ขอวิธีทำยำถั่วพูหน่อยจร้า

ยำถั่วพู     วันอาทิตย์ที่ 17 สิงหาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ยำถั่วพู..ผัดยอดซาโยเต้..แกงกะหล่ำ..ผัดพริกหวาน ถั่วพู (Psophocarpus tetragonolobus) เป็นพืชเถาเลื้อยในวงศ์ถั่ว มีต้นก

เป็นคนชอบกินยำถั่วพูมากๆ แต่ต้องเป็นถั่วที่ปลูกเองนะครับ ปีที่ผ่านมาแล้งมากไม่มีฝักเลย วันนี้เฟสบุ๊คแจ้งอดีตที่ผ่านมา เห็นแล้วอยากเลย สูตรที่แม่ครัวทำให้กินจะใส่กะทิกับน้ำพริกเผา เคยไปกินตามร้านเดี๋ยว

สวัสดีค่ะ ถั่วพู ที่ตาปลูกไว้ เริ่มทยอยออกมาให้ได้กินแล้วค่ะ ถั่วพูที่อเมริกา ค่อนข้างหากินยากเหมือนกันค่ะ ดีที่ได้ปลูกไว้หลังบ้าน แค่ 3 ต้น ก็ออกมาให้เกินได้เรื่อย ๆ เดี๋ยววันนี้มาทำยำถั่วพู รสกลมกล่

วันเสาร์ที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 14:00 น. 📌 ไก่อบโอ่งต้นตำหรับลุงกด กุ้งก้ามกรามทอดพริกเกลืออร่อย ยำถั่วพูกุังสด ผัดยอดมะพร้าววิญญาณปู ตำไทย ต้มยำปลาช่อน

“ยำ” ถือเป็นเมนูขายดีที่คนชอบกิน และกินยังไงก็ไม่เบื่อ ด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบต่าง ๆ ที่นำมาทำเป็นยำได้หมด และรสชาติเปรี้ยวแซ่บโดนใจ โดยหลัก ๆ แล้วน้ำยำจะมี 3 แบบที่เป็นสูตรพื้นฐาน แค่

จากการลองทำยำถั่วพูกินเองมาสองครั้ง รสชาติพอได้รับคำชมจากคนในบ้านบ้าง แต่สีสันของยำมันดูจืดๆกว่าที่มันขายๆกัน ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะใส่หมูสับเยอะเกินไปรึเปล่าเลยกลบสีถั่วพู ไม่ทราบว่าพอมีเทคนิคอะไรเสริม

ร้านตำนัวว เยสบางพลี ตำอินเตอร์ สามชั้นทอดน้ำปลา ยำถั่วพู ยำเห็ดรวม สำหรับเราอาจจะหวานไปนิดหน่อย แต่เพื่อนเราชอบมาก