีซี๊ดมาแล้ว วันนี้มาชวนทำเมนู "ผัดกะเพราไข่ดาวกรอบราดข้าวครับ" ผมเห็นเมนูนี้มาจาก ติ๊กต๊อก ซึ่งมันน่ากินมากๆ วันนี้เลยได้ลองทำ แล้วอร
หมีซี้ด
รีวิว "You&I Premium Suki Buffet" บุฟเฟ่ต์ชาบูพรีเมียมและขนมหวานกว่า 150 เมนู เริ่มต้นที่คนละ 498 ฿+
ช่วงเวลาเย็นเพิ่งเลิกงานกำลังกลับบ้านพร้อมคุณแฟนออกมาเจอสภาพการจราจรติดขัดแถมยังฝนตกหนักเลยตัดสินใจเลี้ยวเข้าห้างสรรพสินค้าเปิดใหม่แถวบ้านอย่าง Terminal 21 พระร
Food Addicts
BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์เกาหลีกะทะร้อน ควบชีสย่างและข้าวผัดหอมๆ"Jukkumi" @เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน
ในช่วงสัปดาห์ก่อนผมได้มีโอกาสไปบริจาคเลือดที่ ชั้น 6 เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน หลังเสร็จกิจก็ออกมาหาบุฟเฟ่ต์เติมพลังชดเชยเลือดที่เสียไป ก็เล็งหาร้านใหม่ที่ไม่เคยกินม
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 26
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยว่า ไข่พะโล้ เป็นอาหารที่ควรจะมีรสเค็ม หรือรสหวานนำ ???
สมัยเด็กๆ แถวบ้านเรา (ตจว.แถบภาคกลาง) พะโล้จะมีรสออกเค็มๆหน่อย ตักน้ำราดข้าวอร่อยมาก
แต่ตอนนี้กินไข่พะโล้ที่ทำขายในกทม. ทุกเจ้าออกรสหวานหมดเลยค่ะ
ตักซดน้ำแทบไม่ได้ เลี่ยนมากเหมือนกินของหวาน =.=
หรือสมัยนี้เขาเลิกทำพะโล้แบบเค็มๆ กันแล้วอ่ะ