บราวนี่หน้ากรอบแตกมีวิธีทำยังไงคะ?

ปกติเราเจอแต่เทคนิคการทำให้บราวนี่หน้าแตก?เป็นแผ่นฟิล์มน่ะค่ะ เลยอยากทราบว่า ถ้าอยากทำให้บราวนี่หน้ากรอบๆแบบนี้ มีเทคนิคยังไงหรอคะ ทุกวันนี้เราก็ทำเป็นหน้าแตกเป็นฟิล์มแบบนี้ค่ะ แต่อยากลองเปลี่ยนเป

ทำบราวนี่ มาหลายรอบไม่เคย หน้ากรอบหรือฟิล์มเลย มาครั้งนี้เป็นฟิล์ม ดีใจมาก ขอขอบคุณ "แม่สลิ่ม"เจ้าของสูตรค่ะ

#สมอารมณ์หมาย ณ Kaew Boutique แก้วบูทีค Creative Thai Dessert,Original Not Ordinary🤝🏻💚💛🤝🏻การ COLLAB ระหว่างแก้ว boutique x yolk ทาร์ต✨Special Menuทองม้วนสดกรอบทาร์ตไข่วานิลลาคาราเมลมะพร้าวCoconut

คุกกี้ถือว่าเป็นเมนขนมพื้นฐานที่คนเริ่มทำขนมใหม่ๆ จะต้องลองทำกันทั้งนั้น เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แถมรสชาติยังอร่อยกินง่ายทุกเพศทุกวัย ซึ่งในครั้งนี้เราได้นำ 7 สูตรคุกกี้ จากคุณ Lit

เข้าเรื่องเลยนะคะ อยากทำบราวนี่ให้ได้หน้ากรอบๆ แบบในรูปนี้ ตอนนี้ที่ลองทำอยู่เป็นสูตรบราวนี่ครัวบ้านพิมค่ะ ซึ่งทดลองทำหลายแบบเพื่อให้หน้ากรอบ แต่ตามสูตรที่หน้าเวปเขาก็ไม่ได้เน้นว่าของเขาจะต้องหน้าก