มาแชร์สูตรการทอดไข่เจียวของแต่ละคน

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เป็นคนไทย อาหารไทยอยู่ในสายเลือดตลอดค่ะ เพราะ จขกท เป็นคนกินยาก อา

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

หลายคนอาจคิดว่า "ก็แค่ไข่เจียวปู จะไปกระทบโลกร้อนได้ไง?" แต่พอมีคนลองคำนวณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ออกมาแล้ว บอกเลยว่าแอบตกใจ 📌 ตัวเลขคร่าว ๆ ของไข่เจียวปู 1 จาน (ปกติใส่ปู 50 กรัม) - ไข่ไก่เบอร์

สมัยเรียน ทั้งมัธยม ทั้งมหาวิทยาลัย ผมเรียนมาหลายที่ จะเจอไข่เจียวแบบนี้ ไข่เจียวใส่มะเขือเทศ วุ้นเส้น หอมหัวใหญ่ แป้งมัน ทอดมาไว้เยอะๆใส่ถาดใหญ่ๆ ตักขายราดข้าว ใครนึกออกว่ายังมีเมนูไหนอีกบ้างครั

อยู่อย่างเป็นสุข     วันเสาร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ แกงเขียวหวาน..ไข่เจียวหมูสับ..ผัดพริกสี..เต้าหู้ทอด การใช้ชีวิตให้มีความสุข ความสุขเริ่มจากใจที่รู้จักพอและมองโลกใน

วันนี้มื้อเย็น ท่าน ผบ.อยากซดแกงส้มร้อน ๆ ในตู้มีมะละกอดิบที่ใช้ตำส้มตำกินเองเหลือครึ่งลูกกว่า ๆ ก็เลยซื้อแต่กุ้งไซส์เล็กมาสามขีด 50.-ได้ราว ๆ สิบห้าตัว กะว่าพอทำได้หม้อน้อย ๆ กินกันสองคน พริกแกงตำเอ

วัดท่าไม้ จัดให้ เสิร์ฟไข่เจียวปูฉ่ำๆ จานละแค่ 45 บาท นำรายได้ช่วยเหลือสัตว์ในวัด... เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วัดท่าไม้ สมุทรสาคร ได้โพสต์เฟซบุ๊กสืบเนื่องจากกรณีไข่เจียวปู ร้านเจ๊ไ

ชุดละ 60 บาทครับ จะมีแกง + ไข่เจียว แกงมีให้เลือกหลายอย่างครับ ผมเลือกต้มยำ แฟนเลือกแกงเลียง ครับ ปริมาณจริงๆไม่มากไม่น้อยนะครับ ดูในรูปเหมือนน้อย ลูกกินบะหมี่ครับ และผมสั่งนมเย็นป