ขอวิธีทำยำถั่วพูหน่อยจร้า

เป็นคนชอบกินยำถั่วพูมากๆ แต่ต้องเป็นถั่วที่ปลูกเองนะครับ ปีที่ผ่านมาแล้งมากไม่มีฝักเลย วันนี้เฟสบุ๊คแจ้งอดีตที่ผ่านมา เห็นแล้วอยากเลย สูตรที่แม่ครัวทำให้กินจะใส่กะทิกับน้ำพริกเผา เคยไปกินตามร้านเดี๋ยว

อยากกินอะไรรสจัดๆแต่เน้นที่ทำง่ายๆ เมนูยำขนมจีนคือคำตอบค่ะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1.ขนมจีน 2.ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ 3.ผักชีฝรั่ง 4.ถั่วฝักยาว 5.ถั่วพู 6.พริกป่น 7.น้ำปลาร้า ไม่ใส่ก็ได้เคยไม่ใส่ก็แซบอย

ช่วงนี้ถั่วพูสดในตลาดราคาถูก แถมสด กรอบ น่าทาน ซื้อ10บาท ได้ปริมาณเยอะมากๆอีกด้วย สูตรนี้น้ำยำใส่ไม่กี่อย่าง ก็ทำเสร็จ รสชาติหวานเผ็ดกลมกล่อม คลุกกับเครื่องเครา เสิร์ฟกับไข่ต้ม ส่วนผสม ยำถั่วพูไก

สวัสดีค่ะ ถั่วพู ที่ตาปลูกไว้ เริ่มทยอยออกมาให้ได้กินแล้วค่ะ ถั่วพูที่อเมริกา ค่อนข้างหากินยากเหมือนกันค่ะ ดีที่ได้ปลูกไว้หลังบ้าน แค่ 3 ต้น ก็ออกมาให้เกินได้เรื่อย ๆ เดี๋ยววันนี้มาทำยำถั่วพู รสกลมกล่

ถั่วพู    วันเสาร์ที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2568 ภัยธรรมชาติเป็นพลังที่เกินควบคุมของมนุษย์แผ่นดินไหว พายุ น้ำท่วม หรือไฟป่า สามารถทำลายล้างทุกสิ่งนอกจากความเสียหายทางทรัพย์สิน ยังพรากชีวิตผู้คนไป

จากการลองทำยำถั่วพูกินเองมาสองครั้ง รสชาติพอได้รับคำชมจากคนในบ้านบ้าง แต่สีสันของยำมันดูจืดๆกว่าที่มันขายๆกัน ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะใส่หมูสับเยอะเกินไปรึเปล่าเลยกลบสีถั่วพู ไม่ทราบว่าพอมีเทคนิคอะไรเสริม

ร้านตำนัวว เยสบางพลี ตำอินเตอร์ สามชั้นทอดน้ำปลา ยำถั่วพู ยำเห็ดรวม สำหรับเราอาจจะหวานไปนิดหน่อย แต่เพื่อนเราชอบมาก