มีมันฝรั่งอยู่ 5-6 หัว สามารถทำอะไรได้บ้างมั้ยน๊าาา (ช่วยแชร์ไอเดียกันหน่อยนะคับบ) =^-^=

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ แกงมัสมั่นไก่ของโปรดเราเอง ​ทำหม้อใหญ่เลยค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ (น่อง + เศษน่องไก่) ประมาณ 1 kg2. น้ำพริกแกงมัสมั่น Lobo 2 ซอง3. หัวหอมใหญ่ 1 หัว4. มันฝรั่งลูกใหญ่ 4

วิธีทำ เอามันฝรั่งหรือมันเทศนึ่งสุกทิ้งใว้ค้างคืนในตู้เย็น เอาออกมาบดขยี้ขยำปรุงด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆตามสูตร ปั้นเป็นก้อนเล็กๆตามภาพให้สวยงามน่ากินหรือจะใช้พิมท์กดคุ๊กกี้กดก็ได้ เอาหม้อหรือกระทะเทป

มันฝรั่งนำมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆ ด้วยเครื่องสไลด์  นำไปล้างในน้ำเกลือเพื่อล้างแป้งออกไป นำมาห่อหมูสับปรุงรส เอาไม้จิ้มฟันเลียบไว้เพื่อไม่ให้คลาย  นำไปทอด มันฝรั่งล้างทำความสะอาด  นำมาสไลด

มันฝรั่งทอดคั่วพริกกระเทียม เปลี่ยนรสชาติธรรมดาให้จัดจ้านแบบคนไทยเมนูลูกครึ่งฝรั่ง เปลี่ยนรสชาติธรรมดาให้แซ่บๆ แบบไทย ทำง่ายมากช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ 👉 https://bit.

..วัตถุดิบและเครื่องปรุง - มันฝรั่งสด- มันฝรั่งบด - แป้งข้าวโพด- เกล็ดขนมปังบดละเอียด - ออริกาโน่- พริกไทยป่น- เกลือป่น - กระเทียมและหอมแดงสับ ⭐ เมื่อหั่นม

วันนี้มาทานซุปไก่สไตล์อิสลามกันค่ะ เมนูนี้ลูกๆที่บ้านชอบกันมาก แต่แม่นันมารู้จักเมื่อ 4-5 ปีที่แล้ว ตอนพาเด็กๆ ไปทานอาหารที่ร้านอิสลาม "มามี้ภูมิอยากกินซุปไก่ เพราะน้ำซุปเค้าเผ็ดๆเปรี้ยวๆเหมือนต้

.. เรามีมันฝรั่งที่เขาเริ่มเหี่ยวมีจุดดำค่ะ เลยนำมาตัดแต่งเฉือนทิ้งตอนแรกกะว่า จะทำมันฝรั่งแกงบวดแต่ขี้เกียจออกไปซื้อกะทิ ก็เลยเลือกทำง่ายๆ โดยการทอดแล้วกัน เสียดายค่ะ มีเหลือหลายห