ถามกูรูหน่อยค่าา บราวนี่หน้าฟิล์มทำยังไงคะ ท้อใจมาก

กระทู้คำถาม

ของหวาน เบเกอรี่ โรงเรียนสอนทำอาหาร

อยากได้บราวนี่เป็นหน้าฟิล์มอ่ะค่ะ ทำหลายรอบแล้ว ไม่เคยได้สักรอบเลย ช่วยหน่อยค่าาา

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 2045422

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

สอบถามกูรูบราวนี่คะ

ทำหลายครั้ง ก้อได้ แบบนี้ หน้าฟิล์ม เนื้อ บราวนี่ ทำยังไง ให้หน้ากรอบคะ แล้วอยากให้เนื้อแน่น กว่านี้ ทำออกมา เหมือนเปนเนื้อเค้ก ไม่ได้ตีไข่จนฟูนะคะ คนพอให้น้ำตาล ละลาย เท่านั้น คะ มันเกี่ยวกับ

Iamjustme

บราวนี่หน้ากรอบแตกมีวิธีทำยังไงคะ?

ใครเคยทำได้แบบนี้บ้างคะ? ส่วนมากจะทำได้แต่หน้าฟิล์มไม่กรอบหนาแบบในรูป แบบนี้เรียก Fudge หรือ Crispy คะ?

วันๆก็เล่นแต่พันทิป

ท้อใจ!! ทำบราวนี่3ครั้งไม่เป็นบราวนี่สักครั้ง กูรูช่วยผมที!!!

เหนื่อยและท้อมาก;(กับการทำบราวนี่3ครั้งตามคลิปตามสูตรในพันทิปบ้างผลสุดท้ายไม่เป็นผลทั้ง3ครั้ง ครั้งแรกแข็งโป๊ก ครั้งที่สองไหม ครั้งที่สามหนาเป็นแป้งเค้กคือมันไม่ใช่บราวนี่เลยง่า ใครพอช่วยผมได้บ้างหลัง

สมาชิกหมายเลข 1931326

ไปร้านนมโจยังไงคะ ถามผู้รู้เส้นทางหน่อยค่าาา

คือจะนั่งรถจากเซ็นทรัลลาดพร้าว - จตุจักร ไปร้านนมโจ ต้องนั่งสายอะไรไปคะ เพื่อนๆ ช่วยแนะนำหน่อยนาาา^^ ขอบคุณค่าา

หมีอ้วนแมวต๊อง

เจอแบบนี้กล้าซื้อไหม บางคนที่ทำอาชีพเกี่ยวกับอาหาร ของกิน เขาก็ไม่ค่อยคิดหรือคิดน้อยจริงๆผู้บริโภคท้อเลย

เวลาเห็นคนขายอาหาร ขายของกินละเลย สุขอนามัยรู้สึกท้อมากๆ อาชีพตัวเองแท้ๆ ทำไมไม่ใส่ใจเลย วันก่อนๆร้านแถวบ้าน ก็เห็นขายร้านลูกชิ้น แม่ค้าเอาลูกชิ้นที่เสียบไม้ไว้แล้ว ใส่ถุงพลาสติกใบใหญ่ วางไว้ตรงฝาท้าย

สมาชิกหมายเลข 929079

Brownie Cookies คุกกี้บราวนี่ หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ สูตรขนมทำง่ายกำไรดี

Brownie Cookies คุกกี้บราวนี่ หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ สูตรขนมทำง่ายกำไรดี วัตถุดิบ Brownie Cookies คุกกี้บราวนี่ ไข่ เบอร์ 2 : 1 ฟองน้ำตาลทราย 65 กรัมกลิ่นวานิลา 1 ช้อนชาเนยสดจืด 10 กรัมดาร์กช็อกโกแลตแท้

ต้นโพธิ์ต้นไทร

รำลึก "สุรสีห์ ผาธรรม-อุกฤษฏ์ พลางกูร" สองขุนพลคนบันเทิงผู้ปิดทองหลังพระ

ในช่วงไตรมาสแรกของปี 2566 เราได้สูญเสียบุคลากรสำคัญในวงการบันเทิงไทยไว้มากมาย โดยส่วนมากจะเป็นผู้อยู่เบื้องหลัง ผิดกับช่วงไตรมาสแรกของปี 2565 ที่สูญเสียดาราระดับพระเอกและนางเอกหลายท่านด้วยกัน ผู้เพิ

คนหยังเขียด

อยากทำขนมปังให้นิ่ม แป้งเป็นฟิล์ม ทำยังไงคะ?

ตอนนี้ฝึกทำขนมปังอยู่ค่ะ ใครมีสูตรช่วยแชร์สูตรขนมปังหรือวิธีที่ทำให้ขนมปังนุ่ม นิ่มหน่อยค้าาา อีก1คำถามคือเราจะรู้ได้ยังไงคะ ว่าขนมปังขึ้นฟูเต็มที่แล้ว อยู่ต่างประเทศอาการช่วงนี้ค่อยข้างเย็นค่ะ ☺️🙏🏻❤️

สมาชิกหมายเลข 3452588

ทำบราวนี่แต่หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม ช่วยด้วยครับ

สวัสดีครับ ผมเป็นมือใหม่เรื่องการทำขนมครับ กำลังหัดทำบราวนี่ ซึ่งทำมาแล้ว 3 ครั้ง ผลปรากฏว่า ครั้งที่ 2 และ 3 หน้าของบราวนี่ไม่ค่อยขึ้นฟิล์มเท่าไหร่เลยครับ (ทั้ง 3 ครั้งมีการปรับปริมาณน้ำตาลต่างกันนิด

สมาชิกหมายเลข 4644892

The sun , The hermit และ The emperor ช่วยแปลเรื่องความรักหน่อยค่าา

คือเราจับไพ่ได้ตามหัวข้อค่ะ ถามว่าความรักจะเป็นยังไงบ้าง ? รบกวนกูรูช่วยแปลหน่อยนะคะ เรากำลังฝึกแปลอยู่อยากรู้ความเห็นของคนอื่นๆบ้างอ่ะค่ะ ขอบคุณนะคะ <3

สมาชิกหมายเลข 828252

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เบเกอรี่ โรงเรียนสอนทำอาหาร

{room_name}

ถามกูรูหน่อยค่าา บราวนี่หน้าฟิล์มทำยังไงคะ ท้อใจมาก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ