กากหมูเจียวแล้ว ควรขาย/ซื้อ ราคาเท่าไหร่คะ

วันนี้นำเสนอเมนูโปรดของหลายๆคน ผัดพริกกากหมู บางที่ก็เรียกผัดพริกขิงกากหมู เมนูนี้ที่สำคัญกากหมูต้องทำใหม่ๆ ไม่เหม็นหืน ดังนั้นจึงต้องเจียวกากหมูเอง มาเริ่มกันเลยครับ เครื่องปรุงมีไม่มากครับ มันหมู พ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันแข็ง - พริกแห้งคั่วป่น - กระเทียมเจียว - หอมแดงเจียว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - เกลือป่น - ผงปรุงรส . ... วิธีทำ เราทำการคั่วพริกแห้งก่อน จากนั้นตามด้วยการเจียวมันแข็ง โด

ไปห้างคนก็แน่นมาก ถ้าไม่เกี่ยวต้องไปเรื่องงานเห็นคนเยอะขนาดนี้ อยากรีบกลับบ้าน ตั้งแต่วันศุกร์ที่ผ่านมา วุ่นวายมาก งานเยอะด้วย วันนี้เลยกินเมนูง่ายๆ ข้าวไข่เจียวใส่กากหมู ซื้อมันแข็งมาเจียวน้ำมัน จริง

บอกก่อนว่าเราเป็นคนทำอาหาร รู้จักอาหารมากมายหลายชนิด  แต่ไหนแต่ไรมา เวลาไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือ ก็ต้องสั่งแคบหมู และ กากหมู มาเป็นเครื่องเคียงทุกครั้ง ปกติมีร้านประจำที่ไปกินอยู่ แต่พักหลังๆมานี้ 1

แกงส้มดอกแค ไข่เจียว ผัดเปรี้ยวหวาน และน้ำพริกกากหมู น้องสาวแม่ผมจะมาหาล่ะ กับข้าวเต็มโต๊ะเลย ลูกก็แฮปปี้ ไข่เจียวแม่ผมให้ยกคนละแพไปเลย เพราะเข้ากันกับแกงส้มสุด ๆ ถ้าไม่พอเดี๋ยวจะเจียวเพิ่ม ข

อยากกินก็จัดเลย! ตามนี้ฮะ วันนี้เจ๊ถ่ายรูปให้ คุณภรรยาไม่ว่าง หั่นผักเตรียมไว้ก่อน หอมแดง ต้นหอม ผักชี สะระแหน่เหี่ยวเฉา ยมแล้ว ไม่ใส่ละกัน เนื้อต้องสับ ถ้าบดจะไม่แซ่บ เอาไปรวนกับน้ำ ใส่ไม่ต้อ

วันนี้เราทำน้ำพริกกากหมูกินเล่น ๆ กับข้าว เนื่องจากมีกากหมูเหลือจากเมื่อวาน อร่อยเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน สูตรก็เอามาจากในเน็ตช่วงตอนโควิดค่ะ 55555555 สิ่งที่ต้องเตรียมคือ 1. กระเทียมที่ตำ ๆ เละ ๆ

แม่ผมทำดูง่ายจัง ขั้นตอนตามนี้ - ทำน้ำผัดไทย น้ำมะขามเปียก+น้ำปลา+น้ำตาล+น้ำเปล่า เคี่ยวให้เดือด พักไว้ - ทอด เต้าหู้ กุ้งแห้ง ให้เหลืองกรอบ เจียวกากหมู เพราะจะใช้น้ำมันหมูผัด ถึงช่วงผัด เจี

แอบไปดูเจียวกระเทียม น่ะมีแอบใส่กากหมูด้วยนะ เจ๊ หายไปทำข้าวต้มครับ มาแล้ววววว โรยกระเทียมเจียวลงไป ปรุงรสตามใจชอบ ส่วนผัดผักนี่ให้ จขกท.ผัดให้ อิอิ ใส่น้ำมันงาหน่อยนะแจ่ม เที่ยงอีกแล้วเหรอครั

ชอบไหม? กากหมูเจียวใหม่ๆ โรยผัดผัก เช่น กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา เจียวน้ำมันหมู จะได้กากหมู ไว้มารับประทาน หรือ มาใส่ในกับข้าวอื่นๆได้อีก ถ้าง่ายๆ คือ มาโรยบนข้าวสวยร้อนๆ ใส่น้ำปลา บีบ