ตามกระแสค่ะ...อาหารที่ทำให้ปั๋วและลูกกินอยู่ทุกวัน (ใครกินรสไม่จัดถอยไป ^^)

กระทู้สนทนา

เป็นนักเขียนค่ะ (เปิดตัวซะเลยไหนๆก็ไหนๆแระ) ปกติเป็นคนติดบ้านค่ะ ชอบทำขนมและอาหารบำรุงบำเรอลูกชายและสามี ><
...ไม่ได้เรียนมาทางด้านนี้นะคะ แต่ว่าโดนแม่จิกหัวใช้และหัดทำมาตั้งแต่เล็กๆ...ปัจจุบันเราก็จิกหัวลูกชายต่อค่ะ
กะว่าถ้าฮีแต่งงานออกเรือนไป ฮีจะสามารถดูแลและทำอาหารให้ภรรยาทานได้ 5555+

เราสอนเค้าทำอาหาร ทำขนม แต่เป็นขนมไทยๆนะคะ ขนมฝรั่งเราทำไม่เป็น สาเหตุที่ไม่เป็นเพราะเราไม่เรียนรู้ด้วยแหละค่ะ
คือส่วนตัวแล้วไม่ชอบอาหารฝรั่งหรือต่างชาติเท่าไหร่ เลยไม่ได้หัดทำนะค่ะ แต่ถ้าลูกชายหรือสามีอยากทานเราก็หาสูตรจากในห้องนี้
หรือหาจากในเวปนะค่ะ

มาเริ่มเมนูแรกกันเลย...เย้ย!! เดี๋ยวๆๆๆ ก่อนเริ่มเมนู ขอเล่าพื้นฐานการกินอาหารของครอบครัวเราก่อนนะคะ ^^...เราเป็นคนสุโขทัยค่ะ
อาหารหลักจะเป็นแบบภาคกลาง แต่เราย้ายมาทำงานภาคเหนือดังนั้นอาหารบางอย่างของภาคเหนือเราก็ทำได้นิดหน่อย แต่สามีเป็นคนภาคใต้ค่ะ
ชอบทานอาหารรสจัดมากกกกกก แถมแพร่เชื้อมาถึงลูกชายเราด้วย เราจำเป็นต้องทำอาหารรสจัดเป็นหลัก
(แต่มีจืดๆ+รสกลางๆสำหรับเราแนมอยู่ด้วยน้าาาา)

เมนูแรกค่ะ^^