... แฮชบราวน์โฮมเมด สูตรตามใจฉัน ของว่างกินเล่นวันหยุดค่ะ 🧡💛💚


.
.
flowerวัตถุดิบและเครื่องปรุงflower

- มันฝรั่งสด
- มันฝรั่งบด

- แป้งข้าวโพด
- เกล็ดขนมปังบดละเอียด

- ออริกาโน่
- พริกไทยป่น
- เกลือป่น

- กระเทียมและหอมแดงสับ

⭐ เมื่อหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเต๋าแล้ว 
นำไปล้างน้ำเพื่อล้างแป้งออก จนกว่าน้ำจะใสค่ะ 

.
.


.
.
flowerวิธีทำflower

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
(หากมีเนย ก็ใช้เป็นเนยได้ค่ะ)

ผัดกระเทียมและหอมแดงสับให้หอม
(ถ้ามีหอมใหญ่ ใช้หอมใหญ่นะคะ)

จากนั้นผัดมันฝรั่งให้สุก 
ปรุงรสด้วยเกลือป่น 
พริกไทยป่น และออริกาโน่

.
.


.
.

นำมันฝรั่งบด 
(เราใช้การทำสุกในไมโครเวฟ)

มาผสมคลุกเคล้ากับมันฝรั่งที่เราผัดไว้
และใส่แป้งข้าวโพดเล็กน้อยค่ะ

ผสมจนทุกอย่างเข้ากันดี

.
.


.
.

นำมาปั้นเป็นรูปทรงต่างๆ และกลิ้งบนเกล็ดขนมปัง
(ซึ่งจะคลุกเกล็ดขนมปัง หรือไม่คลุกก็ได้ค่ะ)

จากนั้นนำไปทอด ให้สีเหลืองและกรอบค่ะ

.
.


.
.

🧡💛เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ🧡💛

.
.


.
.

พาพันรักสัตว์พาพันรดน้ำต้นไม้
flowerflowerflowerflowerflower
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่