เดือนที่แล้วได้ไปซื้อไข่ไก่จากร้านในซอยใกล้ๆคอนโดมากิน ทีแรกไม่ได้เอะใจอะไร เห็นมันถูกดีเลยซื้อมากิน
เมื่อตอกไข่เพื่อจะมาทอดกิน ปรากฎว่า ไข่แดงของมันแตกรวมมากับไข่ขาวเลย ผมก็ยังไม่ได้คิดอะไรมาก เพราะคิดว่าเราตอกแรงไปรึเปล่า แล้วเปลือกมันก็ดูบางมากเป็นพิเศษด้วย
แต่พอตอกมากินหลายฟองเข้า เริ่มสงสัยว่าทำไมมันแตกทุกฟองเลย ไปเล่าให้แฟนฟัง แฟนบอกว่าเคยอ่านเจอในเน็ตว่าไข่ปลอมก็มีลักษณะแบบนี้ ก็เลยลองเอามาตอกดูทั้งหมด ส่วนใหญ่ไข่แดงจะมีผนังส่วนหนึ่งติดอยู่กับเปลือกแทบทุกฟอง ทำให้ตอกออกมาแล้วไข่แดงแตกทันที เลยคิดว่าน่าจะเป็นไข่ปลอม (อันที่จริงก็ไม่แน่ใจครับ ใครรู้รบกวนบอกหน่อยว่ามันปลอมรึเปล่า)
ตั้งแต่นั้นมาก็เลยไม่ค่อยมั่นใจกับไข่ไก่ตามร้าน local ซักเท่าไหร่ ล่าสุดแม่ซื้อไข่ไก่จากตลาดนัดมาไว้ในตู้เย็น ลองมองดูเปลือกมันแปลกๆ เริ่มระแวงว่ามันจะเป็นไข่ปลอมหรือเปล่า ไม่มั่นใจเท่าไหร่ครับ รบกวนช่วยแนะนำวิธีดูหน่อยครับ จุดไหนที่คนไม่สามารถทำเพื่อเลียนแบบธรรมชาติของไข่ไก่ได้บ้าง
อยากทราบวิธีดูไข่ปลอมครับ
เมื่อตอกไข่เพื่อจะมาทอดกิน ปรากฎว่า ไข่แดงของมันแตกรวมมากับไข่ขาวเลย ผมก็ยังไม่ได้คิดอะไรมาก เพราะคิดว่าเราตอกแรงไปรึเปล่า แล้วเปลือกมันก็ดูบางมากเป็นพิเศษด้วย
แต่พอตอกมากินหลายฟองเข้า เริ่มสงสัยว่าทำไมมันแตกทุกฟองเลย ไปเล่าให้แฟนฟัง แฟนบอกว่าเคยอ่านเจอในเน็ตว่าไข่ปลอมก็มีลักษณะแบบนี้ ก็เลยลองเอามาตอกดูทั้งหมด ส่วนใหญ่ไข่แดงจะมีผนังส่วนหนึ่งติดอยู่กับเปลือกแทบทุกฟอง ทำให้ตอกออกมาแล้วไข่แดงแตกทันที เลยคิดว่าน่าจะเป็นไข่ปลอม (อันที่จริงก็ไม่แน่ใจครับ ใครรู้รบกวนบอกหน่อยว่ามันปลอมรึเปล่า)
ตั้งแต่นั้นมาก็เลยไม่ค่อยมั่นใจกับไข่ไก่ตามร้าน local ซักเท่าไหร่ ล่าสุดแม่ซื้อไข่ไก่จากตลาดนัดมาไว้ในตู้เย็น ลองมองดูเปลือกมันแปลกๆ เริ่มระแวงว่ามันจะเป็นไข่ปลอมหรือเปล่า ไม่มั่นใจเท่าไหร่ครับ รบกวนช่วยแนะนำวิธีดูหน่อยครับ จุดไหนที่คนไม่สามารถทำเพื่อเลียนแบบธรรมชาติของไข่ไก่ได้บ้าง